上海甜点美食攻略

4 宜芝多 Ichido(淮太店) 1、推荐理由：上海倍受追捧的一家蛋糕店，各式甜品蛋糕种类繁多而且富有创意，摆在橱窗让人一看就有想吃的冲动。除了芝士蛋糕、提拉米苏等较为常见的蛋糕外，他们还有很多独特有新意的甜品，比如抹茶豆腐、北海道香浓、咖啡恋人面包，都极为精致可爱又美味非常。最重要的是价格也不高，属于...

舌尖上的上海新天地,不容错过的美食攻略

舌尖上的上海新天地,不容错过的美食攻略,上海是座极具现代化却又不失中国传统特色的城市,古典与潮流并驾齐驱,到处弥漫着小资的气息,在这个即使充满复古韵味,也不乏新奇潮流的地方,有太多值得留恋的东西,然而,不得不提的就是上海的新天地,这里不仅有历史悠久的石库

上海地铁二号线美食旅游攻略

 　　5）宜芝多(中山店) 　　地址：长宁路833号(巴黎春天地下二层) 　　推荐：抹茶豆腐 泡芙蛋糕 　　点评：宜芝多虽然只是一家小小的蛋糕店，却很受追捧，无论外型还是味道，都让人赞不绝口。饼干、提拉米苏、cheese cake等等，每一样都精致可爱，如此琳琅满目地摆放在橱窗，让人一看就有了想吃的冲...

好吃易做的胡萝卜蛋糕

2 把胡萝卜丝和70克红糖放在一个大容器中拌匀，腌渍一个小时。葡萄干和朗姆酒拌匀，备用。碧根果仁也烤熟备用。（我家常备烤熟的碧根果仁，给小女生当零食吃。）3 黄油室温软化，加侨汇下红糖，用打蛋器打至蓬松发白状。（尽量打发时间打一些，面包机才能烤出好吃柔润的蛋糕体）4 看图中打发结束后的黄油，体积...

上海有啥好吃的

3 蝴蝶酥。脆。奶香味重。很甜。美国杏桃酥。略硬。奶味重。好吃。口感厚实松子排。杏仁排。瓜子排等。底座为软软的黄油蛋糕。上面是坚果带糖浆。甜。但是好吃。松子仁瓜子仁特别香。4 苹果花园 蛋卷Emmmm放在这我不知道会不会被打。毕竟蛋卷这玩意又易碎不方便带，又全国都有。。。不如1有特色也不如2有牌子...

上海有哪些深藏不露的餐馆

顺便提一下，鼎泰丰的小笼包其实已经达到很高水准了，在上海排进三甲没问题，若佳家是10分的话，「鼎」有8分。不过熟悉美食的都晓得，最后那两分是厨艺的瓶颈，最难突破。4 3 • 红宝石吃过纽约的Lady M，LA的Porto's以及世界各地林林总总的奶油蛋糕后，我正式宣布，地球上最好吃的奶油蛋糕在上海，...

蔓越莓马芬蛋糕麦芬蛋糕 简单好吃

简介 不用打发，不用蛋白蛋黄分离，我想，这是喜欢吃蛋糕又怕麻烦的亲们最适合做的甜点吧 食材 鸡蛋 2个 盐 1克 糖 70克 低粉 100克 泡打粉 2克 奶粉 5克 纯牛奶 20克 玉米油 70克 蔓越莓干 少许 步骤/方法 1 准备材料，烤箱预热10分钟，150度 2 鸡蛋，糖，盐，混合，搅散至无颗粒 3 奶粉，低粉，...

超级好吃日式乳酪戚风蛋糕

1 ✳️✳️其实这是超级简单的一个戚风胚➕奶酪酱➕奶粉的蛋糕方子，只需做好了蛋糕体就成功了一大半了，所以爱吃奶酪的集美们赶快做起来吧！2 柔软的戚风蛋糕体搭配了超级好吃奶酪酱好吃到停不下来！一起做起来吧集美们 3 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，玉米油加入清水搅拌之乳化状态，筛入小麦粉拌均匀后...

