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做西红柿酱的做法
1 西红柿洗净备用。2 瓶子提前洗净,控干水,拿高度白酒挨个涮一下(酒先倒入一个瓶子转匀后再倒入另一既可)3 西红柿剥去皮,掰成小块装入瓶子里,不要装太满。如果是小口瓶的话就要掰成小块通过漏斗灌入瓶里。4 拧紧盖子。5 冷水放入锅里,水是瓶子高度的1/2既可。开锅煮30分钟既可。6 煮好后静置30...
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自制蕃茄酱的做法
1 准备材料。2 将西红柿去皮切成小块,将柠檬挤出柠檬汁。3 将西红柿,白砂糖,水倒入破壁机中。4 启动破壁机1速,将西红柿打成汁。5 将西红柿汁倒入锅中加热,煮沸后加入柠檬汁,搅拌均匀。6 再煮沸时加入麦芽糖,小火熬煮。7 如有沫用勺子撇去,一边煮一边搅拌。8 煮至西红柿汁粘稠关火。9 蕃茄酱成品。
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西红柿酱的做法
步骤/方法 1 做西红柿酱用的洋葱最好是这种红色的小洋葱。2 将西红柿和洋葱切丁。3 热锅热油,先下洋葱炒香。注:最好用橄榄油,没有用其它植物油也可。4 再下西红柿。5 翻炒变色加盐和糖调味。6 加入适量的披萨调料。注:披萨调料网上有卖,一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。7 炒到完全...
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自制番茄酱的做法
自制番茄酱的做法 简介 让爸爸给锐锐买点小西红柿,然后买了一大袋子,而且还是不能放了的,我超级无奈,扔了怪可惜的,做成番茄酱吧,孩子超级喜欢 食材 番茄 500克 砂糖 30克 食盐 适量 白醋 适量 步骤/方法 1 去蒂洗干净 2 热水煮一下,准备去皮 3 热水煮一下之后很好去皮,小西红柿就是需要点耐心,还是...
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番茄酱的家常做法
1 西红柿用开水烫一下,然后去皮。2 西红柿去根,注意安全,别伤到手。3 扒皮去根后的柿子。4 用勺子将柿子碾碎。5 放冰糖,大火烧开,小火熬制。6 要有耐心,继续煮,直至水分越来越少,酱汁越来越浓稠,期间不停搅拌。再煮成剩大约四分之一汁液的时候加柠檬汁。7 继续熬煮至图中粘稠度关火凉凉。8 变...
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番茄酱的家常做法
1 西红柿去皮,切成小丁(用滚开的水泡一下西红柿就轻松去皮了)2 柠檬切成两半,将柠檬汁挤入切好的西红柿丁中,柠檬籽要挑出去哦,(半个柠檬就够了,否则番茄酱会很酸,我是用手挤的,用压柠檬汁的神器也可以)3 再将西红柿丁倒入榨汁机中打碎,千万不放水,西红柿本身会出很多水(不打碎也可以,熬好了会有...
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番茄酱的家常做法
番茄酱的家常做法 简介 自己动手做出来的番茄酱 食材 西红柿 4个 冰糖 一小把 步骤/方法 1 西红柿洗干净后从中间切个十字架,不要切到底,切到底就该散了,锅内水烧开放入西红柿煮到表皮有脱落就可以了 2 把煮好的西红柿看出来扒皮后,切成丁在放入榨汁机里榨成汁 3 把榨好的汁放入锅中,在加入适量的冰糖...
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奶酪番茄酱的做法
适量 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 番茄去皮后放入料理机中打成酱汁,在锅中把番茄酱和罗勒煮开。一旦沸腾,转小火煮15分钟左右。2 期间将青瓜去皮切成细条,放入2茶匙盐,腌10分钟,然后挤出多余水分。3 将芝士酱倒入番茄酱汁中,搅拌均匀后煮1分钟,然后将青瓜条倒入酱汁中,最后撒上一些新鲜的香菜点缀即可。
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西红柿酱的做法
食材 西红柿 6个 水 适量 方法/步骤 1 准备西红柿 2 用刀在西红柿的光滑面划个十字 3 放开水中烫一下 4 剥去外皮 5 切小块 6 把西红柿块放小锅 7 中小火煮 8 煮至西红柿软烂成汁儿 9 趁热装入消毒过的玻璃杯里 10 拧紧盖子,冷却后冰箱冷藏或放阴凉处 注意事项 西红柿烫一下,皮容易剥 ...
