干豆角烧肉的做法

1 干豆角提前用温水泡几小时，捞出沥干水待用 2 五花肉洗净切成小块 3 锅里放入少许油，倒入五花肉，炒至变色 4 加入干豆角炒均匀。5 再加入生抽、老抽上色炒均匀，6 加入适量的开水（冷水也可以）7 把辣椒和八角姜加入~盖上盖子大火开，转小火烧至45~1小时左右。8 收汁出锅前加适量的盐调味即可 ...

干豆角炖肉的做法

血糖比较高的人在平时的饮食中可以多吃干豆角。食材 干豆角 100克 五花肉 200克 葱 1段 生姜 2片 蒜瓣儿 4瓣 干辣椒 5只 浓汤宝 1颗 盐 2克 料酒 适量 老抽 少量 步骤/方法 1 100克干豆角加温水2升左右，泡1小时左右，如果是冷水就多泡泡；2 泡好的干豆角切成4～5厘米的段，待用；3 葱切斜段、...

干豆角的做法

1 把干豆角用凉水洗洗浸泡2小时以上，一定要泡软，无硬芯。2 捞起来再次多清洗几遍，直接洗到成清水，切成段。3 把猪肉切成丝，肥肉切成条，瘦肉用生抽和五香粉拌均匀，加淀粉拌均匀以后，加少许的香油拌均匀，腌制一会。4 热锅凉油，油烧到7成热，下肥肉煸炒出油。5 下腌制好的瘦肉是翻炒到变色出香味捞...

干豆角炒肉的做法

干豆角 100克 猪肉 50克 胡萝卜 30克 花生油 15毫升 酱油 10毫升 葱 5克 蒜 10克 姜 2克 盐 1克 步骤/方法 1 准备食材：干豆角提前泡发好用水焯一下 2 热锅放油，放入猪肉翻炒 3 炒至肉变色后放入葱、姜和蒜末爆出香味 4 放入干豆角翻炒几下 5 放入酱油翻炒几下，再加入一点水 6 加入胡萝卜...

干豆角的家常做法

1 将干豆角放入干净盆中，烧水，水开后倒入装干豆角的盆内，浸泡。2 将辣椒和西红柿洗干净，切碎，大蒜去皮拍碎。3 豆角半小时后泡软，洗干净，捡整齐，切碎。4 炒锅里放入适量的油，烧热后放入辣椒炒，炒熟后，加入干豆角和西红柿一起炒，加入适量的盐，炒五六分钟后，加入大蒜一起翻炒几下就可以了。（炒...

干豆角烧肉的做法

干豆角烧肉的做法 简介 同学春节时送了一箱黄山特产，里面装的全是干货，如木耳、竹荪、香菇、猴头菇、黄花菜等等，这袋干豆角也是其中之一。其实我和那位还比较在炎热夏季，炖上一些梅干菜烧肉做下饭菜的，这次改成干豆角炖肉，味道也是一样的鲜美呢~~~食材 猪肉 300克 干豆角 180克 菜籽油 适量 葱叶 适量

干豆角的做法

干豆角的做法 简介 干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。食材 新鲜豇豆 2斤 太阳 2天 方法/步骤 1 新鲜豇豆两斤。2 摘洗干净。3 煮5分钟。4 用流动的水冲洗。5 太阳下暴晒两天。6 完美收工。

干豆角炖五花肉

干豆角炖五花肉 简介 #亲情炖#记得小时候每到夏末秋初，市面上豇豆大量上市，妈妈总要在自家小院里晒好多干豆角，太阳晒过的豇豆,有一种特殊的味道,那大概就是太阳的味道吧！干豆角相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲，具有不可替代的风味和口感，最好吃的做法就是和五花肉一起炖煮。家乐炆炖浓汤宝肉香浓郁、经过炖...

