西红柿烧茄子

1 茄子、西红柿、尖椒洗净，沥干水分 2 茄子去把，切滚刀块，在水里泡5分钟，捞出，沥干水分西红柿去皮（去皮的方法点这里），切块；尖椒切菱形块；蒜切末；备用 3 炒锅放油置火上，油五成热时，放茄子，加点盐，煸炒至软，盛出 4 锅内再少放点油，油6成热，放蒜末爆香，放西红柿，盐，翻炒出番茄素，...

西红柿烧茄子

6 电饼铛烧热，刷油，将沾上面糊的茄子片整齐的摆在烧热的电饼铛上煎制。7 面定型后翻另一面，直到两面都煎至金黄，部分水分散失。8 煎好后盛出。9 炒锅中热锅凉油，下入切碎的蒜末翻炒香，倒入西红柿翻炒，加入少量糖，炒到西红柿出水，加入适量盐和生抽翻炒均匀。将煎制好的茄子片倒入炒好的西红柿中...

家常烧茄子的做法

茄子(紫皮，长) 1个 西红柿 1个 青椒 1根 葱 半小根 蒜头 2颗 姜 1小块 酱油 1大勺 盐 2勺 鸡精 1勺 糖 1勺 步骤/方法 1 准备材料。2 茄子滚刀切块。3 茄子放入盘中备用。4 西红柿滚刀切备用。5 青椒，葱姜蒜切好备用。6 材料准备就绪。7 锅中放多一些油，烧热。8 倒入茄子和一勺盐，翻炒...

红烧茄子的做法

1 圆茄子一个洗净削皮 2 切成块放进一个大点的盆里加入一个鸡蛋 3 带上一次性手套搅匀 4 裹上薄薄的一层淀粉 5 锅里油烧热放进一块茄子试试油温，茄子下去发出呲呲的响声并且很快就浮起来证明油温可以啦 6 分次下入茄子炸熟 7 上下翻动炸成金黄色捞出 8 辅料蒜，姜丝备好，西红柿去皮，红椒清洗待用 ...

家常烧茄子的做法

家常烧茄子的做法 简介 家常烧茄子，本来想放两个小茄子的，一个坏了，所以就放了一个，还好正够我们两个吃～食材 茄子（紫皮，圆） 1个 猪肉(肥瘦) 200克 盐 3克 酱油 5克 西红柿 1个 尖椒 1个 步骤/方法 1 将蒜切片，葱花备用。2 将茄子削皮，滚刀切块儿。3 尖椒中间一刀，然后切段儿。4 ...

烧茄子的家常做法

烧茄子的家常做法 简介 烧茄子，来自番茄独有的酸味和调味后淡淡的甜，一口下去回味无穷。食材 茄子（紫皮，圆） 1个 西红柿 1个 尖椒 1个 葱 1段 味精 少许 十三香 3克 糖 少量 生抽 10毫升 盐 5克 水 适量 姜 2片 蒜 6瓣 花生油 50克 淀粉 适量 步骤/方法 1 先将茄子滚刀切块，然后放进容器...

红烧茄子的做法

超好吃又家常的一道菜，关键是超下饭哦，学会这道菜保准你在也不会吃饭店的烧茄子了。一起动手试试吧 食材 茄子 2个 西红柿 2个 青椒 1个 红椒 1个 糖 少许 盐 少许 水 适量 蒜 5瓣 花生油 50克 步骤/方法 1 上述食材不多说都认识，洗干净备用 2 把茄子用手撕成块。如图 3 青红椒切块，大蒜拍开...

烧茄子的家常做法

1 将茄子切滚刀 2 放置干淀粉拌匀均匀后放置半个小时 3 青椒手撕大块、西红柿切块备用 4 葱姜蒜大料备盘 5 干淀粉备用 6 色拉油烧开后高温煎炸挂粉茄子 7 茄子炸至表面金黄后捞出备用 8 热锅凉油烧热放置葱姜蒜和少许白糖翻炒 9 爆炒半分钟 10 将青椒、西红柿一次性放置热锅中再爆炒半分钟 11 将茄子...

