如何做包菜炒粉条

2026-04-11 23:16:59

包菜切丝粉条提前泡水，锅中加水下油，加入粉条，捞出加入老抽上色，水中加食盐，色拉油，放入包菜焯水捞出备用，五花肉煸香下入葱姜蒜，干辣椒炒出香味，下入包菜均匀裹上油脂，下入粉条，食盐，鸡精调味，大火翻炒均匀，下入生抽，小葱翻炒两下即可出锅。