素炒藕片的做法

步骤/方法 1 将藕的表皮去掉 2 切成薄片浸泡在清水里，去除一些淀粉 3 将锅加热后放下食用油，开始下藕片进行煸炒 4 一边翻炒一边淋入少量的水，这样藕片不易变色，加入盐进行调味 5 出锅前加入葱花拌匀增加色泽

炝炒藕片的做法

步骤/方法 1 轻轻刮去藕的一层表皮，清洗干净，切成薄片，胡萝卜和青椒切丝，葱切花，姜切末，尖红椒切圈。2 切好的藕入沸水锅烫一开即捞出。3 另起一炒锅，锅里油烧热先下姜末和红椒圈，紧接着下氽烫过的藕片。4 快速翻炒两下，下胡萝卜和青椒丝。5 加盐调味。6 最后撒上葱花，翻炒均即可出锅。

香炒藕片的做法

步骤/方法 1 准备食材：莲藕、野山椒 2 莲藕去皮洗净、切片 3 放入清水中浸泡一会儿，捞出沥干水分 4 野山椒剪碎 5 锅内放清水，加入精盐或植物油烧开，放入藕片焯熟，冷水冲凉，沥干水分 6 锅内植物油烧热，放入姜末、野山椒爆香 7 下入藕片，加精盐、白糖翻炒 8 放入醋调味 9 最后淋上花椒油即可 ...

麻辣藕片的做法

一直都很细喜欢麻辣香锅里面的藕片，家里正好有麻辣香锅的底料，做个麻辣藕片，清脆麻辣，很好吃哦 食材 藕 一节 麻辣香锅底料 20克 葱花 适量 油 适量 步骤/方法 1 将藕去皮洗净，切片用清水淘一遍沥掉水分，准备好麻辣香锅底料 2 锅内加水烧开，将藕片加入焯一分钟捞出 3 另起油锅烧热，加入葱花炒...

素炒藕片的做法

蒜 1瓣 步骤/方法 1 先将藕切片，将藕片泡在凉水中几分钟。2 锅里放油，等到温热的时候，放葱，蒜。如果你喜欢放生姜的话就放，如果不喜欢，生姜可以不放的。3 紧接着倒入藕片，切记不要等蒜和葱糊了在放藕片，炒个2分钟。放一瓷勺香醋，醋等快出锅时候在放。4 倒入辣椒丝，加点水，放少一点盐，炒...

香辣炒藕片儿

7 在放入切好的藕片儿，煮约一分半钟左右，时间千万不可过长 8 沥干水备用 9 锅里上油，放入五花肉片儿小火炸油，【小心的是油不要放太多，容易溅出来】10 接着呢倒入生姜大蒜沫，少许滴干辣椒段儿小火炒香 11 倒入藕片儿翻炒匀 12 加入豆瓣酱，盐，鸡粉 13 半勺料酒 14 最后加入切好的青椒块儿翻炒...

蒜台藕片小炒肉

蒜台藕片小炒肉 简介 藕的好处是很多的，我又比较喜欢脆脆的口感，所以把蒜台炒肉改良了下，意外的好吃，试了几次后，打算分享给大家 食材 藕 半节 猪肉 1小块 蒜苔 1小把 青椒 半个 郫县豆瓣酱 1汤勺 姜 2片 葱 1段 盐 小半勺 糖 1小勺 料酒 1勺 酱油 1勺 步骤/方法 1 藕切片泡在水里，防止...

脆炒藕片的做法

脆炒藕片的做法 简介 藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用，而且吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。所以冬季多吃些藕对身体很有好处。食材 藕 两节 青椒 一个 姜 适量 酱油 一勺 盐 适量 花椒 几粒 料酒 一勺 醋 一勺 步骤/方法 1 将藕去皮洗净 2 将藕切成薄片 3 锅内烧...

荷塘小炒的做法

5克 鸡精 2克 步骤/方法 1 藕洗净去皮切成薄片，清水里滴些白醋，把藕片泡在白醋水中 2 荷兰豆洗净后，摘去两头，一切为二。去壳的嫩菱洗净备用 3 藕片捞出沥干水份。锅中放油烧热，把藕片放入快速翻炒几下，边炒边加点清水 4 倒入荷兰豆一起翻炒至呈碧绿色 5 倒入嫩菱角翻炒，加点盐和鸡精炒匀即可 ...

怎么做肉炒藕片好吃

怎么做肉炒藕片好吃 简介 猪肉炒藕片，特别的好吃，营养丰富，味道爽口，适合大多数人的食用，但对牙齿不太好的老人和小孩子，就不适合了，因藕片有些硬……今天来分享一下，怎么做肉炒藕片好吃？食材 肉 适量 藕片 适量 洋葱 适量 食盐 适量 鸡精 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 莲藕洗净去皮，切片用开水焯一...

牛肉炒藕片的做法

牛肉炒藕片的做法 简介 家里的小朋友特别喜欢吃莲藕，所以家里也经常各种做莲藕的菜式，煲汤热炒凉拌经常换着做，恰好今天买到一块状似雪花的牛肉，品质还不错，与莲藕一起炒，只需要简单的调味就已足够好吃 食材 莲藕 250克 牛肉 150克 红萝卜 20克 香芹 30克 大蒜 15克 姜 10克 油 2汤匙 盐 0.5茶匙 ...

