1、面条放锅中煮熟
2、煮熟后捞出放凉水里浸泡，放凉
3、鸡蛋打散，青菜切丁状，火腿肠也切丁状
4、锅中放油，烧热后煎鸡蛋
5、鸡蛋煎熟后放入火腿肠，青菜翻炒
6、面条滤水后放入锅中一起翻炒
7、放适量生抽、老抽，翻炒均匀后，出锅！！
