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绵绵香芋甜汤
1 将芋头去掉皮,切成块。2 放入锅中,倒入水。3 中火煮15分钟后放入白砂糖,拌匀化开即可
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芋头汤的家常做法
1 准备材料 2 把芋头刮皮后清洗干净,切成薄片。3 锅里倒入花生油,烧热后下入葱花爆出香味,然后放入芋头进行翻炒 4 芋头翻炒一会后,放入蘑菇,翻炒均匀后加水炖煮(也可以加一些骨头汤,味道更好!),水开后大约十分钟就熟了,然后放入食盐,鸡精 5 撒上香菜调味,即可出锅,就是这么简单!
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芋仔豆苗汤的做法
1 芋仔洗干净表面的污泥,买粉糯的这种芋头,有种不粉糯的不适合煮汤 2 芋仔放入锅,锅里加水,盖上盖将芋仔煮熟。放入蒸锅蒸熟也行。3 煮好后稍凉,将芋仔皮剥去 4 豌豆芽冲洗干净 5 锅里放少许油,将芋头放里面炒几下,倒入高汤,没有高汤就倒水,煮到开了后按自己口味加盐、生抽、香油,加入豌豆芽...
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菜心芋头汤的做法
花生油 3毫升 盐 3克 鸡粉 1克 步骤/方法 1 准备食材:新鲜菜心、小芋头、香葱等;2 小芋头洗净煮熟,去皮,切块;3 热锅倒油,把菜心梗超六成熟;PS:菜心梗比较难熟先炒一下。4 把芋块炒香、压碎成呢;5 加入沸水、鸡粉,改为小火熬煮成浓汤;6 把菜心叶、盐,香葱放入锅中,拌均再次煮沸即可。
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莲藕芋头排骨汤
芋头 3个 莲藕 1段 姜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 枸杞子 适量 步骤/方法 1 猪排骨洗净冷水浸泡出血水 2 莲藕、芋头洗净备用 3 猪排骨冷水入锅焯水后冷水冲洗干净 4 取陶煲王砂锅,加入猪排骨、姜片、适量的水大火烧开,炆火煲20分钟左右 5 莲藕去皮洗净切片,芋头去皮洗净切丁 6 猪排骨煲20分钟左右加入...
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芋头竹蛏汤
芋头竹蛏汤 简介 芋头竹蛏汤 食材 芋头 350g 竹蛏肉 150g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 芋头洗净后削皮切成小块备用。2 竹蛏吐沙后撬开剥出竹蛏肉备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入芋头翻炒后加入适量水大火烧开转中火炖15分钟,放入蛏子肉煮1分钟。4 锅内撒入盐、味精...
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奶白芋头肉丸汤
切小块。熟了的小芋头去皮十分容易,不用担心手痒了。4 放入料理机中。5 打成泥。6 锅放适量的水,加油,盐和鸡粉,煮开。7 煮水的过程当中,将芥菜切碎,肉刃切成末。8 倒入芋泥,用锅铲搅匀。9 倒入肉丸末 10 试下味道后,加入芥菜末,搅匀至汤烧开即可 11 开吃开吃了。我用了点枸杞做点缀。
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来一碗奶香鸡头米芋头甜汤,暖心暖胃
荔浦芋头 150克 炼乳 15毫升 淡奶油 30毫升 白糖 6克 方法/步骤 1 准备好所需食材和调味。2 芋头去皮后再洗净,切成方形小块,放清水中待用,以免氧化变红变黑。3 南瓜洗净,去掉皮,切小块待用。4 买来的鸡头米已经去掉皮的,用水清洗干净。5 准备一锅清水,放入切好的芋头块,开大火将水煮沸,转中火...
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芋头排骨煲的做法
9 水可以没过排骨和芋头,中火煮15分钟。10 大葱和胡萝卜切好,备用,胡萝卜片主要是用来调色的。11 煮锅15分钟后,还留有一部分汤汁,加入切好的胡萝卜片,加入盐,翻炒一下后装入砂锅。砂锅底部刷2克芝麻油,这样更香一点。12 用一个小碗装好蚝油,再加入生抽调均匀。加入砂锅内,放在灶火上,小火焖10分钟...
