榨菜肉丝面的做法

11 加入两勺鸡汤、适量生抽，继续炒至浓稠 12 将面条盛入碗里，加入适量汤 13 将炒好的榨菜肉丝盛入，撒上葱花，美味的榨菜肉丝面做好了

简单快手榨菜肉丝面

1 所有食材都准备好，猪肉晚上从冰箱拿出来放到容器中放入冰箱恒温里自然解冻后用刀切成薄片再用刀切成肉丝放入碗中备用。刀工不好的小白可以把猪肉解冻成半解冻，拿出来再切成肉丝会比较好切。2 切好的肉丝放入料酒1匙，盐1匙，白胡椒（不喜欢的可以不加）适量，香油1匙，生抽1匙 ，淀粉1匙搅拌均匀后腌制10分钟...

大冷天来一碗【榨菜肉丝面】

6 把煮好的高汤分别盛入装有面条的碗里，把炒好的榨菜肉丝平均盛入碗里，加点葱花、胡椒粉、麻油即可上桌。

榨菜肉丝面的做法

榨菜肉丝面的做法 简介 榨菜肉丝面看似平常的一道面食，但其实是一道国宴主食，面条制作有方法，面汆肉丝滑嫩有讲究，调味时间是关键。食材 面粉 500克 猪里脊 500克 榨菜丝 1袋 鸡蛋 1个 蛋清 1个 姜米 6克 葱花 6克 辣椒碎 3根 盐 7克 料酒 10克 淀粉 10克 酱油 10克 鸡精 2克 味精 1克 白糖 5...

制作好吃的榨菜肉丝面

1 瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2 用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。3 另用半锅水烧开，放入面条煮熟。4 将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花和香菜少许就做可以了，一碗香喷喷的榨菜肉丝面就做好了。

香辣榨菜肉丝面

榨菜 60克 面条 150克 豆瓣酱 两勺 大葱 适量 姜 适量 菜心 适量 朝天椒 4个 盐 2克 干贝素 1克 生抽 适量 油 适量 玉米淀粉 适量 步骤 1 将瘦肉切成丝状，加入少许油、生抽、玉米淀粉，搅拌均匀 2 辣椒切断，姜切丝，大葱切断再对开切 3 锅子烧热以后，放入油，加入豆瓣酱，炒出红油 4 放入姜丝和干...

如何做榨菜肉丝面

10 把榨菜丝放入爆炒一下，捞起备用 11 锅里把水烧开后，把面放入煮熟，捞起 12 碗里加入生抽、鸡粉、盐、香油，用煮面的汤倒入 13 最后把面和榨菜肉丝一起放入就做好了 注意事项 1.面第一次煮开时不要马上捞起，而是在里面加入一小碗的冷开水，这样煮出来的面有筋道。2.榨菜不宜炒久，会影响口感。

肉丝面的做法

肉丝面的做法 简介 老妈拿手肉丝面 食材 瘦肉 1块 榨菜丝 半包（3人份）小葱 4根 大蒜 3瓣 红薯粉 若干 挂面 200克（3人份）油 少许 耗油 少许 生抽 少许 麻油 少许 胡椒粉 若干 盐 若干 方法/步骤 1 选择一块新鲜的瘦肉。2 瘦肉切长条或者片状，装盘，分别加入生抽，少许盐，胡椒粉搅拌均匀、少许蚝油...

榨菜肉丝面的做法

榨菜肉丝面的做法 简介 今天带来的是榨菜肉丝面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250g (4人份）肉丝 10克（个人口味酌情增减）榨菜丝 一包 生菜 一棵 食用油 1勺 葱 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 2个 盐 少许 生抽 10克 红薯粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 和面，少许盐，加面粉，两...

剁椒榨菜肉丝面

剁椒榨菜肉丝面 简介 最近买了一小罐剁椒，看见它就自动脑补出早晨嗦粉时加一勺的销魂感（我是弗兰人），可惜在学校是吃不到粉了，自力更生做个榨菜肉丝面也是好的。当时看菜谱的时候很担心肉会太老太柴，或者汤不好吃，结果做出来非！常！好！吃！！我老妈以前给我做的就是这个味！(不过我妈会放大约三倍的辣椒……)吃完

榨菜肉丝面的做法

榨菜肉丝面的做法 简介 教你在家也可以做的榨菜肉丝面，香辣开胃，面条好吃到连汤都不剩 食材 挂面 1把 方法/步骤 1 瘦肉清洗干净，然后切成条 2 切好的肉放入碗中，加入几片生姜，1勺生抽，1小勺香油，几滴柠檬汁，2勺淀粉，少许胡椒粉和适量食用盐腌制一会 3 锅里放入适量食用油，放入生姜下去小火炒香...

