清水马蹄的做法

步骤/方法 1 先把鲜马蹄用流动的水冲洗表面 2 然后用水浸泡10分钟 3 用手稍微搓几下就会干净了 4 再掰去顶部的芽，用水充分洗净 5 锅内加水加入马蹄大火煮开 6 开锅后煮5-7分钟即可 7 去皮后就可以吃了，最原汁原味，还可以入菜呢。

肉粒炒马蹄的做法

7 把马蹄切成小粒状。8 锅中热油爆香蒜米后把肉粒倒入翻炒。9 炒至肉粒变白。10 加入马蹄粒翻炒至熟。11 淋适量生抽翻拌均匀即可出锅。

甘蔗马蹄饮的做法

1 准备好所有材料。2 马蹄去皮切片，甘蔗去皮切成小块。3 将去好皮的马蹄甘蔗倒入炖蛊中。4 放入冰糖。5 加入适量的水。6 选择“炖甜品”默认两小时即可。

小炒马蹄的做法

虽然炒了马蹄是咸甜味的，但我挺喜欢其口感，咸甜，鲜美，爽脆。食材 瘦肉 60克 马蹄 240克 胡萝卜 适量 植物油 1勺 料酒 少许 食盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 食材图，瘦肉已经切片加料酒拌了，马蹄和胡萝卜都需要切片，忘了拍了。2 锅里倒油 3 先下胡萝卜煸炒 4 倒入瘦肉 5 炒至瘦肉变色 ...

马蹄鲜肉包的做法

1 马蹄清洗干净，上锅煮15-20分钟。开锅后中火煮出香味关火，放凉用小刀削皮……可以配带一次性手套比较好上手。2 这一步是包子好不好吃的灵魂，鲜肉最好买前肘或者颈背肉🥩一点肥的最好，切成图中的小块，马蹄切的比肉块略小，肉块需要提前腌制（葱花、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋清、木耳碎）拌匀...

马蹄橙汁的做法

马蹄橙汁的做法 简介 春天来了，天气越来越热了就想喝果汁了，家里榨汁机、破壁机都有，但是果汁还得是原汁机，网购了一台！100%果汁天天吃得到了！食材 橙子 4个 马蹄 10个 步骤/方法 1 马蹄清洗干净 2 削去外皮后用冷开水冲一下 3 准备好的橙子，比较小用了4个 4 剥去橙子皮 5 把食材放人原汁机...

马蹄骨头汤的家常做法

1 准备材料：马蹄、骨头。马蹄可以准备多一点，煲出来的汤口感更好，味道更甜。2 把骨头倒入锅中，洗干净待用。3 把马蹄洗干净，放入锅中。马蹄买的时候可以让店家帮忙削皮~4 加入适量的水煲汤，一般水不能超过材料太多，不然煲出来的汤不好喝。5 把锅放入电饭煲中，盖上盖子，按上【养生汤】按钮，时间80...

马蹄烙饼的做法

1 把马蹄清洗干净后削皮切丁，放入破壁机加水超过马蹄两厘米，按破壁档，2分钟。2 倒出来用80目的筛子过筛，然后再把渣倒回破壁机加水，按蔬果汁档。3 倒出来过筛，然后把渣倒回破壁机加水，按蔬果汁档。4 破壁机打了三次后余下的渣大概150克，过筛的水沉淀四个小时以上，再把上面的水倒出来不要，沉底的粉...

冰冰凉凉的马蹄爽的做法

1 马蹄买的时候可以让卖家削干净、这堆马蹄我只做了一半 2 马蹄拍扁拍碎、不够碎可以剁几刀，看个人喜好 3 水烧开下入马蹄煮开、这里的水大概3L，再煮三分钟左右下红片糖、糖看自己的口味增减 4 这个时候可以调个马蹄水、一勺马蹄粉两勺水、搅拌均匀、这个勺是一般的不锈钢汤勺、这个马蹄粉的量也看个人...

