糖醋里脊的做法

6 番茄酱加醋，白糖调匀 7 加适量水调匀，这个番茄糖醋汁只要口感适合自己家就行，没啥严格比例 8 炒锅倒入适量油烧热放入腌好的里脊肉条中火炸熟 9 家里的锅比较小，油到的不是很多，就分成2-3次炸熟 10 炸熟捞出控油 11 再次将油烧至冒烟 12 炸好的里脊肉倒回油锅再复炸一分钟捞出，这样外脆里...

糖醋里脊的做法

1 按量准备好所有食材①猪里脊洗净后，用刀背拍松，切成5cm的长条状；②葱白切末，姜切成姜末。2 把切好的猪里脊条放入盆中，放入1/2茶匙（2.5毫升）料酒，盐1/2茶匙（2.5克），鸡蛋一枚搅拌均匀，腌制30分钟；加入5汤匙（75克）土豆淀粉用手抓拌里脊，抓匀即可。3 锅中倒入7汤匙（85毫升）食用油烧至...

糖醋里脊的做法

1 里脊肉切条，葱姜水备好后抓匀 2 放入白胡椒和香油让肉质更嫩滑 3 调面糊，调成这种状态，无颗粒就好！4 把腌制好的里脊倒入面糊里均匀裹上 5 锅热倒入油 6 放入裹好的里脊肉 7 炸至金黄捞出，后要复炸，会更脆一些 8 炸好复炸 9 捞起备用 10 另起一锅，放入少许油糖，炒至糖色后放入番茄酱...

糖醋里脊的做法

1 里脊肉切条加生抽，醋，盐腌制二十分钟 2 淀粉加水加小苏打调成淀粉糊挂浆 3 番茄酱加醋，糖混合成糖醋汁 4 腌制好的里脊肉挂浆 5 下锅炸制，炸好后控油捞出备用 6 锅内入适量油，倒入之前调好的糖醋汁，小火炒制 7 加入水淀粉。炒制糖醋汁冒气泡 8 倒入之前炸制好的里脊肉 9 均匀裹上番茄汁 1...

糖醋里脊的做法

1 将猪里脊改刀长方块 2 把切好的猪里脊放在碗里 放少许的盐 在打一个鸡蛋 做一把生粉 3 抓拌均匀 4 锅中倒油 油温6成热 下猪里脊 5 少量多次的炸 6 炸至表面金黄 在复一遍 7 下油锅 葱姜爆香 8 加入番茄沙司 9 加两勺炒菜勺子的水 10 加一大勺白糖 喜欢吃甜的可以多放点 11 加少量的盐 ...

糖醋里脊的做法

里脊 500克 玉米淀粉 3大勺 精盐 1勺 花生油 1000克 大蒜 5瓣 玉米粒 50克 白砂糖 1勺 香醋 1勺 番茄酱 2勺 味精 1茶勺 水淀粉 半碗 料酒 1勺 步骤/方法 1 里脊肉放冰箱里冻一个小时取出里洗净，顺着肉的纹理切成长四五厘米宽半厘米的细长条。2 切好的肉条中加入一勺盐一勺料酒拌匀，再放三大勺...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 浓稠的糖醋汁儿包裹着外酥里嫩的里脊肉，咬一口都是酸酸甜甜的美好味道。食材 猪肉里脊 400克 姜丝、蒜片 适量 盐 6克 白糖 6克 味精 6克 白胡椒粉 6克 面粉 13克 玉米淀粉 13克 色拉油 3大勺 白糖 13克 香醋 10克 番茄酱 20克 色拉油 少量 步骤/方法 1 里脊肉准备好 2 ...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 糖醋里脊是博主最喜欢吃的一道菜之一。#美味小吃# 手把手教吃货们自制糖醋里脊，里脊肉很嫩，裹淀粉炸后，再放糖醋汁里一拌，吃起来外酥里嫩、酸酸甜甜。同时也是一道不错的宴客菜。喜欢吃的赶紧get起来~秘籍：　里脊肉买回后放冰箱冻一会后更好切。食材 猪里脊肉 1条 蕃茄酱 2勺 花生油 适量 水淀粉 小半

