1、把菠菜洗净，在锅里烧开水，加点盐，这样菠菜就不会变色，菠菜就会被烫伤十多秒钟
2、我不喜欢用冷水洗菠菜
3、葱姜蒜小米辣切好放一个小碗
4、淋上热油，在油中加入盐、鸡精、糖和醋
5、把菠菜倒在上面拌匀
6、可以更具自己喜欢吃的味道加入调料