东北干豆角怎么晒成的

东北干豆角怎么晒成的 简介 很多同学想知道东北干豆角怎么晒成的，那么今天小编就给大家带来东北干豆角的做法，供大家参考。食材 豆角 1600g 水 适量 方法/步骤 1 长豆角摘洗干净 2 锅中放水，烧开 3 把洗好的豆角放到开水里烫软 4 捞出来放到凉水里 5 用凉水把烫好的豆角冲凉 6 放在衣架上开始晒 7 晒...

干豆角炒鸡的做法

干豆角炒鸡的做法 简介 嫩子鸡洗净斩块待用干豆角用凉水隔夜泡发，泡发后切成小段，放入盐用手搓制片刻(使豆角入咸味)姜片、蒜蓉、红椒、青蒜待用锅内热油,放入姜片和鸡块爆炒，放入少许料酒去腥味.接着放入生抽和盐调味煸炒至鸡身硬身,鸡皮上的油沥出来锅内另热油、放入红椒、蒜蓉、干豆角炒至熟最后将鸡和...

干豆角烧韭菜的做法

干豆角烧韭菜的做法 简介 韭菜和干豆角，一个鲜的犀利，一个香的浓郁，绝配一般，将两者合二为一，彼此渗透，新的风味就这样奇妙诞生，这是我冬季最喜爱的家常菜之一，无需加荤，便能吃出来迷一般的好味道，鲜味和香味在一道菜中融合，让人百吃不厌。食材 韭菜 1把 干豆角 1小把 猪油 适量 葱 适量 蒜 ...

干豆角烧鸭的做法

干豆角烧鸭的做法 简介 “每年的秋天，我都晒一些干菜，其中就用干豆角，这种干菜基本每年都晒，就是准备过冬天的菜，炖菜、炒肉，烧肉都是美味。干豆角，它维生素B含量非常高，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。它还含有植物蛋白质、健脾养胃、补气生津，让身体变得更强健。它味纯清香，口感极佳，具有提高...

家常菜之炒干豆角

家常菜之炒干豆角 简介 豆角丝是去年夏天晒的，还有这么一点，今年的豆角季节快来了，把这些干豆角丝做了，用不了几个月就可以再晾晒新的了，时间就这样过去，一年又一年。食材 干豆角丝 100g 肉 50g 油 1勺 盐 2g 酱油 半勺 花椒面 1g 味精 1g 方法/步骤 1 晒干豆角丝要选择那种比较好的豆角才可以。2...

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法 简介 所谓干煸，即为炒干水分，而豆角煸干需要一段时间，直接在炒菜中煸，不仅会影响其他食材的口感，豆角的口感也会老化，所以采用油炸干豆角，不仅口感嫩，豆角煸的也会均匀漂亮。食材 四季豆 500克 猪肉馅 100克 干辣椒 两个 食盐 1勺 蒜 3瓣 姜片 2片 花椒 10几粒 鸡精 0.5勺 步骤/...

腊肉炖干豆角的做法

腊肉炖干豆角的做法 简介 父母家院子里有个自给自足的小菜园，到了豆角的季节，豆角吃不完，就用开水焯水后晒得干干的再储存起来，加些腊肉炖一炖，味道很鲜香，豆角很有嚼劲。食材 腊肉 适量 干豆角 适量 葱 适量 老抽 适量 生抽 适量 辣椒 适量 八角 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 干豆角提前用凉水泡发...

干豆角土豆炖鸡块的做法

干豆角土豆炖鸡块的做法 简介 小二晒的干豆角这次终于派上用场了，和土豆鸡块一起炖了，还真是挺美味的，干豆角比鲜豆角更有嚼头，吸了油，味道更好了，再放上能提鲜的糖，真心的不错，下了两大碗饭呢。食材 鸡腿 350克 干豆角 150克 土豆 200克 粉丝 50克 姜 10克 糖 10克 料酒 15克

烩干豆角的做法

烩干豆角的做法 简介 烩干豆角这道菜，记忆中是姥姥家经常做的吃，小时候不觉得好吃，后来到农家菜馆吃饭，经常有烩豆角焖蒸饼这道菜，瞬间怀念起曾经的味道。家常菜虽然普通，但是那种温暖是任何菜馆吃不到的。食材 干豆角 300克 猪肉 200克 土豆 一个 粉条 一袋 五香粉 3克 盐 5克 老抽 3克 方法/步骤 1...

