1、小青菜去头洗净
2、香菇洗净切片
3、开水放适量盐巴，小青菜下锅煮两分钟左右
4、捞出装盘，摆好造型
5、香菇焯水捞出备用
6、热锅下油，倒入香菇，放入姜蒜末、盐、一小勺蚝油、少许老抽翻炒片刻，起锅装盘
7、成品图
