香菇烧鸡的做法

草鸡 半只 香菇 100克 啤酒 1瓶 葵花籽油 1大汤匙 香葱 5颗 生抽 少许 老抽 少许 料酒 适量 盐 适量 老姜 1块 大蒜 1个 鸡精 少许 香叶 2片 八角 2个 桂皮 1小块 白砂糖 1勺 步骤/方法 1 鸡块放入清水中洗净，装入盘中备用 2 干香菇用清水冲洗去掉表面灰尘，用温水泡发。泡发后沥干水份备用 3 ...

土豆烧鸡的做法

青笋 1根 青椒 2个 油 50毫升 老抽 2勺 生抽 2勺 豆瓣酱 2大勺 料酒 2大勺 葱段 3段 姜片 3片 姜末 少许 泡椒 5条 花椒 30颗 香叶 3片 八角 1个 桂皮 1小块 淀粉 10克 海盐 2勺 冰糖 4粒 白胡椒粉 少许 步骤/方法 1 买回来的粮食鸡块洗净。清洗四五次洗净血水再沥一下水份，然后盛入一个大...

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 一到冬天，我家吃肉的几率比平时要多。人体为了适应寒冷天气，会本能的要储存能量，促使身体产生热能以维持体温，吃点肉类，自然就是很适当的选择。家人不太爱吃猪肉，所以每次上街买菜，总是朝牛、羊、鸡肉档铺走去。市场转角处鸡档老板是个热情且嗓门大中年妇女，只要有顾客从门边经过，她总...

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 小时候很长时间才能吃一次红烧鸡块，感觉是世界上最好吃的东西，上班后自己开始做饭，偶尔还是会在周末抽出半天的时间做一道红烧鸡块犒劳犒劳自己。食材 公鸡 1500克 土豆 3个 油 3茶匙 生抽 3茶匙 新鲜红辣椒 2个 老抽 2茶匙 盐 8克 冰糖 6粒 白酒 1茶匙 葱段 3段 姜片 4片 八角 2...

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 今天给大家带来的是小公鸡爱上小土豆-土豆烧鸡一道很常见的家常菜菜的汤汁搭配上米饭，或者是一碗面，第一顿饭很简单就搞定啦对于上班族或者单身人士来说真的很实用哦！食材 鸡肉 500克 土豆 3颗 青椒 1个 红椒 1个 大蒜 3-4瓣 姜片 3-4片 大葱段 2-3段 花椒 少许 大料 少许 ...

秘制烧鸡块的做法

食材 老母鸡 1只 胡萝卜 1根 青辣椒 1个 啤酒 半瓶 干香菇 9朵 花生油 2汤匙 桂皮 1小块 花椒粒 适量 生抽 半勺 蚝油 半勺 葱 1颗 姜 1块 盐 2克 八角 2个 香叶 1片 步骤/方法 1 食材:老母鸡，胡萝卜，青辣椒，香菇，葱，姜。2 鸡肉斩块，放入清水中，放入花椒粒，姜片适量辍水。3 辍水...

烧鸡块的家常做法

烧鸡块的家常做法 简介 爸妈从家里带过来的老母鸡还剩些，剁吧剁吧烧了吧…食材 鸡肉 1/2只 姜片 若干 葱花 若干 菜籽油 3大匙 豆瓣酱 1大匙 老抽 2匙 生抽 2匙 料酒 适量 白糖 3克 八角 2粒 醋 5克 步骤/方法 1 鸡肉洗净切块 2 姜和八角入热油锅中爆香 3 将鸡块倒入锅中翻炒至金黄色，加入...

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 土豆自己非常喜欢吃，荤菜就喜欢鸡肉 食材 鸡肉 300克 土豆 2个 油 3茶匙 生抽 2茶匙 盐 8克 料酒 1茶匙 葱段 3段 姜片 3片 蚝油 1勺 蒜头 半头 步骤/方法 1 将土豆削皮，切适当得块，脱水 2 将葱姜蒜，辣椒切好备用 3 将鸡肉抄水，去除腥味和浮末 4 将葱姜，辣椒放下去炝锅...

