豆腐干的家常做法

刚出锅就被仔仔干掉了几块哦 食材 豆腐干 2块 油 适量 盐 适量 八角 适量 丁香 适量 蚝油 适量 花椒 适量 白砂糖 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 豆腐干切片一片片用牙签串好 2 放入锅里，把香料和调料都放进去一起煮 3 大火煮开 4 转小火煮20分钟 5 煮好的豆腐干直接用煮豆腐的水浸泡过夜即可 ...

香烤豆干的做法

尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿。营养价值与其他豆制品相似，具有清热、润燥、生津、解毒、宽肠等功效。患肥胖病和心脑血管疾病的人，常吃可降低胆固醇，防止血管硬化。食材 豆干 200克 葱 2克 香菜 2克 玉米油 1勺 辣椒酱 2勺 孜然...

小炒豆干的做法

豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为"素火腿"。香辣可口的豆干，非常的开胃下饭。食材 豆干 300克 肥肉 100克 辣椒 10个 油 20克 盐 1克 生抽 15克 香葱 3根 大蒜籽 3粒 步骤/方法 1 豆干洗净切片；大蒜籽去皮洗净切碎；辣椒洗净切斜刀；香葱...

纸质豆腐干的制作方法

方法/步骤 1 拿出准备好的A4纸；2 把纸张对折几次以后，折叠成如图所示的样子；3 将纸的左右2个角折叠成下图的样子；4 再像下面图中一样，翻转折叠；5 再次翻转折叠；6 再左右翻转成下面图中的样子；7 最后由左边翻转到右边，把那个角卡进这边角里面；如下图，一个纸质豆腐干就做成功了；注意事项 本人原创...

麻辣豆腐干的做法

麻辣豆腐干的做法 简介 夏天时多做点放冰箱冷藏，不想做饭或没有胃口时，吃吃麻辣豆腐干（凉菜），是不错的选择哦，而且豆干里含有大量人体所需的营养。食材 豆腐干(香干) 1500克 盐 3勺 白糖 5勺 花椒 30克 干辣椒 30克 老姜 90克 食用油 750毫升 三萘 2克 香叶 2克 八角 5克 步骤/方法 1 干辣椒...

自制潮汕豆干做法

自制潮汕豆干做法 简介 说起潮汕豆干，怕是没人不认得，说起它的做法，更有千千万万，不管配菜还是主菜，它的口感无可代替。食材 豆腐干 5块 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 1、豆腐洗净，切成三块，每块中间划道口。2 2、豆腐洗净，切成三块，每块中间划道口。3 3、蒜...

简单易做美味的豆干的做法

简单易做美味的豆干的做法 简介 今天带来的是简单易做美味的豆干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐干 两块 酱油 4勺 食用油 1勺 水 半碗 方法/步骤 1 准备两块淡豆腐干，不要买咸味的，切成小块，忘记拍照了。2 先在锅里倒入适量的油，可以多一点点，然后依次把切好的豆腐干摆放，开中小火（怕...

蜜汁豆干的做法

蜜汁豆干的做法 简介 好吃得让人停不了口的蜜汁豆干，自己在家也能做喔~~ 味道浓郁，甜甜咸咸的滋味，色泽酱红，小巧精致，不管是热食，还是冷食，都非常的可口、解馋。很适合多做一点当小零食，出游的好伴侣。平时在家拿来佐个白粥也在合适不过 ~~食材 白豆腐干 半斤 糖 1大匙 老抽 1小匙 熟芝麻...

孜然豆腐干的做法

孜然豆腐干的做法 简介 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高，此菜咸香爽口，硬中带韧。食材 豆腐干 200克 生抽 适量 孜然粉 适量 葱 1根 味精 适量 蒜泥 1棵 步骤/方法 1 准备材料，豆腐干洗净切丝，葱、蒜切碎备用。2 ...

油豆腐干的做法

油豆腐干的做法 简介 油豆腐干是江苏无锡地区传统小吃，把将老豆腐用刀切成1厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入碗中再切成小块，再淋上调料，口感外脆里嫩，和我们经常吃的煎炸臭豆腐有点相似。食材 豆腐(北) 250克 花生油 50毫升 蒜末 10克 食盐 2克 甜面酱 2汤匙 葱花 5克 白糖 5克 鸡精 2克 ...

豆腐干的制作方法

豆腐干的制作方法 简介 豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质 食材 黄豆 若干 水 若干 盐 若干 香葱 若干 味精 若干 桂皮 若干 方法/...

五花肉炒豆腐干

五花肉炒豆腐干 简介 豆类含有丰富的营养元素，蛋白质含量高，具有补钙和提供人体所需的氨基酸的功效，从营养学的角度来讲，建议每天要食用豆类食品，平时家里除早餐做豆浆外，隔三岔五买点豆类食材回家做菜吃，由于小朋友不太喜欢吃，买的频率不高，每次买回来都会想法变换下口味尝试不同的做法，目的就是希望小朋友...

豆干炖鸡肉的做法

豆干炖鸡肉的做法 简介 我这次买的豆腐干比较白，跟豆腐的颜色一样，就是硬度比较大。洗净，用盐腌一会儿锅里放油，烧热后把豆腐干下锅炸的两面金黄，我的油放得不很多，处于半煎半炸状态。煎豆腐干的时候一定要少翻动，免得破皮鸡小肉半斤豆腐干切成小块用热锅热油把姜、葱、蒜煸香，少加点糖速炒鸡小肉...

简单又美味的香辣豆腐干的做法

今天带来的是简单又美味的香辣豆腐干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 1.炸豆腐干： 10克（个人口味酌情增减）五香豆腐干 1斤 油 1勺 2.调料： 10克 蒜蓉 80克（一大头蒜）辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）孜然粉 10克 盐 1.5小勺（5克）生抽 3.5汤匙 糖 3小勺 水 半碗 方法/步骤 1 五香豆腐...

豆腐干怎么做好吃

豆腐干怎么做好吃 简介 朋友从老家带来自己做的农家豆腐干，地道的家乡风味，很感激，然后用来炒辣椒，还小饮了一杯，现在把做法分享给大家，一起来看看吧。工具/原料 豆腐干 二块 青椒 六个 红椒 五个 大蒜籽 三瓣 酱油 一勺 方法/步骤 1 先把豆腐干放在温水中洗一下，再放在高压锅里面压十分钟。2 时间到...

麻辣豆腐干的做法

麻辣豆腐干的做法 简介 做个香香嘴看电视吃，就是很费时费工，但味道绝美！食材 豆腐 一大块 辣椒油 多 糖 多 花椒面 稍多 五香粉 5克 十三香 5克 鸡精 5克 盐 5克 芝麻 5克 方法/步骤 1 买一块豆腐回来切成薄三角形，小块一些方便入味 2 将切好的豆腐焯水，切记焯水以后不要把水倒掉，或者是倒入...

五香卤豆干的做法

五香卤豆干的做法 简介 美味下酒菜之五香卤豆干的做法 食材 豆腐干 20块 姜 6片 花椒 2克 桂皮 1块 香叶 3片 八角 2个 干红辣椒 3个 小茴香 2克 草果 1个 老寇 2个 丁香 1个 豆蔻 1个 冰糖 40克 老抽 1火锅勺 生抽 3火锅勺 十三香 3勺 盐 少许 甘草 4片 方法/步骤 1 豆干洗干净备用 2 ...