烧茄子的家常做法

烧茄子的家常做法 简介 第一次做，很成功，油而不腻，吃完午饭还在留恋烧茄子的味道，大家有做的拿手的欢迎指点，本人还只是个学生 食材 茄子（紫皮，圆） 1个 西红柿 1个 葱 1段 糖 5克 盐 尝，有咸味即可 水 适量 姜 2片 蒜 5瓣 花生油 淹没锅底 香菜 一把 步骤/方法 1 把茄子切成长条或者滚刀块儿都可以，

家常味的烧双茄

茄子 450克 番茄 150克 青椒 50克 葱 15克 姜 5克 蒜 15克 红辣椒 5克 盐 3克 老抽 5毫升 水 20克 食用油 适量 步骤/方法 1 茄子洗净切块，拌上一层面粉。2 热锅凉油，油热后放入茄子炸至八分熟，外皮金黄。3 辅料切好 4 热锅凉油放入刚才切好的辅料炒香，倒入西红柿大火翻炒。5 放入炸好的...

烧茄子的家常做法

烧茄子的家常做法 简介 简单的家常菜--烧茄子 食材 茄子(圆) 1个 太空椒 1个 西红柿 1个 花生油 适量 大葱 一棵 大蒜 两瓣 生姜 一块 花椒 适量 生抽 适量 白糖 适量 食盐 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 茄子削皮切块，西红柿洗净切块，太空椒洗净撕成小片，葱切小段，姜蒜切末。2 锅中放多量食用油，...

烧茄子的家常做法

防癌：茄子中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。一些接受化疗的癌症患者出现发热时，可将茄子煮熟后凉拌吃，有退热功效。出血性疾病：紫茄子富含维生素P，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。食材 茄子 500克 西红柿 1个...

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法 简介 茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。红烧茄子是比较受欢迎的做法，其口感咸甜，软烂入味，鲜香不腻，是一道老少皆宜的美味素菜。食材 茄子(紫皮，长) 2个 西红柿 1个 食用油 适量 盐 5克 糖 20克 葱 1段...

烧茄子的家常做法

烧茄子的家常做法 简介 自己研究的酸甜烧茄子 食材 茄子（紫皮，圆） 2个 西红柿 1个 葱 1段 糖 5克 酱油 20克 盐 5克 水 适量 蒜 5瓣 步骤/方法 1 茄子切块 2 放电饼铛中烤熟 3 翻面 4 煎成金黄色出锅 5 炒锅放少量油 放葱花 放西红柿 小火煸炒 6 放鸡精 盐 西红柿出汁后 放入老抽 糖 ...

烧茄子的家常做法

茄子（紫皮，圆） 2个 西红柿 1个 猪肉 100克 葱 1段 糖 5克 酱油 20克 盐 5克 水 适量 姜 2片 蒜 5瓣 花生油 50克 步骤/方法 1 茄子去皮洗净，切成滚刀块（茄子也可以不去皮，最好不要去皮，茄子的营养全在皮上）2 锅中放入适量的色拉油。开大火，把油烧热（判断油烧热：把筷子放进油里，...

美味家常菜---西红柿烧茄子

美味家常菜---西红柿烧茄子 简介 今天小编要给大家分享的是一道家常菜，名字叫做西红柿烧茄子，希望能够给大家带来美味，跟我来一起学做这道菜吧？食材 茄子 400g 番茄 200g 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 先准备要做菜要用的材料：2 将茄子切成小块状，过水滤一下：3 将锅内放上...

西红柿烧茄子的教程

西红柿烧茄子的教程 简介 妈妈小院里的茄子成熟了，我打算今天用西红柿做个烧茄子。食材 茄子 适量 番茄 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 先把西红柿改上十字花刀，用热水烫一下，去皮切成小块、备用。2 再取少许青椒，切块、备用。3 再把茄子去皮，改上滚刀块，淋上少许清水，裹上一层干淀粉、备用。起锅烧油，...

红烧西红柿和茄子的做法

红烧西红柿和茄子的做法 简介 西红柿烧茄子非常经典的家常菜。 口味酸咸，开胃下饭。食材 茄子 适量 西红柿 适量 青辣椒 适量 葱姜 适量 蒜瓣 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 少一点 香油 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材 2 茄子洗净且滚刀块，西红柿切小块 3 炒锅到油烧热...

