1、芋头切条，切的勿大勿小，手指一半粗细即可
2、猪肉肯定要半肥瘦，蒸出来那个香啊
3、蒜头切碎
4、热油爆香蒜头
5、放入肉沫炒散
6、加入酱油，蚝油，盐巴，放点水，有汁淋入芋头更好味
7、炒好的肉沫和汁平铺在芋头之上放入蒸锅蒸15分钟，喷香啊，上两碗米饭