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 喜欢各种酸甜口味的菜，糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。食材 猪里脊肉 500克 鸡蛋 1个 淀粉 适量 植物油 200克 番茄酱 4勺 白糖 3勺 白醋 2勺 料酒 1勺 盐 1勺 ...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 简单版的糖醋里脊，用番茄酱代替糖醋汁，不仅色泽漂亮，味道也是棒棒哒。因为不太喜欢醋的味道，尤其是加热的醋。我个人更喜欢番茄酱做的糖醋汁~美。食材 猪里脊肉 400克 番茄酱 半碗 糖 2勺 料酒 2勺 熟芝麻 适量 淀粉 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 准备食材。2 将猪里脊切成小手指...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 很早以前就答应过不少好友，一定要抽空做这道菜，于是就有了今天的行动。糖醋里脊是一道传统的、经典家常菜，最重要的环节在于“炸里脊”和那碗“糖醋汁儿”。其实这两个重要环节，很多细心好友已经在那篇《锅包肉》和《菠萝咕噜肉》中学会了。（点蓝色字看看）所以今天这道菜，肯定难不倒...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。这道菜也是我家小朋友最喜欢的一道菜，上桌就要被抢光的，做法简单，人人都可以尝试 食材 猪里脊肉 350克 白砂糖 适量 醋 一茶匙 番茄酱 一勺 盐 一小勺 鸡蛋 ...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 怀孕后，对很多食物的口味都变了，家里做的家常菜怎么都觉得不好吃！所以，只有根据自己的偏好去尝试自己做菜了。在美食杰学了几道新菜，感觉还可以，这款糖醋里脊也不例外，第一次做，味道还不错！食材 猪里脊肉 1条 蕃茄酱 2勺 花生油 适量 水淀粉 小半碗 淀粉 1勺 醋 1勺 糖 1...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 好久没吃这道菜了，忽然想就做了 食材 猪里脊 500克 淀粉 适量 面粉 少量 番茄酱 适量 醋 少量 白糖 少量 白胡椒粉 少量 油 自己掌握 料酒 一茶匙 鸡蛋 一颗 葱姜 适量 步骤/方法 1 准备好猪里脊 2 切成粗长条 3 放入一颗鸡蛋，少量白胡椒粉，料酒少量，盐 4 搅拌均匀后，腌制20...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 大热的天我家姑娘想吃妈妈亲自做的糖醋里脊，可苦了老娘我了。奈何冰箱没有里脊肉了，所以便找了块瘦肉剔除筋膜就用它了。食材 猪里脊肉 1条 蕃茄酱 2勺 淀粉 1勺 糖 1勺 食盐 2克 花生油 适量 水淀粉 小半碗 面粉 适量 步骤/方法 1 肉丝肉片看个人喜好 2 加入一点生抽，盐，淀粉...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 酸甜可口，外酥里嫩。食材 猪肉(里脊) 500克 盐 1勺 清水 5勺 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 鸡蛋 1个 面粉，淀粉 各2勺 番茄酱 1勺 生抽 2勺 白糖 3勺 醋 4勺 油 适量 步骤/方法 1 猪肉切条，不要切太大。2 把切好的肉放碗里，料酒、胡椒粉、盐各放一勺，再打一个鸡蛋，拌匀...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 里脊肉有补肾养血、滋阴润燥的作用，经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。里脊肉是瘦肉，所以是蛋白质含量较为丰富。食材 猪里脊肉 300克 蕃茄酱 4勺 淀粉 1勺 料酒 少许 面粉 2勺 醋 1勺 糖 2勺 白芝麻 少许 食盐 2克 胡椒粉 3克 鸡蛋清 少许 小葱 ...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 糖醋里脊，里脊肉外酥里嫩，吃起来酸甜可口.深受大家的喜爱.食材 里脊肉 300克 番茄酱 1.5汤匙 黑芝麻 适量 白糖 1汤匙 胡椒粉 适量 盐 1勺 蛋清 1个 姜丝 适量 步骤/方法 1 里脊肉切丝.2 用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌10分钟.3 加入生粉直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连.4 入油锅

