1、将藕洗干净，切成片状，待用。
2、将葱姜蒜切碎，待用。
3、等油开了，放入葱姜蒜爆炒出香味。
4、等配料炒好，放入切好的藕片，翻炒。
5、将藕片放入醋和盐在翻炒一下即可。
6、等藕片炒好了，盛出来即可享用了。
