焦糖爆米花的家常做法

2026-04-12 12:56:14

1、将色拉油、玉米粒加入不粘锅内,盖好锅盖,中火加热,听到噼啪声关小火。

2、同时,另起一汤锅,锅内加入水、糖。

3、大火煮成焦糖色。

4、汤锅关火,加入黄油、蜂蜜,开小火,煮至焦糖色,关火。

5、当不粘锅内噼啪声停止,爆米花即完成了。

6、将爆米花趁热加入焦糖内,拌均匀即可。

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