青椒炒藕片的做法

青椒炒藕片的做法 简介 想吃点素的 食材 莲藕 1个 青椒 1个 生抽 1勺 醋 1勺 盐 适量 蒜 2瓣 步骤/方法 1 1个藕削皮 切薄片 越薄越入味 2 再切一半（易入味）3 2瓣蒜切末 4 青椒切片 5 锅里少许油 微热 下蒜末炒香 倒入藕片和青椒片 1勺生抽 1勺醋（根据自己喜欢）适量盐翻炒 最后加入一点...

如何炒藕片好吃

如何炒藕片好吃 简介 藕含有丰富的淀粉、维生素C、膻食纤维，常吃藕可以生津清热、通便止泄、益血生肌，到了冬季，我们要多吃藕，今天就来介绍一下炒藕片的方法。食材 藕 400g 大蒜 20g 方法/步骤 1 将藕洗净切成片；2 将大蒜苗洗净切成沫；3 在锅中放入适量色拉油；4 加入切好的藕片；5 迅速翻炒一会；...

藕片怎么炒好吃

藕片怎么炒好吃 简介 莲藕是大家都很喜欢吃的，今天做一道藕片，放了点胡萝卜和辣椒，非常的开胃，一起来看这道菜的做法吧 食材 莲藕 200g 辣椒 3个 胡萝卜 30g 香醋 少许 盐 适量 方法/步骤 1 莲藕洗干净，刮掉藕皮，切成片，如果是提前备菜就把藕片过凉水胡萝卜洗净切片 2 锅烧热，加入适量油，把胡萝卜

青蒜炒藕片的做法

青蒜炒藕片的做法 简介 最近经常买些青蒜，吃青蒜可以杀菌，还能预防感冒，今天做的是青蒜炒藕片，下面小编来分享这道菜的做法 食材 青蒜 30g 莲藕 150g 辣椒粉 少许 盐 适量 方法/步骤 1 将莲藕去皮洗干净切成薄片 2 青蒜洗干净，切小段，洗青蒜时，要将叶片掰开洗 3 锅烧热，加入适量油，我用的是猪油 4...

藕片炒木耳的做法

藕片炒木耳的做法 简介 我个人比较喜欢吃这道菜，所以就尝试着去做，挺好吃的，希望你们喜欢也可以试一试；食材 藕 适量 木耳(水发) 适量 食盐 半勺 植物油 适量 蒜 3-4颗 蚝油 3勺 步骤/方法 1 准备材料：木耳，莲藕，蒜头 2 把木耳用清水洗干净之后晾干，然后把一些较大片的木耳切成适量的大小；3 把莲...

素炒莲藕片怎么炒好吃

素炒莲藕片怎么炒好吃 简介 藕是莲地根茎，深深地埋在淤泥里，整个生长期都泡在黑黑地泥塘中，却把自己长得白白胖胖，用来提供给人类做食材，我们应该感谢大自然地馈赠。藕，我不常吃，有时候本地蔬菜吃腻了，也买点回来吃。想吃素菜了，今天就做一个清炒藕片，口感特别脆，味道又辣又甜，很好吃。食材 藕 500...

清炒藕片的简单做法

清炒藕片的简单做法 简介 过节谁家餐桌上也少不了鸡鸭鱼肉，实际上这时餐桌上的素菜很受欢迎。藕，我喜欢炸藕合吃，过年我们还喜欢吃清炒藕片，简单，便捷，短暂的时间就出锅，清脆，香醇，大人孩子都喜欢吃。一盘清炒藕片，很快就被吃光了，做饭菜的看着就高兴。与大家分享一下简单的清炒藕片。食材 藕 400克...

藕的做法-炒藕片

藕的做法-炒藕片 简介 藕有丰富的营养，做法也有很多，炖来吃、炒来吃都很好，“睫毛”做的是素炒藕片，吃着一点酸、一点辣、一点脆、一点清新，感觉不错。食材 藕 适量 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 葱 适量 辣椒 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先将藕洗净，切片。2 辣椒切段、葱切成葱花。3 锅中倒...

怎样炒嫩藕片好吃

怎样炒嫩藕片好吃 简介 嫩藕含有丰富的植物蛋白质、维生素和淀粉，它味道清香，爽嫩滑口，是人们特别爱吃的蔬菜之—，那么怎样炒嫩藕片好吃呢？食材 嫩藕 400g 葱 4g 姜 3g 方法/步骤 1 将嫩藕两节去掉皮；2 将去掉皮的嫩藕洗净切好备用；3 将姜去皮洗净切成沫；4 将葱洗净切成小段；5 在锅中放入适量油...

家常炒藕的做法

家常炒藕的做法 简介 ​ 小雪节气，想要吃的清热解毒又暖身，那就来上一盘香辣藕片吧~做法非常简单哦~在这里千金麻麻还有教大家几个炒藕不变色的小窍门，一起往下看看吧~工具/原料 ​藕一节 ​郫县豆瓣酱一小勺 ​盐适量 ​白醋少许 方法/步骤 1 藕剁去藕节，清洗干净备用...