如何做糖醋白菜

方法/步骤 1 把大白菜剥开洗净，沥净水分。接着将白菜片成片，白菜叶和白菜帮分开放。2 取一小碗，加入半碗水，再加入香醋、生抽、白糖、盐、淀粉，搅匀，调成勾芡用的汁。3 锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香。接着下入白菜帮大火煸炒，将白菜帮炒至稍变软。4 下入白菜叶大火煸炒，将白菜叶炒至稍...

糖醋白菜藕片

步骤/方法 1 把白菜帮洗净，切抹刀片 2 加少许盐，腌渍20分钟 3 莲藕洗净去皮切片 4 调制糖醋汁：碗中放盐1份、酱油2份、白糖3份、米醋4份、水淀粉1份，搅拌均匀即成 5 把腌渍好的白菜帮攥干水分备用 6 锅烧开水，放入藕片，再次开锅，即可捞出备用 7 热锅凉油，放入干辣椒，小火炒香 8 放入白菜炒...

糖醋白菜的做法

糖醋白菜的做法 1 白菜是最健康的蔬菜，多吃白菜对身体很好，今就来教大家如何做糖醋白菜。所需材料：大白菜、高汤适量、胡椒适量、砂糖适量、盐适量、白醋适量制作工序：首先将大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻（如果喜欢脆点的话时间适当可以短些），之后捞出过凉水。然后取一锅，加半小碗水，...

糖醋白菜的特别做法

1 (1)先将白菜心切成筷子粗细的长条，再切成小段，放在盆里，撒上精盐腌20分钟左右，用手轻轻挤去水分，放在深盘内.2 .(2)将胡萝b洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出控净水分，放在盛白菜的盘内，掺拌均匀，使之红白相间。      3 (3)将炒锅置火上，加入花生油烧热，烹入米醋，再加入白糖...

糖醋白菜做法

糖醋白菜做法,糖醋白菜做法上没有任何难度,吃起来酸甜可口,超级下饭,那么咱们就一起把糖醋白菜的制作食材准备一下吧,先准备一颗大白菜,3~5瓣大蒜,两根小米椒,喜欢吃辣的朋友可以多准备一点小米椒,但也不要准备得特别多了,然后准备适量生抽,陈醋一小勺,白糖一小勺

酸甜可口的糖醋白菜怎么做

特色糖醋白菜的做法 1 把半颗白菜洗净，切成小三角块儿；2 胡萝卜刮片洗净切成象眼片儿；3 兑一碗汤汁：糖三勺、醋两勺、盐一克、鸡精两克；4 锅中加入少许油，先将胡萝卜炒热后盛出；5 锅中再加入少许油，放十粒花椒，炸出深色并散发出香味后放入切好的白菜，翻炒两下后加入刚才调好的汤汁；6 继续翻...

开胃的糖醋白菜这么做

1 准备好各种食材，大白菜、胡萝卜清洗干净后切成片状，干辣椒切成几段 2 将冬笋剥去外壳，把笋切成片状，放入微波炉容器中，加入少量水，用微波炉高火煮3分半钟后取出，沥干水分待用 3 热锅冷油，先将胡萝卜、与干辣椒放入锅中煸炒一下 4 再将大白菜、和煮过的冬笋片倒入锅中一起煸炒 5 放入少许盐和白...

糖醋白菜怎么做

1 白菜帮子竖着切丝 2 加盐杀出水份 3 干辣椒用温水泡软后切丝、葱白切丝、白菜挤出水份备用，锅中放入香油 4 爆香葱丝和辣椒丝 5 下白菜煸炒一会儿，加糖、盐和醋搅拌均匀即可出锅 注意事项 非常下饭的一道菜，有白菜的清香和微甜，既不会浪费掉菜帮子，而且还有助于消化，是个很好的选择哟!

糖醋白菜怎样做

简介 酸酸甜甜的糖醋白菜做法很简单 食材 圆白菜 400克左右 水淀粉 十克 糖，醋 若干 方法/步骤 1 将白菜洗干净，将水沥干，用手撕成块，备用。2 干辣椒切成小节。把酱油25克，糖15克，醋20克，水淀粉10克，兑成汁，备用 3 锅烧热后倒进适量的油，烧到五六成热，将花椒，干辣椒放进去爆香后捞出来，...