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养生食补猪血芋头汤的做法
养生食补猪血芋头汤的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 锅里倒菜籽油油爆香葱姜蒜 2 倒入提前煮好的芋头汤 3 加猪血 4 加盐,米酒,生抽,煮23分钟 5 加辣椒青蒜,少许鸡精 6 出锅 7 开吃!(辣一点会更好吃)猪血豆腐汤锅倒
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超级简单的芋头萝卜缨子汤的做法
没有就只好用一杯白水了,加水后煮开关小火煮5分钟,戳碎芋头 8 加入1勺盐,1勺胡椒粉,胡椒粉必须要,味道好很多但是不要加太多,会打乱平衡 9 出锅后可以点一滴香油提味,作用显著 注意事项 如果介意香油生熟问题可以仍在锅内时点三滴香油避免 本汤温和养胃,可以与油腻过重的菜肴搭配食用 ...
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荔浦芋头炖鸭汤
荔浦芋头炖鸭汤 简介 荔浦芋头炖鸭汤 食材 荔浦芋头 300g 老鸭 450g 食用油 少许 姜丝葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 荔浦芋头洗净后削皮,切成厚点的薄片或者小块。2 老鸭处理干净剁成小块,清洗后冷水下锅焯一下沥水备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入焯好的鸭块煸炒出油,...
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葱油芋艿煲的做法
葱油芋艿煲的做法 简介 葱油芋艿煲是江浙一带地方菜,芋艿也叫毛芋、芋仔、芋头。在上海吃过几次,用一个小砂锅盛着端上桌,揭开锅盖,一股香气朴面而来,细细的小葱撒在芋艿上,咬下去绵软滑糯、咸鲜香甜,入口即化。这道菜有多种烧法,有的把芋艿煮熟了,再与小葱同炒,或直接将葱油浇上。还有的用...
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奶芋头韭菜汤
奶芋头韭菜汤 简介 奶芋头韭菜汤 食材 奶芋头 350g 韭菜 50g 食用油 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 奶芋头洗净后削皮,切成薄片备用。2 韭菜择好后洗净,切成小段备用。3 锅内倒入少许油,放入芋头片翻炒后加入适量水大火烧开转中火炖5分钟,锅内放入韭菜,撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
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香浓芋艿羹的做法
香浓芋艿羹的做法 简介 这个季节,在农村里,芋艿和红薯,都熟了,对于芋艿,好多种吃法,而我最喜欢是煮汤喝,原汁原味,浓浓的一碗汤下肚,畅快!食材 芋头 几颗 葱花 少许 果语原汁机 一台 步骤/方法 1 可以煮,可以蒸。2 去皮,处理干净 3 最近新买的这个原汁机,真的超级好用,芋头摇成芋艿泥,比...
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芋头炖鸡的做法
小芋头 5个 小白菜 2根 姜 1个 大葱 半根 盐 少许 水 适量 方法/步骤 1 土鸡半只,清洗干净,去掉杂毛,直接放锅中,倒适量水同煮;鸡也可以剁小块;2 待水开后,用小筛网将浮沫撇出,这样做的好处就是汤的鲜味和营养不流失;3 浮沫撇掉后,将姜片、大葱段入锅中,其它调料不用放,调料太多会压...
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红糖芋头红豆汤
红糖芋头红豆汤 简介 芋头低脂,饱腹感足,而且可以调节人体内酸碱平衡,增加免疫力,含有丰富的膳食纤维可促进消化,是非常好的食材。今天做一道滋补的汤羹,红糖芋头红豆汤,软糯糯的微微甜,早午餐吃非常满足!该文章来自豆果美食达人作者甘汁园糖业 食材 荔浦芋头 半个 红豆 100克 甘汁园纯正红糖块 1块 清水 ...
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芋头酸菜汤
芋头酸菜汤 简介 芋头的种植方法与管理?芋头对于土壤的要求低,它的适应性广,但以深厚肥沃、保水能力强的土壤为主。种植的时候,把催芽后的种芋种植到沟内,种植时不要距离太近.土壤环境要保持湿润,出苗前不用进行浇水,在中后期可以维持土壤湿润状,如果是在雨季的话,则要注意排水。在芋头幼苗期浇水可以见干...
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芋艿栗子浓汤的做法
芋艿栗子浓汤的做法 简介 栗子芋艿丰收的季节,灵感来自于炖芋艿里面美味的汤汁,西式浓汤的形式,极简的调味,最后点缀煎的香脆的芋头薄片,实在太美味了,一定要试一下 食材 芋艿 180克 栗子 70克 盐 5克 植物油 50克 水 500克 糖 2克 方法/步骤 1 栗子剥掉外皮后放入开水中烫2分钟,这样内皮就可以轻松...
