清水肉片汤的做法

步骤/方法 1 准备好所有材料，肉，香菜，葱，蒜，八角。肉用一小块肥的就好，当然能吃的了肥的可以多放点。2 肉切片，尽量切的均匀些。如果觉得不好切，可以先放冰箱里冷冻一下。3 肥肉用一小块儿就好，切成小丁，这样吃的时候就不会有很油腻的感觉。如果能享受肥肉的可以多放，切片。4 香菜切碎，放碗里...

黄瓜肉片汤的做法

1 削皮后切成三截然后切片，我买的黄瓜不是很长那种，稍微短点的 2 因为家里人都喜欢吃点肥肉的，所以我的是肥瘦相间的，看自己喜好，也可以买精瘦肉，切薄片，用嫩肉粉腌一下 3 冷水入锅放拍好的姜、花椒、猪皮，煮一两分钟后加入黄瓜。我喜欢吃猪皮，就煮在里面 4 黄瓜煮到水快沸的时候加入肉片，水...

土豆肉片汤的做法

1 土豆洗净去皮切厚片，放水里浸泡15分钟，为了去除淀粉防止土豆变色 2 小葱洗净切长段，猪肉切片放碗内，用料酒、嫩肉淀粉和少许盐抓匀腌制15分钟 3 锅中放入水和油，大火将水烧开，放入土豆片 4 待水再次烧开时加入盐搅匀 5 土豆熟了将肉片倒入锅中，用铲子拨开 6 猪肉煮1分钟左右颜色变白后加入葱段 7 ...

丝瓜肉片汤的做法

丝瓜肉片汤的做法 简介 广东的汤讲究原汁原味，熬一锅汤除了基础食材就是盐，有时候加生姜去腥，保鲜。对于上班族来说，熬老火汤，没有那么多时间，滚汤也是粤菜汤中举足轻重的地位，保持了原汁原味的惯例。丝瓜肉片汤，用时少，鲜甜美味。食材 丝瓜 1根 猪瘦肉 300克 花生油 2毫升 盐 3克 酱油 1毫升 生姜...

磨菇肉片汤的做法

胡椒粉 小许 生粉 小许 生抽 小许 步骤/方法 1 准备材料 2 瘦肉切好，放花生油、盐、白砂糖、胡椒粉、生抽、生粉调味 3 磨菇切好、洗净 4 将磨菇放入热水中拖一拖水、捞起 5 菜心洗净、切好 6 先将磨菇、菜心放入热水中滚2分钟，再将肉片放下去、加花生油、盐调味 7 再滚2分钟 8 做好了，可以装...

正宗肉片汤的做法

猪肉 一小块 黑木耳 适量 枸杞 适量 大葱 适量 豆油 适量 酱油 适量 五香粉 适量 精盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将猪瘦肉切薄片 2 黄瓜切小片 3 木耳切丝 4 葱切葱花 5 适量枸杞清洗一下，备用 6 锅里放入一点油，放入少量葱花炝锅 7 放入黄瓜和木耳翻炒 8 放入适量水 9 放入枸杞子 10 放入五香...

青瓜肉片汤的做法

步骤/方法 1 黄瓜和里脊肉洗净 2 里脊肉切薄片 3 调入盐、蔬菜精和蛋清 4 一小勺食用油或芝麻油（有效封锁水份不流失）5 拌匀后再加一小勺玉米淀粉拌匀静止 6 黄瓜切片，葱姜切丝 7 起锅加水，冷水放入葱姜和黄瓜片 8 煮开后用勺撇出浮沫，淋上腌肉片用蛋清剩余的半个鸡蛋液，调入家乐热炒鲜露和盐即可...

酸汤肉片的做法

今天的这酸汤肉片因为加了一块“炆炖专用浓汤宝”使得这道菜更加鲜美了。食材 瘦肉 350克 豆皮 1张 圆白菜 半个 青红椒各 1个 姜 1小块 泡椒 4个 蒜 3瓣 泡椒水 小半碗 花椒 几粒 黄灯笼椒酱 2勺 料酒 2勺 白醋 小半碗 淀粉 少许 食用油 适量 盐 少许 步骤/方法 1 猪肉切薄片（越薄越好...

肉片汤怎么做

肉片汤怎么做 简介 肉片汤也叫猪肉冲汤，是一道味道非常鲜美的菜肴，深受人们的喜爱。各个地方有不同的做法，今天小编我就自己老家的做法向大家做个介绍。食材 黑猪瘦肉 1斤 味精 6g 盐 3g 黑猪油 半勺 红薯生粉 一勺 老抽 15mL 小葱 2根 方法/步骤 1 选用农村家庭饲养的黑猪身上的瘦肉，该肉相比用饲料饲养的猪身上的肉味道

美味的肉片汤

美味的肉片汤 简介 福清一个好吃的主食。觉得不是那么有名不过值得尝试的一道美食。女孩子可以多吃因为性温养胃还能多吃肉哈哈。食材 牛肉 500g 地瓜粉 10g 空心菜 半束 米粉 适量不建议太多 芹菜 适量 香菜 适量 酱油 一勺 味精 半勺 白糖 半勺 盐巴 适量 食用油 少量 蒜头 两瓣 清水 适量 辣椒油 适量 方...