家常榨菜肉丝面

家常榨菜肉丝面 简介 记得有一部影视剧里对阳春面的形容：一把细面，半碗高汤，一杯清水，五钱猪油，还有一勺酱油，再烫上两颗挺拔新嫩的小油菜。于是乎，在暖阳午后，做一碗榨菜肉丝面，让忙碌的岁月就这样停滞在袅袅热气中。食材 猪里脊 100克 榨菜 80克 香菜 一小把 龙须面 适量 郫县豆瓣酱 1勺 葱末姜末...

妈妈厨房:榨菜肉丝面

妈妈厨房：榨菜肉丝面 简介 作为懒人，在家做这碗面也以极简为追求目标，通常我大概化6分钟可以做一锅，还不用洗切，特别特别快，都比方便面更方便了。虽然食材简单，可却是几乎人人喜爱的一碗面条，清爽而开胃 食材 面条（生） 200克 猪肉 100克 榨菜 75克 色拉油 2汤勺 鸡精 适量 生抽 1汤勺 食盐 少许 蒜...

咸菜肉丝面的做法

咸菜肉丝面的做法 简介 咸菜肉丝面，10分钟就做好，简单方便，一吃就停不下来，超香 食材 猪里脊 200克 榨菜 100克 面条 200克 葱姜蒜 适量 生抽 1勺 香油 1勺 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所有需要的食材和调料。面条还是那句话，手擀面的口感味道会好上不少 2 热锅凉油，加入肉丝炒到到变色断生，...

家乡面——榨菜肉丝面

家乡面——榨菜肉丝面 简介 我们家这边，早饭一般都是吃粥的，但是我不是很喜欢吃粥，所以造成就吃一些其他的东西，如：包子、面包、炒饭以及面条之类的东西。那我和大家分享以下我的做的其中一种面条的经验吧。榨菜肉丝面0.0 食材 猪里脊肉 200g 榨菜头 200g 油 适量 盐 适量 大葱 适量 甜面酱 适量 淀粉 ...

榨菜肉丝汤面的做法

榨菜肉丝汤面的做法 简介 榨菜肉丝面是香港茶餐厅里边的一道美食，其实做法是相当的简单，口感也是相当不错的哦。食材 榨菜丝 一包 红辣椒 一根 鸡蛋 一个 里脊肉 少许 方便面 2包 方法/步骤 1 榨菜超市有卖现成的一小袋装的，一定要买某个著名商标牌子的，他们家的榨菜丝没有那么的咸，口感适中。2 里脊肉切...

小儿健脾开胃榨菜肉丝面的做法

小儿健脾开胃榨菜肉丝面的做法 简介    工具/原料 健脾开胃　四川涪陵榨菜；里脊肉；面粉；小苏打；姜末；葱末； 盐；料酒；酱油；麻油；榨菜肉丝面，最怀旧、最家常的一碗面。好吃的榨菜肉丝面，最够味的配料黄金比例!步骤/方法 1 1  面粉中加入精盐、小苏打少许拌匀(手边没有碱面，用小苏打代替)。

肉丝面的做法——家常肉丝面怎么做好吃

肉丝面的做法——家常肉丝面怎么做好吃 简介 相信每个北方人对面条都是情有独钟的，当然我也是，其实面条的做法是非常多的，当然每种都有它独特的味道，今天我教大家做北方肉丝面。食材 面粉 500克 五花肉 100克 土豆 一个 胡萝卜 1根 豆腐 100克 食用油，食盐 适量 方法/步骤 1 首先将新鲜的土豆和胡萝卜洗...

老厨师教你做榨菜肉丝面

老厨师教你做榨菜肉丝面 食材 猪里脊肉 100克 面条 适量 榨菜 1包 汤底调料： 适量 酱油(味极鲜) 1勺 猪油 1勺 蚝油 1勺 白糖 1克 醋 8-9滴 方法/步骤 1 猪里脊肉片 2 倒入料酒、酱油、淀粉，腌10分钟 3 锅里放油爆香葱姜 4 倒入肉丝炒至变色关火，放入榨菜翻炒下，这里不用开火直接用锅里的...