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法 简介 冬天经常在超市里面看见卖干豆角的，我经常会买上一些炖了吃，特别喜欢它筋道的口感。夏天鲜豆角大量上市，价格也便宜，想将鲜豆角做的像干豆角一样好吃也不容易，我试过很多种办法，加肉炖过，加水煮过，但是怎么也做不出筋道的口感，经过很多次试验，终于找到了一个可以吃起来口感像干豆角...

干豆角烧排骨的做法

干豆角烧排骨的做法 简介 泡透后搭配肉肉烧煮到香味四溢就行了，不好操作就不叫家常菜了，干豆角烧肉干豆角烧排骨，冬日的最经典美味。食材 干豆角 40克 排骨 400克 大葱 1段 姜 4片 干辣椒 4个 八角 1个 花椒 1小勺 生抽 4勺 料酒 1勺 白糖 1小勺 盐 1小勺 方法/步骤 1 一把干豆角放入容器中。

干豆角腌制咸菜的做法

简介 除了新鲜的豆角，相信很多人吃过小时候家里长辈腌制的干豆角。送饭开胃的菜一直很受欢迎，今天跟大家分享的是家里人腌制的干豆角的做法，一起来看看吧。食材 豇豆 500g 辣椒 1根 黄瓜 1根 萝卜 1根 盐 250g 凉开水 800g 花椒 10g 紫苏 10g 高度白酒 50g 方法/步骤 1 1.首先要一个泡菜坛子，最好是...

软糯不腻|家常红烧肉炖干豆角

软糯不腻|家常红烧肉炖干豆角 简介 红烧肉是国民级美味，通常跟肉一起出现的配菜有千张结，鹌鹑蛋，土豆，香菇，豆角，粉条…我家最受欢迎的做法是配干豆角干豆角又干又硬，但是跟红烧肉炖在一起会吸收肉的汤汁，又香又烂，往往比肉更受欢迎~食材 五花肉 500G 干豆角 200G 葱 2根 姜 4片 冰糖 适量 ...

干豆角丝炖排骨的做法

干豆角丝炖排骨的做法 简介 今天带来的是干豆角丝炖排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 10克（个人口味酌情增减）干豆角丝 10克（个人口味酌情增减）木耳 10克（个人口味酌情增减）葱 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 干辣椒 20克（个人口味酌情增减）盐 少许 味精 10克（个人口味酌情增减）酱油 1勺...

干豆角肉馅饺子的做法

干豆角肉馅饺子的做法 简介 今天小编来教大家做干豆角肉馅饺子，喜欢的朋友快一起来学吧！食材 猪肉馅 500克 饺子皮 适量 大葱 适量 干豆角 1把 黄豆酱 3勺 酱油 1勺 香油 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 把干豆角泡在温水中，清洗并挤出水，再把干豆角切成小段，清洗后，将葱切成葱花，准备适量的猪肉馅。2...

干豆角炖排骨的做法

干豆角炖排骨的做法 简介 大过年总是少不了大鱼大肉的吃，而排骨也少不了的，各式各样的炖排骨虽然都是炖，但是炖出来的味道总是不一样的，这次炖的排骨是有点鲜有点辣的，而且还有浓浓的豆角味儿 食材 干豆角 80g 排骨 400g 油 适量 盐 适量 葱花 适量 酱油 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 洗净的排骨...

干豆角烧鸭做法

干豆角烧鸭做法 简介 每年的秋天，我都晒一些干豆角，这种干菜基本每年都晒，就是准备过冬天的菜，炖菜、炒肉，烧肉都是美味。干豆角，它维生素B含量非常高，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。它还含有植物蛋白质、健脾养胃、补气生津，让身体变得更强健。它味纯清香，口感极佳，具有提高人体免疫力的功效，...