马芬蛋糕不要太好吃了吧

1 蛋糕糊部分的材料，我把黄油和奶油奶酪放一起隔水化开了 2 鸡蛋放上白糖和盐用打蛋器打至有纹路了，但停下来纹路就消失的状态即可。3 筛入低筋面粉和泡打粉 4 拌至没有干粉 5 再用打蛋器打顺滑，加入奶油奶酪和柠檬汁打匀，再加入化开的黄油搅匀即可。6 准备馅料 7 可以是自己喜欢的任意馅料 8 蛋糕...

超好吃草莓生巧凝酪凹蛋糕

超好吃草莓生巧凝酪凹蛋糕 简介 我这是有多爱凝酪蛋糕又又又做了草莓味的蛋糕上还夹了蓝莓吃起来酸甜不腻真的太️了你们一定要试试哦 该文章来自豆果美食达人作者皮皮虾ppx 食材 蛋糕体食材 6寸 适量 白巧克力 70克 淡奶油 40克 黄油 40克 鸡蛋 2个 细砂糖 20克 低筋面粉 25克 草莓酱 40 中层...

老上海人最喜欢的早点之一【粢饭糕】

老上海人最喜欢的早点之一【粢饭糕】简介  尽管偶不是上海人，但偶喜欢糯米类的一切东东，在苏州，能吃到的更多的是三角形的糯米糕，可如今越来越多各式各样的早点丰富了我们的早餐生活，也渐渐找不到粢饭糕的影子了，没关系，想吃我们就自己动手 方法/步骤 1 大米混合糯米，洗净后浸泡片刻。2 将...

好吃不上火的蒸蛋糕

3 加入预拌粉 4 用打蛋器打发至看不到面粉颗粒（高速打发约5分钟）5 缓缓加入玉米油，边加边搅打，至拌匀 6 此时蛋糕糊很细腻 7 将蛋糕糊倒入硅胶模具中，约20克，7分满，每个模具内放少许葡萄干（没有可不加）8 煎烤机内放水，大火烧开后，将模具放入，隔水小火蒸20分钟 9 蒸好后，脱模即可食用 ...

超好吃的冻芒果芝士蛋糕,你也能吃到!

简介 超好吃的冻芒果芝士蛋糕，你也能吃到！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 饼干搅拌器把饼干先打碎 2 奶油奶酪切小块 3 加入黄油，拌匀压实，放冰箱 4 奶油奶酪和芒果，加入适量的细砂糖，放入搅拌器一起打，5 鱼胶粉加热水快速搅拌均匀待用 6 奶油提前冰一下，打电器低速把奶油发起 7 把打好的芒果奶油...

8款爆好吃芝士蛋糕,每口都是幸福感

最底下是戚风蛋糕，中间是澳大利亚烘焙奶油芝士和意大利马斯卡彭慕斯芝士，顶部是超级蓬松的蛋糕碎。吃起来口感简直不要太细腻，虽然香甜却完全不会觉得厚重。￵ 港荣芝士蛋糕 1 港荣芝士蛋糕:这款芝士蛋糕的芝士含量要低很多，如果你只想尝尝芝士的味道，选它刚刚好，口感更偏向海绵蛋糕，软软的很好下咽。但又包裹...

好吃不上火的蔓越莓蒸蛋糕

简介 夏天吃烤蛋糕容易上火，不如动手做做好吃不上火的蔓越莓蒸蛋糕吧！ 不需要用到烤箱，低糖低油的蒸蛋糕，操作简单，但却一样的松软可口！食材 低筋面粉 100克 鸡蛋 3个 白糖 40克 玉米油 15克 炼乳 15克 盐 1克 白醋 3滴 泡打粉 3克 蔓越莓干 适量 步骤/方法 1 将称好的盐、油、炼乳混合备用；2...

好吃的天使小鸡蛋糕,咬下去的每一口都是幸福

简介 好吃的天使小鸡蛋糕，咬下去的每一口都是幸福 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 蛋黄与蛋清分离。2 首先制作蛋糕糊。3 蛋黄加入20克白砂糖完全融和。4 加入水和色拉油，乳化，混合均匀。5 完成之后加入过筛好的面粉，用不规则的搅拌方式搅拌均匀，这样，蛋黄糊便做好了。接下来，我们制作蛋白霜。6 蛋白霜...

