萝卜排骨汤的做法

2026-04-17 11:01:09

1、准备好萝卜排骨汤食材---排骨 、萝卜和葱姜山楂 ,排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用。

2、汤锅加水放入焯水的排骨煮,煮开后去掉浮动的沫子,放入葱姜和山楂小火慢慢煲,等待骨头熟的时候把萝卜洗净切成块重新清洗一下。

3、排骨煲一个小时左右,肉已经烂了,加入萝卜大火烧开后转小火煮,煮大约20分钟萝卜酥烂即可加入盐和鸡精和胡椒粉调味,加入小香 和香菜即可。

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