酸汤肥牛金针菇

1 准备金针菇和小葱，洗净备用。金针菇切除根部撕成小一缕。2 准备肥牛片 3 准备西红柿洗净切成小块备用 4 小葱切段 5 金针菇焯水捞出过凉水 6 肥牛片焯水1分钟捞出 7 锅内先倒入食用油，加入花椒粉、味精翻炒西红柿出汤汁，倒入生抽，撒上鸡精，最后加水煮开 8 先放入金针菇、后放入肥牛片，最后撒上些小葱...

夏日开胃酸汤肥牛

1 金针菇去根，用手撕开，开水下锅，焯水30秒。2 肥牛卷开水下锅，加料酒，焯水至变色。3 番茄切小粒，姜蒜切末，小米辣切圈，青椒切小段。热锅倒油，油温6成，下姜蒜末爆香。4 加番茄粒炒出汁。5 加250ml清水烧开。6 加生抽、蚝油和海盐黑胡椒碎调味。7 加肥牛卷和金针菇煮1分钟。8 装盘撒上葱花、...

酸汤肥牛金针菇

1 西红柿用热水烫一下去皮，拿一个切成丁，另外2个切成滚刀块，金针菇洗净对半切，蒜瓣切小粒，香菜切碎备用 2 锅中放入油，油热加入蒜瓣粒爆香 3 倒入西红柿丁 4 炒出汁水 5 倒入适量水煮开 6 倒入西红柿块 7 接着倒入金针菇，开大火 8 金针菇煮熟 9 加入肥牛片 10 加入适量黑白胡椒粉 11 倒入2勺白醋 ...

金针菇酸汤肥牛

肥牛 500克 金针菇 500克 盐 适量 糖 适量 小米椒 4个 红泡椒 4个 蒜泥 三瓣 鸡精 适量 白醋 适量 泡野山椒 8个 泡姜 适量 番茄 3个 番茄酱 适量 小米辣 4个 娃娃菜 两颗 步骤 1 将野山椒、红泡椒切圈，泡姜、老姜切片，西红柿切小丁，大蒜拍碎 2 将金针菇清洗干净，下锅焯水3分钟，沥干备用 3 ...

金针酸汤肥牛

1 金针菇去老根部分洗净 2 锅中水烧开，放入金针菇汆，一分半钟左右捞出铺在碗底 3 肥牛也放水里汆一下，捞出待用 4 锅中放入少许底油，爆香葱蒜 5 改小火，放入一勺黄灯笼辣椒酱炒香 6 放入一碗清水以及半碗骨头汤，大火烧开 7 加入汆过水的肥牛卷，煮1分钟左右就可以加入白醋出锅了 8 肥牛卷以及...

酸汤肥牛的做法

肥牛 350克 金针菇 200克 莴笋 200克 红小米椒 4-6个 蒜 少许 姜 少许 香葱 少许 青杭椒 2-4个 食用油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 白醋 1勺 白糖 半勺 黄灯笼辣椒酱 2勺 野山椒（泡辣） 4-6个 步骤/方法 1 准备材料 2 把所有材料准备好，小葱、大蒜切碎，泡椒切段，备用。金针菇洗净去掉根部，...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法 简介 川味十足的一道菜，不可不试喔。食材 肥牛 350克 金针菇 300克 红小米椒 4-6个 鲜花椒 少许 青杭椒 2-4个 食用油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 白醋 1勺 白糖 半勺 黄灯笼辣椒酱 2勺 野山椒（泡辣） 4-6个 蒜 少许 姜 少许 香葱 少许 步骤/方法 1 香葱切段，小青红辣椒切...

酸汤肥牛的做法

1 肥牛我买的是现切的、偏瘦一点的、我们家人都喜欢吃瘦的、各位喜欢肥的也可以、用盐和白胡椒粉还有花椒粉搅拌均匀腌制几分钟 2 白萝卜、洗净去皮、切簿片、备用 3 金针菇、洗净切掉根部、用手撕成小块、越碎越好、备用 4 准备好泡脚和红黄椒放在一起切碎、备用哦 5 如图用葱姜蒜热锅凉油、煸炒出香味、...

金针菇酸汤肥牛的做法——冬天就要吃肥牛锅!