橙汁马蹄的做法

橙汁马蹄的做法 简介 这道点心是我前几天在饭店吃的，当时发朋友圈就有很多朋友询问做法，于是，我就去超市买了材料，回家自己复刻啦！做法果然跟我想的一样，做出来的成品跟饭店里做的口感很像，无非就是他们在橙汁里加糖了，我没加，因此没那么甜腻，非常清新的一道小点心，用料简单，制作也非常简单，小伙伴们！做起来哦！食材 马

荸荠饺子的做法

荸荠饺子的做法 简介 荸荠大家吃过吗，也称地粒或马蹄，吃起来脆脆的甜甜的，其实荸荠也是一道美味的菜，可以炒着吃，生吃，还可以做成饺子馅，如何用荸荠做成美味的饺子呢，今天我们来看下如下经验：荸荠饺子的做法；食材 荸荠 1-2斤 猪肉 适量 佐料 适量 食盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 荸荠饺子大家吃过吗...

马蹄虾仁的做法

马蹄虾仁的做法 简介 爱吃马蹄 食材 虾仁 200克 马蹄 300克 蒜 2瓣 盐 半勺 酱油 少许 油 适量 步骤/方法 1 虾仁用适量淀粉抓一下 2 蒜切片，马蹄切片 3 锅中放油，油热放入蒜，爆香味，接着放入虾仁，虾仁刚变色就倒入马蹄，放盐和少许酱油，翻炒均匀（快速炒，出锅）

食补佳品马蹄炖汤的做法

食补佳品马蹄炖汤的做法 简介 荸荠 又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 菜市场买回来的马蹄洗净之后沿着大剖面切开，再削皮即可。玉米尽量买嫩的甜玉米，胡萝卜洗净切小块即可。2 排骨加姜片焯水后洗净，备用。3 这个汤我另外加了一个食材，就是芡实，...

如何做“马蹄蒸肉”更好吃

如何做“马蹄蒸肉”更好吃？简介 今天做一道马蹄蒸肉，喜欢的收藏吧 食材 马蹄 8个 瘦肉 300克 葱 2棵 生抽蚝油 各1勺 盐、白糖 各1勺 方法/步骤 1 把马蹄削去皮再用清水洗干净，我去水果摊买的马蹄，老板会帮我们削好皮，回家只要清洗干净就可以了 2 把洗干净的马蹄切成小碎丁，也不用切得太碎，有点...

清炒荸荠的做法

清炒荸荠的做法 荸荠俗称马蹄，又称地栗，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。工具/原料 荸荠 步骤/方法 1 荸荠洗干净去皮。2 锅中底油，油热后倒入去皮的荸荠，中火翻炒2到3分钟。3 加入一些糖继续不停的翻炒几下，使糖融化到荸荠上。注意事项 荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥...

马蹄玉米小米羹的做法

马蹄玉米小米羹的做法 简介 今天带来的是马蹄玉米小米羹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 马蹄 10个 甜玉米 半根 小米 50克 新鲜芡实 50克 盐，糖 咸甜根据自己的习惯调味就可以了 方法/步骤 1 所有材料洗干净， 马蹄去皮，可整个去煮也可以切小块， 玉米粒可整粒去煮也可以打碎了再拿去煮。2 芡实和...

马蹄绿豆爽的做法

马蹄绿豆爽的做法 简介 简单易学，健康美味，懒人必备 食材 绿豆 300g 马蹄 10个 方法/步骤 1 把绿豆瓣洗干净和煮饭一样煮熟。也可以捞干蒸熟，我觉得用煮饭法比较方便。2 马蹄去皮，切成片。马蹄粉二勺用水搅成生粉水，没有马蹄粉也可以用生粉。3 把马蹄放水里煮熟。煮开后加适量糖调味，再把生粉水倒进去...

食补佳品鲜肉马蹄馄饨的做法

食补佳品鲜肉马蹄馄饨的做法 简介 荸荠 又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 肉馅儿加少许姜末和料酒腌十分钟 2 加入一个生鸡蛋、切碎的马蹄、葱末 3 加生抽、蚝油、盐和香油搅拌均匀~~4 区调好的肉馅儿放在正方形馄饨片儿的一角 5 把面片儿的一...

冬笋炒马蹄的做法

冬笋炒马蹄的做法 简介 本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 马蹄（荸荠） 9个 熟冬笋 1株 雪菜 适量 大蒜 2根 盐 适量 方法/步骤 1 马蹄（荸荠），削去外皮，清洗干净冬笋1株，事先把它蒸熟 2 大蒜2根，大点的1...

