1、准备新鲜的青椒和卷心菜。
2、将卷心菜撕下，洗净，用盐水浸泡3分钟；
3、包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；
4、火锅，倒油，放花椒，炒蒜；
5、加入卷心菜，炒至熟；
6、放酱油翻炒均匀；
7、加盐炒。