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 里脊肉洗净后，擦干水分将里脊肉的白筋剔去（不去的话影响口感）剔去白筋的里脊肉切片，用适量的淀粉，黄酒，白胡椒粉，盐拌匀，腌制10--30分钟准备碗汁，将白糖，老抽，醋，盐，蒜蓉混合，搅拌均匀备用锅内倒入适量的橄榄油，加入姜丝大火爆香，然后倒入里脊肉片快速的翻炒，炒至变色，...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 将里脊洗净，切成粗条，用腌肉料（盐、鸡精、胡椒粉、米酒少量）腌制5分钟将面糊料（面粉3大勺、鸡蛋1个、水1小勺、沙拉油1小勺）入碗中拌匀，大概是温度低了，面粉有点没拌匀，嘻嘻将肉条逐一裹上面糊将青豆用开水焯2分钟锅入中量油，中火将肉条炸成金黄色至熟倒出多余油，锅内留少许...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 如图是整条的里脊肉，其实可以直接切小条，不怕麻烦的也可以加工一下先横着片成大约5毫米厚的片，然后在表面密密地切上十字花刀，反过来再斜45密密地切上菱形花刀最后再改刀成宽约1厘米的肉条就可以了切好的肉条加料酒，酱油，盐，醋抓匀腌制半个小时淀粉，面粉和水大约1:1:2(体积比)...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 酸甜可口小孩的最爱 食材 猪里脊肉 1条 蕃茄酱 2勺 水淀粉 小半碗 淀粉 1勺 醋 1勺 糖 1勺 白芝麻 适量 食盐 2克 胡椒粉 3克 姜 2片 花生油 适量 步骤/方法 1 里脊切条放入胡椒粉，盐和料酒腌制30小时 2 面粉淀粉用水豁稀放一点小苏打 3 肉放到豁好的淀粉碗里沾上面糊，...

好吃的糖醋里脊的做法

好吃的糖醋里脊的做法 简介 糖醋里脊是甜食者以及肉食者的最爱，做好这道菜可以让喜欢者有很高的幸福感，今天我们就来学习一下吧。食材 里脊肉 300g 盐 5g 十三香 5g 油 5g 鸡蛋 20g 面粉 20g 蕃茄酱 10g 糖 10g 生抽 10g 芝麻 5g 方法/步骤 1 将大块的里脊肉洗干净，切成手指大小的宽度。2 加入盐，...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 家里有孩子的，这道糖醋里脊一定要学会，外酥里嫩，酸甜可口，大人小孩都喜欢。在家轻松就能做，下面我们就学起来吧。食材 猪里脊肉 适量 黄瓜 一根 鸡蛋 2个 胡萝卜 半根 番茄酱 4勺 白糖 3勺 食用油 1勺 白醋 2勺 淀粉 3勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 先调酱汁，1勺食用油、4勺...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 今天带来的是糖醋里脊,注意调料根据自己口味适量增减。食材 腌制肉肉部分 10克（个人口味酌情增减）里脊肉 250克 白胡椒粉 3克 姜粉 2克 料酒 1勺 盐 少许 油 1小勺 面糊部分 10克（个人口味酌情增减）面粉 50克 玉米淀粉 50克 泡打粉 1克 清水 90-100毫升 油 1小勺 料汁部分 10克...

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法 简介 年夜饭宴客菜之糖醋里脊的做法 食材 里脊肉 300克 鸡蛋 一个 玉米淀粉 30克 番茄酱 50克 盐 5克 生抽 3克 十三香 2克 蚝油 3克 方法/步骤 1 里脊肉竖着切条加入调味料【除番茄酱，淀粉以外】2 搅拌均匀腌制15分钟。3 腌制后加入鸡蛋一个【里脊肉少可以选择小个鸡蛋】玉米淀粉【...