酱香马蹄的做法

酱香马蹄的做法 简介 营养信息：热量：698.57大卡，钾：648.75毫克，磷：97.75毫克，胡萝卜素：45微克，钠：32.5毫克，碳水化合物：30.65克，镁：27.75毫克。 食疗功效：促进生长发育 降血压 整肠通便 消热解毒 杀菌 促进消化 降血压降血脂 防癌抗癌 延缓衰老 补钙 适用人群：咽喉干疼

马蹄止咳的做法

马蹄止咳的做法 简介 马蹄也称荸荠，脆甜多汁 ，有清热化痰的功效，对肺热引起的咳嗽有很好的疗效，它的做法很多，下面就介绍两种止咳效果最好的做法。工具/原料 马蹄 做法 方法/步骤 1 把马蹄洗净，不要去皮，因为皮内含有磷等微量元素，煮出的汤水颜色浅红很好看，可以增加食欲，只把根须部分清理干净备用。取雪花...

养生食补韭菜马蹄饺子的做法

养生食补韭菜马蹄饺子的做法 简介 荸荠 又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 猪肉让肉档老板绞好，回来放一个较大的盆子里，把除盐和水以外的调味料都加进去，用筷子顺着一个方向使劲搞，两个鸡蛋分开加入，一个拌匀了再加一个，一直拌到肉发粘 2 ...

玉竹马蹄汤的做法

玉竹马蹄汤的做法 简介 今天带来的是玉竹马蹄汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茅根 100g 梨 1个 甘蔗 150g 马蹄 10个 玉竹 10g 冰糖 10克 方法/步骤 1 食材 茅根100克｜梨1个｜甘蔗150克 马蹄10个｜玉竹10克 调味品 爱吃甜口的可以加入适量冰糖 工具 爱丽丝电压力锅 2 甘蔗洗净对半切开，后期炖煮...

马蹄烧卖的做法

马蹄烧卖的做法 简介 今天带来的是马蹄烧卖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 两个 芹菜 100g 红萝卜 半根 洋葱 1/4个 香菇 5朵 糯米 3杯500克左右 小葱 3根 马蹄 6个 方法/步骤 1 糯米要提前浸泡两小时左右，然后放比煮饭的水多一点煮熟 2 这次做的是马蹄鸡肉味的，先处理下食材吧，我用的是...

马蹄绿豆爽做法

马蹄绿豆爽做法 1  制作：马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒，为口感添加几分爽脆，味道甜而不腻。　　女性：减少青春痘，美肤减肥　　本草：绿豆性甘凉，可清热解毒解署消肿，明目降压，利咽润肤，祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富...

马蹄雪梨汤的做法

马蹄雪梨汤的做法 简介 荸荠脆甜，含有多种微量元素，有润肺祛痰、消食、利肠等功效；雪梨也有润肺、止咳化痰的功效。食材 马蹄 500克 雪梨 2-3个 方法/步骤 1 清洗干净荸荠 2 清洗干净梨 3 荸荠去皮后再洗干净，切小块。4 雪梨去皮切块。5 锅中加水，加入荸荠，大火烧开；再加入雪梨(加入雪梨时忘记拍照了)...

养生食补拔丝(琉璃)荸荠的做法

养生食补拔丝（琉璃）荸荠的做法 简介 荸荠 又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 骑单车接孩子，荸荠挂在车把上 2 荸荠清水洗了，稍微空空水，放在一个小盆里，撒上面粉和生粉少许 3 荸荠上残留的水分就可以把面粉和生粉溶解，挂在荸荠上，锅里热油...

排骨虫草花马蹄汤的做法

排骨虫草花马蹄汤的做法 简介 在冬季最适合喝一些滋补汤，排骨虫草花马蹄汤就是一种，煲好的汤汤汁浓郁甘甜，马蹄清脆爽口香甜，玉米的清香，喜欢的快来试试 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法# 食材 排骨 500克 虫草花 100克 马蹄 12个 姜 5片 盐 少许 甜玉米 一根 胡萝卜 一根 方法/步骤 1 ...

五花肉马蹄饺子馅的做法

五花肉马蹄饺子馅的做法 简介 马蹄水分高，吃起来清甜爽口，做成饺子馅开胃，生津下火。做成饺子馅的时候容易出水，所以要做一点处理。而且纯马蹄加五花肉做成的饺子馅，可以保留马蹄本身的清甜味。食材 五花肉 300克 马蹄 300克 耗油 少许 生抽 少许 花生油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 新鲜五花肉洗净剁碎备用，...