糖醋白菜怎么做

大家好，我是爱流浪的星辰，今天我给大家介绍一下（糖醋白菜）的做法，这是一道非常好吃的家常菜，菜品口感爽滑鲜嫩，菜品色泽诱人，地道的香味更加浓郁，加入香葱，可使其味道更加的丰富，这道菜大人和小孩都爱食用，百吃不厌，是饭桌上的最受欢迎的菜肴 食材 大白菜 500克 油 50克 干辣椒 5克 大蒜 5

家常糖醋白菜

家常糖醋白菜 简介 家常糖醋白菜 食材 白菜 适量 白砂糖 2勺 醋 2勺 耗油 一勺 姜 一块 花椒 8粒 味精 少许 方法/步骤 1 白菜洗净后切成长条块，控干水分。姜切片。2 炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入白菜，翻炒几下后加入一勺耗油，继续翻炒加入适量的白砂糖，然后翻炒均匀后加入...

糖醋大白菜的做法

糖醋大白菜的做法 关于大白菜，使用的方法很多，可以做成很多不同的佳肴。下面，就说说其中一种比较简单的，同时也容易操作的糖醋大白菜的做法。工具/原料 大白菜、白醋、砂糖、盐、油、胡椒、汤。步骤/方法 1 ​大白菜切丝用手将大白菜随手撕成丝，如果想要好看的，可以用菜刀把大白菜切成比较整齐规则的白菜丝。...

爆炒糖醋白菜

爆炒糖醋白菜 简介 白菜营养高，素炒容易，补钙。食材 大白菜 150克 干海椒 0.5克 花椒 0.2克 白糖 0.2克 醋 0.1克 鸡精 0.2克 盐 0.2克 姜 0.2克 蒜 0.2克 方法/步骤 1 将买回来的白菜浸泡一会儿，洗净，用刀切成小段，一定沥干水份，保证炒出水份很少，不影响色泽和口感。2 取锅，倒入油...

食补佳品糖醋白菜

食补佳品糖醋白菜 简介 白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜  也是人体所需微量元素的宝库  有“百菜不如白菜”  “冬日白菜美如笋”之说 方法/步骤 1 白菜去梗，切小块。调好大半勺白糖和比面多点点的醋。准备3-4个干海椒弄成两节，海椒下锅，变色后倒白菜下锅。2 白菜下锅 3 翻炒几下 4 倒...

辣味糖醋白菜

辣味糖醋白菜 简介 又到了大白菜下市的季节了，这款辣味糖醋白菜制作简单，味道也不错哦 食材 鲜嫩白菜 500g 干红辣椒 10g 白糖 40g 醋 30g 精盐 适量 味精 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 白菜择去老叶，洗净，控净水分，切成粗丝 2 锅烧热，放油适量，把切好的干红辣椒下锅，稍炸至呈褐色 3 再把白糖...

香辣糖醋白菜

香辣糖醋白菜 简介 糖醋白菜，是东北一道非常家常的菜，脆嫩的菜梗，软软的菜叶，加上酸酸甜甜的口感，是不是会勾起儿时的味道呢？食材 干辣椒 适量 白菜 300克 大蒜 适量 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 陈醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先将白菜斜刀切片，将白菜梗和叶分开。2 蒜子切片、干辣椒切节。3...

家常醋溜白菜的简单做法

家常醋溜白菜的简单做法 简介 夏天到了，随着气温的升高，大家的胃口可能不太好，这道家常醋溜白菜会比较开胃，那么就为大家简单介绍一下醋溜白菜的做法 食材 白菜 适量 蒜头 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 将白菜洗干净，并切成合适的大小 2 接着将干辣椒切成小段，蒜头切粒 3 在小碗中加入盐、糖、醋、淀粉...

糖醋圆白菜

糖醋圆白菜 简介 糖醋圆白菜和糖醋白菜炒法不一样，想炒出颜色翠绿，口感又好的圆白菜，要注意，醋放的时候，和火候，以及炒制时间。工具/原料 圆白菜  半个 生姜 三片切丝 干红辣椒 五个切段 糖 一平汤匙 醋 一汤匙 盐 一茶匙 鸡精 一茶匙 方法/步骤 1 圆白菜半个，干红辣椒四五个（装饰用）生姜三片。2...