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自制西红柿酱的做法
自制西红柿酱的做法 简介 自制西红柿酱的做法 食材 西红柿 25斤 生姜 1块 辣椒 160克 蒜 1个 盐 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 西红柿清洗干净 2 锅中水开后放入西红柿烫皮 3 西红柿皮裂开后捞出剥皮 4 剥了皮的西红柿 5 把剥了皮的西红柿切成小丁 6 把切好的西红柿丁放入厚底锅中,锅开后转小火,慢慢熬直到汤汁变稠,从粉红
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番茄酱的做法
番茄酱的做法 简介 番茄酱的做法 食材 西红柿 500克 冰糖 40克 新鲜柠檬汁 5克 盐 1克 方法/步骤 1 两个大番茄,去皮去蒂 2 对半切开看看里面是否有绿色的未成熟部分,如果有,一定要切掉,我这个番茄很好,全熟了,大家买的时候一定要选熟透的番茄。3 放入小美主锅内,盖上量杯盖,设置10秒速度10,打磨...
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家常熬西红柿酱
家常熬西红柿酱 简介 这道菜看起来比较简单,但是味道酸甜加上辅料的香,然后泡饭甚至蘸馒头都好吃 食材 西红柿 5个 蒜末 适量 花椒 8颗 大料 半个 酱油 一茶匙 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 将花椒泡水10分钟左右,让其完全湿润容易出味道,然后将大料拍好,蒜切末,将蒜末尽量切细一点,以上所有的...
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自制番茄酱的做法
自制番茄酱的做法 简介 今天带来的是自制番茄酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 5斤 冰糖 420克 柠檬汁 2个 方法/步骤 1 五斤番茄洗净去蒂切块备用 2 番茄用原汁机榨汁,去掉渣子,留番茄汁 3 倒入平底不粘锅,千万不能用铁锅,铝锅,不锈钢锅也可以,小火加热,倒入冰糖,不停搅拌 4 熬制半...
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西红柿辣椒酱的做法
西红柿辣椒酱的做法 简介 这是外婆小时候给我熬的辣椒酱、那时候经常带去学校、一打开同学都抢着跟我分、加在热馒头里简直就是人间美味,太香了、我念了好久今天外婆在家刚好买了几箱子的有机西红柿、我就让她给我做了、不知道大家小时候有没有跟我一样吃过这口酱、太怀念了 食材 西红柿 7个 姜 少许 盐 ...
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西红柿酱的做法
西红柿酱的做法 简介 去肯德基吃薯条时老要蘸着番茄酱,就时我就想,我自己做的西红柿酱一定比它好吃,于是我就大胆的做了回。工具/原料 西红柿 玻璃瓶 白酒 方法/步骤 1 小番茄冲洗干净,用淡盐水浸泡片刻后,再次冲洗干净,去蒂。2 小番茄切成小块。3 用料理机把小番茄研磨成番茄汁。4 番茄汁倒进搪瓷锅...
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妈妈厨房:自制西红柿酱
妈妈厨房:自制西红柿酱 简介 吃西红柿酱有助于防止皮肤被晒伤及提早出现皱纹,作用等同于使用防晒系数为1、3的防晒产品且抗衰老。科学家认为,西红柿本身色素的抗氧化剂西红柿红素,能抵消皮肤因接触紫外线而产生的有害影响 食材 西红柿 3个 食盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 取家里用完的调味料空瓶子,放在清水里...
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西红柿酱的做法大全
西红柿酱的做法大全 简介 到了西红柿成熟的季节,好多人都会在家自己做几瓶西红柿酱放到冬天了吃,今天 给大家分享一下如何做西红柿酱。工具/原料 西红柿、带盖的玻璃瓶 方法/步骤 1 将西红柿洗干净,去皮 2 用刀将西红柿切碎 3 将切碎的西红柿装入瓶中,不要装满,装到3/4就可以了 4 将装好瓶的西红柿上锅...
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家庭自制西红柿酱
家庭自制西红柿酱 简介 蔬菜保存的方法非常多,做成酱、腌咸菜都是不错的选择,在入秋后自然生长而成的西红柿慢慢就要下市了,这个时候当然更是不能错过了吃,我一次就要买10斤,将其做成西红柿酱储存,放半年也不会坏,拌面条亦或是炒鸡蛋吃都是不错的选择,西红柿酱的做法非常简单,这个方法是奶奶分享的,每次...
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自制番茄酱的做法
自制番茄酱的做法 简介 今天带来的是自制番茄酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 3个 冰糖 30克 柠檬汁 1/3个 方法/步骤 1 锅里烧热水(不用煮开,差不多六七十度就好)然后把洗干净的西红柿放进去,盖上盖子,闷五分钟 2 五分钟后拿出西红柿,随手一拨就能把皮弄掉了 3 把去皮的西红柿切成二半...