怎样做肉丝面

怎样做肉丝面 简介 香喷喷的美味肉丝面 食材 面条 200克 猪肉 150克 榨菜 适量 鹌鹑蛋 适量 生姜 适量 大蒜 适量 生粉 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 先将准备好的肉丝放入碗中，放入一定量的生粉，加一点水搅拌，再加入盐和味精。切好一点生姜和大蒜。2 在锅中加入食油，等油热后加入生姜和大蒜，稍微炒一下，再加入肉

6种销魂汤面做法

6种销魂汤面做法 简介 香菇鸡汤面 虾肉菠菜面脆花生豆泡汤面骨汤煮面酸辣汤面红烧牛肉面榨菜肉丝面 食材 整鸡腿 1个 香菇 若干 干面条 适量 葱末 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 1. 鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒 2 2. 大火煮开，撇去浮沫 3 3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮 4 4. ...

自制榨菜肉丝面

自制榨菜肉丝面 简介 面条好吃在于一个筋道，无论什么面，最好给面出个水，面汤才能清澈不浑浊~面条放在滚烫的开水中稍微开就捞出放凉水下冲凉，烧的时候也只要煮至微开就可以了，这样烧出来的面条，带点儿夹生，很有咬头~方法/步骤 1 里几肉洗净切丝，调入盐，胡椒粉，鸡粉，生粉，料酒，酱油抓匀腌制10分钟 ...

儿子九岁了---榨菜肉丝面

儿子九岁了---榨菜肉丝面 简介  没有蛋糕的生日真的有点遗憾，头一天晚上我说儿子给你煮碗面吧，再加上个荷包蛋，儿子不爱吃面条，他找了个理由说长寿面都是老人吃的，他小孩不用吃。虽然是这样，午餐我还是想给他弄出个生日的样子，家里有点肉馅，我给他包了几个馄饨，又煮了一碗面条和荷包蛋，还炒...

香辣榨菜肉丝面

香辣榨菜肉丝面 简介 今天做的这碗面，有肉、有蔬菜、有菌类，营养丰富的很。最最过瘾的是，放了郫县豆瓣酱，炒出来的红油，令这碗面迅速有了水煮肉片的赶脚，让人看了快速增加唾液分泌，有木有？食材 猪里脊 100克 金针菇 半袋 榨菜 一袋（80克）郫县豆瓣酱 一大勺 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 猪...

做榨菜肉丝面的步骤

做榨菜肉丝面的步骤 简介 酱油：升压、补血、护齿胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼 食材 榨菜 1个 里脊肉 一两 鸡蛋挂面 一包 鸡精 两勺 酱油 少许 生粉 5克 胡椒粉 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 .把里脊肉洗净切丝，调入盐，胡椒粉，鸡粉，生粉，料酒，酱油抓匀腌制10分钟 2 榨菜切丝备用；锅里放油烧热，...

我的榨菜肉丝面

我的榨菜肉丝面 1 原材料：【主料】：湿面条300克、 榨菜70克、瘦肉80克【配料】：尖椒半个、鸡汤1200克【调料】：生抽适量、淀粉适量、盐适量、油适量、生姜一小块、大蒜一瓣、小葱一棵、香油适量、黑胡椒粉少许制作步骤：准备好原材料瘦肉切成丝肉丝里放入适量盐、生抽、少许胡椒粉抓匀，然后加入淀粉和香油...

怎么做一碗简单的榨菜肉丝面

怎么做一碗简单的榨菜肉丝面 简介 榨菜肉丝面是一种咸香口味的汉族面食小吃，流行于江南地区。主要材料为瘦肉适量克、榨菜一包。食材 面条 按照个人份量 榨菜 一包 肉丝 适量 盐 按照个人口感 味精 适量 油 一勺 方法/步骤 1 做法其实非常简单，为什么说食材都是适量呢？ 因为每个人的胃口 都不一样，有些人...

一周不重样面食食谱​肉酱面​

一周不重样面食食谱​肉酱面​ 简介 一周不重样面食食谱​肉酱面​：番茄鸡蛋面、榨菜肉丝面、酸汤面、阳春面、青椒鸡蛋面等。正文 1 肉酱面①先把料汁调好：一勺豆瓣酱十一勺黄豆酱十一勺生抽十一勺蚝油十一碗清水②挂面下锅煮3分钟，捞出过凉水③肉沫炒至变色，加入葱蒜小米椒炒香，倒入料汁小火煮...

虽简单,但经典的快手面。【麻辣肉丝面】

1  备料。肉切丝，榨菜切丝。生抽2汤匙，醋3汤匙，香油2茶匙，辣椒油2汤匙拌匀备用。2 一只锅子煮面，面煮好后盛入碗中，浇上热鸡汤。3 另起锅子炒榨菜肉丝：锅里热油，先放入花椒小火炸至出香味，把花椒捞出（不要丢掉）。加肉丝大火滑炒至变色，加入榨菜继续炒1分钟，倒入2汤匙生抽，加盐拌匀。4 把炒...