肥牛卷 300克 金针菇 200克 黄灯笼辣酱 30克 小米椒 2个 蒜瓣 2瓣 生姜 3片 盐 3克 方法/步骤 1 首先准备好所有需要的原料，生姜和蒜瓣切片，小米椒切圈备用。2 接着将金针菇去根洗干净待用。3 接着将金针菇与冷水一同入锅煮开，煮金针菇的时候不用放油也不用放盐，煮开捞出来即可。4 将金针菇放在...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法 简介 肥牛的嫩，酱汁的入味，超级美味 食材 肥牛 适量 金针菇 适量 黄辣椒酱 少许 高汤 少许 料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许 白糖 少许 葱 少许 辣椒 少许 食用油 少许 步骤/方法 1 把金针菇在热水中烫一下，把油烧热，翻炒金针菇 2 放入黄辣椒酱，如果不喜欢太辣可以少放些，加水 3 加入高汤，把

金针菇酸汤肥牛卷

金针菇酸汤肥牛卷 简介 酸汤肥牛的主要食材是肥牛、番茄、金针菇或者海鲜菇或者新鲜的菌菇类，酸酸的汤汁拌饭那叫一个过瘾！该文章来自豆果美食达人作者尝尝好味道 食材 肥牛卷 300克 金针菇 150克 番茄 2个 葱 1颗 蚝油 10克 生抽，料酒 1勺 淀粉 2勺 步骤 1 金针菇一切为二。2 番茄清洗好对半切开，然后...

金针菇酸汤肥牛卷

金针菇酸汤肥牛卷 简介 夏天了就想吃点酸酸的开开胃，但是又想吃肉，所以就凑成了这道酸汤肥牛卷，泡米饭绝配该文章来自豆果美食达人作者悠悠小厨Z 食材 金针菇 250克 洋葱 少许 香菜 1棵 花椒油 1勺 芝麻香油 1茶匙 味极鲜 2勺 香醋 1勺 白糖 1小勺 盐 适量 西红柿 2个 肥牛卷 一斤 白胡椒 适量 番茄...

藤椒酸汤肥牛

藤椒酸汤肥牛 简介 酸爽的藤椒酸汤肥牛特别下饭 食材 肥牛片 250克 金针菇 150克 藤椒 10克 黄灯笼辣椒酱 50克 青小米椒 3根 红小米椒 3根 大蒜 10瓣 姜 2片 料酒 1汤匙 白醋 1茶匙 白砂糖 1茶匙 盐 2克 色拉油 10毫升 高汤 200毫升 步骤/方法 1 食材准备 2 姜去皮切片，大蒜切片，小米椒切小段 3 ...

酸汤金针菇肥牛怎么做

酸汤金针菇肥牛怎么做 简介 今天做的这份酸汤金针菇肥牛，味道非常好，非常的好吃，家里的大人和小孩都特别喜欢吃，做法也超级简单 食材 金针菇 150g 香菜 1棵 肥牛卷 半斤 辣椒 2个 酸汤肥牛酱 1包 方法/步骤 1 金针菇切掉根部洗净，辣椒和香菜切碎备用 2 准备好肥牛 3 锅中放油，油差不多热加入酸汤肥牛...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 金针菇 250g 肥牛 300g 小米椒 三个 泡小米椒 10克（个人口味酌情增减）葱姜蒜 10克 西红柿 四个 金针菇 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 鸡精 1勺 生抽 10克 白醋 1勺 方法/步骤 1 肥牛备用！2 金针菇洗好分散！3 葱姜...

酸汤金针菇魔芋肥牛卷

酸汤金针菇魔芋肥牛卷 简介 小朋友想吃火锅，我妈妈又不爱吃火锅，说实话买菜做饭也不容易，酸汤金针菇魔芋肥牛卷，弥补孩子想吃火锅的遗憾，给妈妈炒两大个菜，一顿简简单单的晚餐 ，其乐隆隆是最温馨的画面。该文章来自豆果美食达人作者快乐天使乐乐妈 食材 肥牛 200g 金针菇 250g 魔芋 200g 葱花 少许 太太乐...

家常酸汤肥牛的做法

家常酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛大家都不陌生，味道可口，无论是招待客人还是日常下饭都很不错，算得上一道“硬菜”，今天给大家分享一个家常版的做法，简单易学，家人吃了还想吃。食材 肥牛 200克 金针菇 1把 番茄 1个 蒜 2瓣 姜 1片 盐 2克 番茄酱 2勺 生抽 1勺 陈醋 半勺 料酒 1勺 葱花 3克 ...

超级简单又好吃的金针菇酸汤肥牛

天气慢慢变冷了，这个时候吃饭来碗酸汤肥牛，简直不要太好了 食材 肥牛 1盒 金针菇 适量 黄灯笼辣椒酱 半瓶 青尖椒 2根 小米椒 2根 蒜、姜 适量 白醋 适量 料酒 1勺 盐、糖 适量 方法/步骤 1 肥牛提前解冻，蒜姜切碎，青红尖椒切圈，金针菇切掉根部洗净备用，将金针菇放入加了几滴油的开水锅中煮熟，滤...