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法 简介 又到了板栗飘香的金秋季节，街头到处飘扬的板栗香气，让人垂涎三尺，板栗是一种不可多得的健康干果，是有壳类果实中脂肪含量最低的，以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，怎么样？爱美的你是不是也心动了呢？不仅如此，板栗属于还有健胃补肾、延年益寿的功效，有“干果之王”的美称，

烧鸡怎么做好吃

烧鸡怎么做好吃？简介 每次回家的时候老爸总是做烧鸡给我吃，所以顺便学习一下，自己做的又卫生又放心！味道真的不错 食材 油 30克 盐 10克 糖 5克 老抽 5克 鸡 1000克 料酒 5克 草果 5克 蜂蜜 5克 良姜 5克 桂皮 5克 白芷 5克 肉蔻 5克 生姜 5克 花椒，小茴香，大料 5克 葱 5克 方法/步骤 ...

烧鸡公的家常做法

烧鸡公的家常做法 简介 好几个网友建议我做一次烧鸡公，那就来呗！ 今儿中午孩子在家，做菜绝对不能放辣椒，所以，如果你们自己在家做这个烧鸡公，放点辣椒更棒 还有还有，自己发挥一下，最后多留点汤汁儿，搞点豆芽配菜什么的打底，做个干锅 哈哈哈……自由发挥吧吃货 食材 公鸡 1只 蒜苗 100克 姜...

香菇烧鸡的做法

香菇烧鸡的做法 简介 香菇烧鸡简单快捷的快手菜 食材 鸡腿 6个 香菇 20朵 食盐 2克 姜 1块 葱 1段 酱油 1勺 步骤/方法 1 鸡腿剁块，用料酒和姜片腌制15分钟去腥 2 起油锅，加入鸡腿煸，可以多煸一会，这样鸡肉会香一点，煸炒5分钟加入酱油和水焖煮一会 3 香菇洗干净切小块，倒入锅中，把水加到没过...

芋头烧鸡的做法

芋头烧鸡的做法 简介 做任何事情都要付出代价 比如想吃这道芋头烧鸡呢 你就要无比耐心的剥芋头皮 。。。食材 鸡肉 1/2只 芋头 500克 八角 4个 食盐 10克 生抽 3勺 干辣椒 5个 花椒 10颗 姜 1小块 大葱 1根 豆瓣酱 2勺 水 2大碗 植物油 50克 步骤/方法 1 农村土鸡半只 最好是公鸡 清洗后斩断成...

葱油烧鸡的做法

葱油烧鸡的做法 简介 每逢节假日，有酒有菜才像过节，酒桌上怎么能没有鸡，有鸡有肉才是席。佳节餐桌上都少不了用鸡做的一道主菜，借着鸡（吉）的谐音，意味着大吉大利，吉祥如意。 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师# 食材 走地鸡 1600克 小葱 8根 生姜 10片 生抽 10勺 老抽 2勺 冰糖 20克 盐 2...

栗子烧鸡的做法

栗子烧鸡的做法 简介 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，矿物质，能预防高血压，冠心病，动脉硬化骨质疏等疾病，是抗衰老延年益寿的滋补佳品。食材 鸡腿 4个 栗子 250克 葱 3根 姜 3片 冰糖 2块 茴香 2个 香叶 2片 桂皮 少许 蚝油 1勺 料酒 2勺 盐 2勺 五香粉 少许 玉米油 1勺 生抽 2勺 老...

焖烧鸡的做法

焖烧鸡的做法 简介 今天给大家介绍下焖烧鸡的做法，一起看看吧！食材 鸡 半只 泡椒 少许 葱 2根 大蒜 2瓣 花椒 10克 鸡精 少许 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材，热锅冷油，将鸡肉炒至表面金黄，油变得澄清后盛出鸡肉备用 2 锅里留油，加入泡椒、大蒜片、花椒炒香 3 加入鸡块翻炒均匀，加入香汁...

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 今天带来的是土豆烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 仔公鸡 1个 土豆 1-2个 年糕 200克 食用油 1勺 料酒 2勺 香醋 1勺 生抽 2勺 老抽 2-3勺 蚝油 1勺 盐 适量，根据自己口味加 白糖 1勺 黄豆酱，火锅底料 少许 姜片 4-5片 葱段 2小段 大蒜头 4-5瓣 干辣椒 1个 花...