家常西红柿烧茄子

家常西红柿烧茄子 简介 西红柿：健胃、消食积、生津止渴。茄子：内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类及矿物质等。这是一道家常菜 美味可口，老少皆宜 食材 茄子 一个 西红柿 一个 蒜 一头 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先把茄子切成片，西红柿切成块，蒜拍碎 2 热锅凉油

家常西红柿烧茄子!

家常西红柿烧茄子！简介 家常西红柿烧茄子！美味又好吃，大家来试一下吧。食材 葱蒜 少量 西红柿 1个 茄子 1个 盐 少量 鸡精 少量 方法/步骤 1 首先把西红柿和茄子洗干净，然后削皮，把西红柿和茄子切成块，把葱蒜切成段，然后开火倒入油，放入葱蒜爆香。2 接着，开始炒茄子，直到把茄子炒软，把茄子倒入盘中，...

好吃健康的青椒西红柿烧茄子的做法

好吃健康的青椒西红柿烧茄子的做法 简介 茄子，是一种老少皆宜、健康滋补的食材，在家常菜中有多种做法，如炒茄子、蒸茄子、拌茄子、烧茄子，也有以茄盒的形式制作。 现就为大家介绍一下，关于好吃健康的青椒西红柿烧茄子的做法。食材 圆茄子 1个 青椒 1根 西红柿 1个 生姜 3～5片 大蒜 5瓣 食用油 适...

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法 简介 红烧茄子,味道鲜甜可口,历史久远,是大众较熟悉和热爱的一道家常菜谱。食材 茄子 2条 西红柿 1个 青椒 1个 蒜 2瓣 鸡蛋 1个 生抽 1勺 糖 适量 淀粉 15克 蚝油 1勺 盐 适量 面粉 50克 方法/步骤 1 茄子切块，舀进两勺干淀粉，用手拌匀。西红柿、青椒切块，蒜切片 2 调料汁：1勺...

茄子炒西红柿的做法

茄子炒西红柿的做法 简介 星期四， 2月4号的夜晚，又在这里和你说着话了，立春的今天也是虎年的真正开始，在立春南京有“咬春”的风俗，所以萝卜和春卷成了南京城今天必备的菜肴。同样在历史的今天，你可能不知道也是我喜欢的一位歌手逝世的纪念日，1983年2月4日，卡伦·卡朋特因长期严重神经性厌食症而突然去世，...

美味家常菜:烧双茄

美味家常菜：烧双茄 简介 我们这边把西红柿叫做番茄，番茄和茄子一起炒的做法是听一位武汉朋友说起的。当时觉得不可思议，茄子怎么能和番茄炒在一起呢？这样做，好吃吗？抱着这样的疑惑，我尝试了。不得不说，真好吃~！哈哈，又多了一个菜谱了~！食材 长茄子 2个 番茄 1个 青椒 1个 油 1汤匙 大蒜 3瓣 ...

西红柿烧茄子的详细做法

西红柿烧茄子的详细做法,西红柿烧茄子非常经典的家常菜。口味酸咸,开胃下饭。

西红柿烧茄子

西红柿烧茄子 简介 西红柿烧茄子 食材 葱 5克 蒜 5克 茄子 120克 西红柿 1个 食用油 5克 糖 4克 生抽 8克 盐 4克 方法/步骤 1 葱末5克、蒜片5克，线茄120克切块，西红柿1个切块 2 锅中方式食用油5ML，倒入茄子，翻炒均匀 3 放入食用油5ml，倒入葱末、蒜片，大火爆香 4 倒入西红柿，翻炒均匀，...

西红柿烧茄子的家常做法

西红柿烧茄子的家常做法 简介 很好的下饭菜呢，如果你没有胃口，不想吃油腻的话，来道这个菜是个不错的选择哦！工具/原料 西红柿 茄子 青蒜 酱油 水淀粉 植物油 方法/步骤 1 茄子滚刀切块，西红柿切片，青蒜骨切小粒粒；2 炒锅下油烧热，倒下茄子；3 小火慢慢的翻炒至软身；4 倒下青蒜粒；5 倒下西红柿 ...

家常素菜:番茄烧茄子

茄子 适量 西红柿 适量 黑木耳 适量 蒜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 白糖 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒 2 锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用 3 茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香 4 放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状 5 放入木耳翻炒...