自制糖醋手撕包菜

1、1. 包菜撕片，洗净。控水

2、2.葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。

3、3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。

4、4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。

5、5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

6、6.倒入糖醋汁。大火翻炒。

7、7.转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。

8、8.出锅。味道杠杠