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芋头排骨煲的做法
芋头排骨煲的做法 简介 芋头含有丰富的膳食纤维,约为米饭的四倍,与蔬菜纤维含量相当,以芋头当饭吃,既可增加饱食感,又能减少热量的摄取,达到减肥的目的。芋头经过炖煮后会使汤变浓稠,与肥腻的肉类同烹,可吸收大量脂肪,口感不仅滑糯香口,还因吸收肉汁而味道鲜美。食材 排骨 小排1磅 玉米 1根 芋头 100克 豆瓣酱 1勺
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超级简单的海菜芋头汤
超级简单的海菜芋头汤 简介 海菜对生存水质要求极高,云南仅大理及丽江部分水里有生长,又不易保存,食材并不好购买,每年5-10月海菜开花,观赏性极高。 海菜芋头汤是大理白族经常食用的一道菜肴,味道清爽可口。食材 洱海海菜 200g 芋头 3个 猪油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 按食材所需准备相应材料 ...
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芋头胡萝卜排骨汤的做法
芋头胡萝卜排骨汤是一道美食,主要用料有芋头、胡萝卜和排骨,下面为你介绍芋头胡萝卜排骨汤的制作方法。食材 芋头 半个 胡萝卜 一根 排骨 一根 食用油 适量 开水 适量 食盐 一匙 芹菜 一根 方法/步骤 1 先把排骨用淘米水浸泡一刻钟,洗净用厨房纸巾擦拭干。2 把芋头和胡萝卜去皮,切成小块洗净沥干水。3 ...
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芋头红豆汤的做法
芋头红豆汤的做法 简介 话不多说,跟我来。食材 芋头 300克 红小豆 100克 红枣 10个 白糖 适量 方法/步骤 1 主料:芋头500克、红小豆100克 辅料:红枣10个、白糖适量 2 把芋头去皮切小块,一般用大芋头比较好(就是我们说的荔浦芋,粉粉糯糯的那种,这种口感软糯好吃,做甜汤好吃)3 把红枣和红小豆洗...
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小鸡炖芋头的做法
小鸡炖芋头的做法 简介 正值秋季芋头上市,芋头营养价值高,还具有许多功效,如补中益气、洁齿防龋,芋头还是碱性食品,能协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,此外芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头对人体的癌毒有抑制消解作用。芋头吃法有很多:煮、...
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芡实百合芋头煲
芡实百合芋头煲 简介 每次家庭外出聚餐时,家公都会点一份百合芡实芋头煲,并且是要这家餐厅有这个煲他才去吃的,几乎可以说每次聚餐都是认定一家了,因为别家不知道有没有百合芡实芋头煲。家公血糖高,不能吃米饭,更不能喝粥,甜食的更不用说了,吃的东西都很局限,但是这个百合芡实芋头煲他却可以当饭吃饱,...
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一起来做美味的蟹黄芋头汤吧!
今天来教大家做蟹黄芋头汤,这道菜制作方便,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来美味极了,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。食材 芋头 6个 大闸蟹 适量 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大闸蟹大卸八块。2 取出蟹黄。3 小芋艿6个洗净,刮皮。这道菜,芋头是...
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鲜香软糯芋头排骨汤的做法
这道芋头排骨汤以鲜香软糯为特色,排骨经过焯水去腥,与芋头慢炖至软烂,芋头入口即化,汤汁浓郁,适合家庭日常食用。食材 排骨 300克 芋头 3个 姜 6片 盐 5-10克 料酒 8克 鸡精 2克 蒜 1瓣 小葱 1根 方法/步骤 1 准备所有食材,包括排骨、芋头、姜片、蒜瓣和小葱。2 排骨加料酒、小葱、姜片焯水5分钟...
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鸡血芋头汤的做法
鸡血芋头汤的做法 简介 小孙来给大家送菜单!食材 菠菜 200克 芋头 100克 鸡血 50克 双孢菇 50克 葱 10克 盐 5克 糖 5克 生抽 10克 方法/步骤 1 菠菜、双孢菇洗净备用。双孢菇选的时候,要选这样背面菌伞没有开缝儿的,这样的是新鲜的,最好吃哦!2 新鲜鸡血泡水冲洗干净,锅里烧开水,将鸡血放...
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番薯芋头糖水
番薯芋头糖水 简介 跟广东老火汤一样,广东人爱喝糖水是出了名的,尤其在冬天的时节各式各样的糖水最受欢迎,因为冬天天气干燥,而糖水则有滋润作用。 番薯芋头糖水它主要选材于红薯和芋头,另外还添加的有姜片和红糖,这道姜汁番薯芋头糖水非常具有的养生功效。其中姜可以提升糖水的味道还可以中和糖水的凉性,红糖...