清新柠檬小蛋糕好吃不腻

清新柠檬小蛋糕好吃不腻 简介 爱极了这款柠檬小蛋糕，胖嘟嘟可可爱爱简直就是柠檬本檬！加了柠檬皮屑，口感小清新松软不腻.做法超简单搅一搅就能做，快试试吧～ 该文章来自豆果美食达人作者碧云天1199 食材 低筋面粉 100克 糖粉 30 泡打粉 2克 鲜鸡蛋 2个 玉米油或黄油 80克 柠檬 一个 步骤 1 准备好食材....

生日蛋糕怎么买 哪种生日蛋糕好吃 什么蛋糕好吃

生日蛋糕怎么买 哪种生日蛋糕好吃 什么蛋糕好吃,生日蛋糕怎么买?哪种生日蛋糕好吃?什么蛋糕好吃?近来家里有人过生日,这时候就需要去订购一款生日蛋糕了。作为一个资深的吃货,每年订一个生日蛋糕都是为了自己可以大快朵颐,因此小编对于如何挑选生日蛋糕还是略知一二的

好吃的糯米鸡蛋糕

吃过糯米鸡，吃过鸡蛋糕，但你有吃过糯米鸡蛋糕吗，没有吧，那还不快来试一试。食材 鸡蛋 5个 糯米粉 250克 淡奶油 20克 白糖 180克 方法/步骤 1 打发全蛋，分次加入糖和淡奶油，直到液体体积变大，变淡黄，变轻盈，拉起来有种丝滑的感觉，这个过程大概是10－15分钟不停地打😂 2 分三次加入糯米粉...

巨好吃奶油蛋糕卷

巨好吃奶油蛋糕卷 简介 今天尝试了被好吃哭的奶油蛋糕卷，真的巨松软香甜，放冰箱冷藏过后发现，夏日也很适合吃这样的甜品～该文章来自豆果美食达人作者泡芙不甜心 食材 鸡蛋 4个 细砂糖 50克 低筋面粉 50克 玉米油 50克 柠檬汁 适量 牛奶 50毫升 欧徳堡淡奶油 100g 步骤 1 蛋黄糊：牛奶和玉米油搅拌均匀至...

超好吃的精致甜品～玛德琳蛋糕

做法超简单但口感不平凡的玛德琳蛋糕，太好吃了！食材 低筋面粉 80克 黄油 80克 细砂糖 80克 全蛋液 80克 泡打粉 2克 香草精（可不用） 2滴 柠檬皮屑 半个 玉米油 10克 方法/步骤 1 准备一个大盆，将洗净的柠檬用擦丝器擦出细屑，只要表皮的黄色部分（半个柠檬的皮屑就够了）再加入细砂糖混合 2 接...

好吃得停不了口---香橙南瓜戚风蛋糕

南瓜是我家里最爱吃的瓜类之一,我喜欢买整个的南瓜回来慢慢吃,所以会变着花样用南瓜做吃的,而其中最受欢迎的一款,就是:香橙南瓜戚风蛋糕之前用做的南瓜戚风,吃起来味道也不错,不过加了橙子,味道就变得很特别了,由于用了橙子皮,一口咬下去就有淡淡的橙香,加上柔软的口感,真的是让人停不了口!晚上做好了...

好吃到哭的奶粉杯子海绵蛋糕

好吃到哭的奶粉杯子海绵蛋糕,

木糖醇大理石切块小蛋糕,我吃过的最好吃的蛋糕!

简介 木糖醇大理石切块小蛋糕，我吃过的最好吃的蛋糕！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 蛋白蛋黄分开。2 将带黄打散、加入橄榄油、牛奶。3 面粉加泡打粉，分2次筛入面粉。4 用打蛋器将面粉糊搅拌匀。5 蛋清加入塔塔粉。6 用打蛋器打散，分3次加入糖，最后将蛋清打至硬性发泡。7 将1/3蛋清加入面糊，搅拌...

超好吃的咸蛋黄芝士蛋糕的做法

17 送入烤箱，上下管160度半个小时，转130度半小时。随时观察，根据自家烤箱脾气调整哈。出炉后倒扣，通风处晾凉。18 一口咬下去，芝士奶香浓郁、咸蛋黄沙沙的，配上古早蛋糕那特有的细滑口感。层次分明，味蕾充分被满足！19 吃不完的，密封好，放冰箱，第二天吃，冰冰凉凉的，口感又不一样了。