1、鹅头、鹅掌、鹅翅一起翻炒下入锅中，然后下入洋葱炒香加油
2、再下入土豆翻炒均匀，再下入豆瓣酱翻炒
3、加入清水开始炖煮，再加入调味品盐、十三香调味
4、大火炖煮至汤汁收干
5、即可出锅装盘撒上芹菜叶即可食用