醋溜白菜的做法

醋溜白菜的做法 简介 醋溜白菜是一道很家常的菜，但是要想做的爽脆入味需要一些技巧，从切法到调料用量、火候把控，最后的勾芡都很重要，接下来一步步学习吧。食材 白菜 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备所需食材，白菜一片片洗净，沥干水，白菜帮和叶子分开。2 白菜帮从中间切一刀，方便切片，太小的可不切，切...

醋溜白菜的做法!

醋溜白菜的做法！简介 醋溜白菜大家都喜欢吃，但是做法却是和味道却是各有不同，今天我分享一篇我自己的独家秘方！食材 白菜 500g 姜 5g 葱 10g 蒜 5g 方法/步骤 1 白菜剥去外面的皱皮，露出里面的嫩肉，‘轻洗‘干净，依片拨开，注意保护白菜。2 把拨开的白菜依‘斜度’切开，不要竖着切。3 ...

醋溜白菜的做法

醋溜白菜的做法 简介 白菜是一种老少皆宜的蔬菜，而且烹饪方便，营养丰富，做法非常多，下面就为大家讲一下醋溜白菜的做法 食材 白菜 六片 辣椒 2个 蒜瓣 3个 方法/步骤 1 我们先把白菜切成条，放在菜盆里洗一下 2 然后我们把白菜焯一下，焯好之后在放在菜盆 3 然后我们把辣椒斜着切刀，蒜瓣切碎，葱切斜刀...

响油白菜的做法

响油白菜的做法 简介 这道菜不必精雕细琢，就能华丽登场。与炒一样的是都通过油来作为烹饪媒介，与炒不一样的是你能吃到白菜更为新鲜的口感且更加清爽。食材 大白菜 260克 生抽 1勺 花椒粉 1茶匙 醋 1勺 盐 1/2茶匙 糖 1/3茶匙 辣椒粉 1.5茶匙 芝麻 1茶匙 步骤/方法 1 叶片冲洗干净控干水分，用手...

无糖醋溜白菜

无糖醋溜白菜 简介 醋溜白菜其实在我们这边就叫糖醋白菜。酸酸甜甜的味道很好。我个人不喜欢吃糖，所以没加糖，不过我加了蚝油和酱油的，这两种食材当中都有含糖，炒出来还是能吃到甜甜的味道的哦。食材 圆白菜 400g 植物油 适量 醋 适量 蚝油 适量 干辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 ...

白菜做法:响油白菜

白菜做法：响油白菜 简介 响油白菜：快速焯烫过的白菜捞出，撒上调料，烧热一点油，浇在白菜上，伴随刺啦刺啦响声的还有扑鼻的香味油泼的做法不同于炒，虽然都有油做介质，但油泼的吃起来却清爽很多，非常适合夏季的菜还有很多种蔬菜都适合这么吃呢单纯的蔬菜也有很多种美味吃法。工具/原料 白菜 300g...

圆白菜怎么做好吃

圆白菜怎么做好吃 简介 圆白菜其实有种比较特殊的味道，又不太容易进味儿，故不太好做，我自己尝试过不少次，感觉手撕圆白菜比较好吃，与大家分享 食材 圆白菜 500克 醋 20克 辣椒 4-5根 方法/步骤 1 手撕圆白菜：酸辣口味的手撕圆白菜是做圆白菜的首选，好吃也好做 2 需要先将圆白菜用手撕成碎片，用来保持圆白...

小菜糖醋萝卜丝

过去在冬季里，北京人宴客饮酒时，餐桌上除了必不可少的各种炒菜和冷荤之外，还喜欢上那么一道糖醋制作的小菜，比如，糖醋藕片、糖醋白菜丝、糖醋苤蓝丝或者京糕拌雪梨等，这些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒，既精致好看又好吃。今天就用心里美萝卜制作一道糖醋小菜，也是北京人喜欢的一道糖醋类小菜的传统做法，此菜就叫...

怎样做响油白菜呢

怎样做响油白菜呢？简介 白菜的做法非常的多，今天我们要来介绍的就是，如何制作响油白菜，这样的做法非常简单，白菜非常的好吃。食材 白菜 800g 油 2勺 白糖 3勺 蒸鱼鼓油 4勺 葱末 少许 耗油 2勺 方法/步骤 1 准备好材料，白菜，耗油备用 2 以及适量的蒸鱼鼓油，蒜末。3 准备一个碗，将耗油，蒸鱼鼓...