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美味的西红柿蘸酱
美味的西红柿蘸酱 简介 这是一道西红柿蘸酱的做法,平时我们吃白切鸡,或下火锅的时候都会配些蘸酱,我喜欢这一道西红柿蘸酱,喜欢吃辣的也可以配朝天椒和青辣椒放进去一起做,今天做的是不辣的,肠胃不好不能食辣的可以试试。食材 西红柿 2个 葱 适量 香菜 适量 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先处理
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西红柿酱(番茄酱)的做法
西红柿酱(番茄酱)的做法 简介 作为一种调味品,西红柿酱有它独特的口味与色泽,可随个人的口味与喜好进行添加,而家庭中常吃的话可以动手制作,无需担心里面含有各种添加剂和防腐剂,并且用多少做多少,绿色、环保、方便,成为家庭必不可少的辅料之一,下面具体介绍如何制作西红柿酱。食材 西红柿 2000克 豆角 200克...
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食补养生西红柿酱的做法
食补养生西红柿酱的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 准备空瓶子,把瓶子放入凉水中煮开几分钟后捞出倒扣放凉。2 西红柿洗干净,烧一锅开水,把西红柿放在水里烫几分钟后捞出放凉,把皮剥去。3 西红柿切块,大小自定...
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西红柿酱怎么做才能保存到冬天吃
西红柿是一种非常美味的蔬菜。而且它可以制作成果酱,风味独特,那么在冬天果蔬菜很少的情况下,如果能够把西红柿酱保存到冬天吃,实在是一件非常美好的事情,那么我们制作的西红柿酱怎么才能保存到冬天吃呢?以下一些注意事项可供参考。方法/步骤 1 首先要选择自然成熟的西红柿,外表无伤,个头均匀完整。2 把西红柿清洗...
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西红柿酱的做法
西红柿酱的做法 简介 想起很早以前做的西红柿酱。西红柿切块后装在葡萄糖瓶子里,放笼屉蒸过,迅速盖上橡皮盖,然后放凉置于阴凉处,这样一个冬天随吃随取,那时候当宝一般每次做饭时少放一点儿。食材 西红柿 6个 6个 水 适量 适量 方法/步骤 1 准备西红柿。2 用刀在西红柿的光滑面划个十字。3 放开水中烫一...
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柿子酱的家常做法
柿子酱的家常做法 简介 今天小编给大家带来的是柿子酱的家常做法,希望能帮助到大家!食材 西红柿 500克 白砂糖 80克 麦芽糖 120克 柠檬 1个 水 适量 方法/步骤 1 准备好所用食材;柠檬洗干净榨出果汁备用,蕃茄洗干净后用水果刀在顶部划十字。2 用搪瓷锅煮一锅开水,将蕃茄放入锅中略煮至蕃茄皮松开即可,...
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如何自己制作西红柿酱
如何自己制作西红柿酱 简介 在北方似乎自制西红柿酱是很常见的,入秋前,人们都会买回一筐一筐的西红柿,到处搜集瓶子制作,自制的西红柿酱味道浓郁,可放白糖生吃,败火,也可炒菜代替买来的番茄酱,味道丝毫不比鲜西红柿差,尤其是冬天鲜西红柿没味的时候。食材 西红柿 1斤 开水 半锅 方法/步骤 1 烧一锅开水,...
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西红柿酱的家常做法
西红柿酱的家常做法 简介 市售的番茄酱或多或少都有添加防腐剂和各种添加剂,自己做的西红柿酱原汁原味,且可以放心食用。下面介绍一下西红柿酱的家常做法。工具/原料 西红柿5个 、洋葱半个、月桂叶-香叶2片、蜂蜜45毫升、白醋60毫升、淀粉45克、食盐10克。方法/步骤 1 把番茄和洋葱清洗干净。番茄去蒂去皮。2 ...
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家常番茄酱的做法
家常番茄酱的做法 1 第一步:准备容器: 我们要准备一个装做好了的番茄酱的器皿。广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),一定要配备好瓶塞子。首先把瓶子里里外外洗净。然后把瓶子和盖分开,放入清水中煮沸15分钟左右,然后捞起备用。
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番茄酱(简单酱料自己做)
6 我家平时买一张米皮,切好,放芫须,葱,番茄酱一大勺,加盐,少许鸡精,醋,拌匀即可。有时候在外面吃到的拌米皮就是这种,非常好吃,主要是做法简单。注意事项 去番茄皮这一步还是很有必要的,不要偷懒,要不做出来的番茄酱口感差很多,不好吃~~!文字与图片均为陈小静原创,本文在新浪博客发表过。