酸汤肥牛做法

酸汤肥牛做法 简介 酸汤肥牛，鲜酸开胃，好吃到停不下来！食材 肥牛 250克 金针菇 1把 白萝卜片 1碟 黄灯笼椒 1个 红米辣 2个 小米泡椒 适量 青尖椒 4个 蒜 3瓣 食用油 适量 盐 2克 料酒 2勺 白醋 3勺 姜 1块 葱 1小段 方法/步骤 1 准备好食材。2  锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法 简介 今天给大家介绍下酸汤肥牛的做法，味道酸辣开胃 食材 肥牛 300克 金针菇 100克 粉丝 50克 香葱 1根 大蒜 2瓣 姜 1块 小米辣 2个 白芝麻 适量 辣椒酱 适量 盐 适量 米醋 1勺 白糖 适量 料酒 1勺 花生油 适量 方法/步骤 1 准备需要用到的所有食材 2 接下来我们先来处理食材：先把...

酸汤肥牛的家常做法

酸汤肥牛的家常做法 简介 金针酸汤肥牛是四川省传统的名菜，属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇，口味是酸辣，工艺是煮，难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长，略烫软就好。食材 肥牛片 200g 金针菇 一把 绿豆粉丝 50g 四川红泡椒 10棵 酸笋 40g 姜蒜 各10g 花椒 10颗 干红椒 5颗 葱碎 ...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法 简介 肥牛卷鲜嫩，金针菇脆爽，番茄汤酸酸甜甜，好看又好吃，最重要的是还非常简单，一起来吃吧 食材 肥牛 500克 金针菇 1把 黄灯笼辣椒酱 适量 番茄 1个 小米椒 1个 番茄酱 少许 白醋 适量 白芝麻 10克 方法/步骤 1 番茄切成小丁，青线椒和小米椒切圈，姜蒜切片，黄灯笼辣椒酱是灵魂，...

酸汤肥牛金针菇怎么做才好吃

酸汤肥牛金针菇怎么做才好吃？简介 肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，寒冷的冬天来上一份酸汤肥牛金针菇，暖身暖胃。食材 肥牛卷 250克 金针菇 150克 番茄 50克 小葱 2克 姜 2克 盐 2克 耗油 1克 方法/步骤 1 准备食材，所有食材可以根据个人胃口增减。2 首先将金针菇去根，再撕成小朵。3 金针菇...

【川菜】酸汤肥牛的做法

【川菜】酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛的味道是酸酸辣辣的，鲜中带甜，风味十足，是一道老少咸宜的佳肴，尤其适合在寒冷的冬天里进食，非常美味。食材 肥牛肉片 250g 金针菇 100g 红椒 250g 大葱 100g 姜 50g 酸萝卜 80g 方法/步骤 1 先把材料准备好。2 把金针菇洗干净，再把根部切掉。3 大火烧开水，把...

酸汤肥牛的家常做法

前几天忽悠男票给我做了一顿酸汤肥牛，他第一次做但是却很好吃，酸酸辣辣的，再配上一碗米饭，简直是下饭神器，尤其是对我这种吃不了很多辣的人，自己做酸汤肥牛又可以控制辣的度还可以多放点肥牛，简直太美了，因此今天给大家介绍下男票家常版的酸汤肥牛做法 食材 肥牛 1盒250g左右 金针菇 适量一小把 豆芽...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛味道鲜美十分好吃，是很多小伙伴们喜欢吃的一种美食，那么这个酸汤肥牛是怎么做出来的呢，其实啊，做法十分简单，今天我就来和小伙伴们分享一下这道菜的做法。做菜之前我们先准备好所用食材，那就是肥牛肉片，第二个就是西红柿。这是两个主要的食材。食材 肥牛肉片 200克 西红柿 250克 金针菇 100克 料酒...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 150 莴笋 0.2根 金针菇 75克 酸菜 10克（个人口味酌情增减）姜蒜末 10克 小米辣 三个 午餐肉 80克 酸汤肥牛料 1包 方法/步骤 1 金针菇去根洗净 莴笋切粗丝备用 2 肥牛卷 午餐肉切好备用 3 金针菇焯水2分钟 莴笋一...

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法 简介 通过番茄的酸来缓解肥牛的膩，番茄汁中合了汤汁的口感，放入葱花在汤里面起到锦上添花的增香作用，清爽酸甜汤汁拌饭，适合下饭。食材 肥牛卷 200克 金针菇 150克 蒜 2瓣 葱 1段（15克）生姜片 2片 料酒 1大勺 盐 少许 鸡精 1克 番茄酱 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 洗净切好所有...