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 今天带来的是土豆烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡小腿 10克（个人口味酌情增减）鸡翅中 10克（个人口味酌情增减）辣椒 3个 土豆 2个 香菜 10克（个人口味酌情增减）生姜 10克 大蒜 20克 料酒 1勺 盐 少许 花椒 一点点 老抽 10克（个人口味酌情增减）大料 10克（个人口味酌情增减）桂皮 10

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 今天带来的是土豆烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡 800g 土豆 1个 干辣椒 6个 葱姜蒜 少许 生抽 4勺 花椒 5粒 火锅底料 15g 土豆 3个 白酒 2勺 方法/步骤 1 把大葱切段，姜蒜切片备用 准备的调料还有干辣椒和花椒 2 三个大土豆洗干净，削皮切块备用 为了防止土豆氧化和...

秘制烧鸡的做法

秘制烧鸡的做法 简介 今天带来的是秘制烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芦花鸡 1只 葱姜蒜 若干 黄酒 20克 花椒大料 若干 炖肉老卤水 1000克 啤酒 1瓶 方法/步骤 1 将鸡放在花椒大料水中浸泡6-8个小时，可以的话晚上放进去第二天中午做正好 2 泡好的鸡用厨房纸擦干净，风干一小时，使水分放干净 3...

照烧鸡的家常做法

照烧鸡的家常做法 简介 鸡肉是我永恒不变的挚爱啊，这款照烧鸡更是经典，没有用一滴油，却表皮脆嫩，肉汁满满，一口咬下超级满足！！食材 鸡腿 4个 味淋 9勺 酱油 6勺 冰糖 适量 白芝麻 1小勺 海苔碎 少许 步骤/方法 1 准备好食材。2 给鸡腿去骨，用剪刀先将脚踝处剪开，再从开口处贴着骨头向上把鸡肉...

法式红烧鸡的做法

法式红烧鸡的做法 简介 以前做这道菜都是把鸡腿剃骨后煎至金黄在来烹饪的，现在有了小宝也要吃就只能选择这个更健康的做法啦！好吃又健康哦 食材 鸡腿 5个 土豆 2个 洋葱 半个 西芹 1条 姜 3片 蒜 5瓣 红辣椒 2个 江米酒 2勺 盐 适量 生抽 5勺 步骤/方法 1 鸡肉斩块，大小看个人喜好 2 土豆去皮...

红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法 简介 3斤3两的一只光鸡，去头去尾去肠子，煲汤砂锅里放不下。我就来一个一鸡两吃。半只煲汤，半只红烧。周末喝鸡汤，周一带工作餐吃红烧鸡肉，挺棒的。周末做菜有时间做菜谱是挺好的，只是成品拍照总是匆忙，因为家人等着开饭呢。以至于这个成品图中有一最大的错误，就是将一片八角茴香放在...

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法 简介 没啥故事，就是好久没发新作品了，周末买了只鸡，麻烦摊主给剁好了，做个土豆烧鸡，我用的整鸡，鸡腿切块也行哈！食材 鸡 1只 土豆 2个 冰糖 3粒 生姜 5-6片 干辣椒 1-2个 香叶 2-3片 桂皮 1段 花椒 1撮 八角 1颗 草果、肉蔻（可不放） 各1颗 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽...

蒜头烧鸡的做法,美味又好吃

蒜头烧鸡的做法，美味又好吃 简介 开年入门级家宴压轴菜蒜头烧鸡，美味养生接地气！带大家看一下如何做的 食材 鸡块 400克 蒜 6头 葱 1 姜 1 花椒粒 1 盐 1 方法/步骤 1 鸡块冷水焯水，将油烧热后，倒入葱花，蒜、姜末和花椒粒爆香 2 倒入鸡块继续翻炒，再倒入大蒜，大火翻炒 3 倒入啤酒、生抽...

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法 简介 这道菜简单易学 非常容易上手的 到时候我们可以一起探讨 食材 柴鸡 1只 辣椒 50克 八角 50克 植物油，适量 20克 步骤/方法 1 大概就是这么多 2 用水焯一下，可以去血腥味 3 热锅凉油，放入刚才配好的，料 4 把刚才水炒好的肉放进去翻炒 5 放入料酒，老抽，酱油，加热水没过肉...

千张烧鸡的家常做法

千张烧鸡的家常做法 简介 千张烧鸡是一道荤素搭配的菜，烧出来的味道特别好吃，小时候和最爱吃妈妈烧的这道菜了！下面小编就来给大家详细的介绍一下，千张烧鸡的家常做法 食材 母鸡 半只 千张 350克 大蒜 一头 干辣椒 7个 姜 小块 葱 一小段 食用油 适量 料酒 两勺 老抽 一勺 生抽 两勺 十三香 两佐料...