薄荷肉片汤的做法

薄荷肉片汤的做法 简介 上次做薄荷排骨剩下了一些薄荷叶，这次用薄荷叶整一个清淡的汤，主要用到了薄荷叶，鸡蛋和猪肉，做法简单，健康美味！味道清凉奇特，适合夏天！ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏# 食材 薄荷叶 200g 猪肉 200克 鸡蛋 3个 姜 3片 白胡椒粉 半小勺 生抽 1勺 盐 半勺 淀粉 1勺 方法/...

肉片汤的做法

肉片汤的做法 简介 今天带来的是肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 3块 玉米淀粉 10克 香菜 10克（个人口味酌情增减）葱花 20克 虾皮 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 鸡胸肉3块，加水清洗干净。鸡胸肉是非常油脂的肉类，低脂高蛋白，怎么吃都不会胖，既不油腻，营养还高。然后切成稍微厚...

清炖土猪汤的做法

葱 3克 盐 3克 花生油 1小勺 水1 1200毫升 水2 800毫升 步骤/方法 1 猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片。2 加入800毫升水。3 锅内胆放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上。4 选择自动烹饪功能，蒸33分钟。5 自动烹饪结束，戴专门隔热手套打开锅盖和锡纸，把汤连蒸碗...

南瓜肉片汤的做法

南瓜肉片汤的做法 简介 　　南瓜吃起来味道香甜可口，许多人经常把南瓜做成南瓜饼来食用，我今天就用南瓜来做一道与众不同的汤吧!把它做成一道南瓜肉片汤，你也不妨来试试,味道很不错的。食材 南瓜 适量 瘦肉片 适量 地瓜粉 适量 油 适量 盐 适量 姜葱蒜 适量 十三香 适量 鸡精 适量 酱油 适量 料酒 适量 ...

捶肉片汤怎么做好吃

捶肉片汤怎么做好吃？简介 特别怀念小时候父母做的捶肉片汤，肉片细嫩爽滑，超级好吃，加了紫菜和葱花，汤水非常的鲜美，今天自己也炮制一道捶肉片汤，跟大家分享一下做法。食材 瘦猪肉 2两 紫菜 适量 香葱 适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 猪肉切成片，可以切得厚一点，因为后面还要捶打...

枸杞福鼎肉片汤的做法

枸杞福鼎肉片汤的做法 简介 今天带来的是枸杞福鼎肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 300克 蒜酥 10克（个人口味酌情增减）肥肉 1小块 木薯粉 1汤勺 小苏打 10克 盐 少许 鸡精 1勺 水 100ml 方法/步骤 1 瘦肉、肥肉洗净切块 2 枸杞叶洗干净 3 先放入肥肉搅打成碎颗粒，再加入瘦肉搅打成蓉，...

苦笋肉片汤的做法

苦笋肉片汤的做法 简介 今天带来的是苦笋肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 夹缝肉 300克 四川泡菜 80g 苦笋 4根 小葱 2根 生姜 1块 食用油 20g 清水 少许 肉片调料: 10克 盐 4g 鸡精 半勺 芍粉 2大勺 生抽 15g 花椒面 5g 方法/步骤 1 准备食材 2 苦笋切片泡水（吃得比较苦的可以不泡水...

姬松茸肉片汤的做法

姬松茸肉片汤的做法 简介 姬松茸含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、锌、硒、铁等多种矿质元素，维生素等，具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效，同时有大幅度提高免疫功能，保护肝、肾、抑制肿瘤细胞的生长、抗肿瘤、抗癌等作用。 自从做了姬松茸脊骨汤...

苦瓜肉片汤的做法

苦瓜肉片汤的做法 简介 今天带来的是苦瓜肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦瓜 1根（根据人数添加）瘦肉 300克 枸杞 30粒 生姜 1块 食盐 2茶匙 料酒 2汤匙 淀粉 2汤匙 香菜 1-2根（可放可不放）胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 准备材料 2 把材料分别准备，肉切片放入淀粉，料酒，胡椒粉腌十分钟，姜

养生食补黄瓜肉片汤的做法

养生食补黄瓜肉片汤的做法 简介 新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用 方法/步骤 1 超市里买回来的新鲜黄瓜洗净备用 2 将里脊肉切薄片后加入蛋清一只，盐，糖，料酒，淀粉抓匀，腌制十五分钟 3 腌制肉片的时候将黄瓜切片，然后生姜切片，热锅...

蘑菇鸡蛋肉片汤的做法

蘑菇鸡蛋肉片汤的做法 简介 今天带来的是蘑菇鸡蛋肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 10克（个人口味酌情增减）蘑菇 150克 盐 少许 鸡蛋 两个 葱花 20克 方法/步骤 1 肉洗净切片（可以肥肉另外切，用来熬油）2 蘑菇洗净切断，用盐水泡个五分钟（给孩子吃怕有药水所以用盐水泡五分钟）泡好后捞出用...

滑肉汤的做法

10 肉片定型后再转中火煮10分钟，看起来有点粘稠，是加了山药的缘故，肉片和菜都煮熟了，加点盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅前撒点小葱花。11 好吃的滑肉汤就做好了，真的是汤鲜肉嫩，滑肉煮熟后是透明透明的，又嫩又滑又好看。 吃起来也不会觉得腻，搭配山药和虫草菇，鲜美又营养，秋天吃再合适不过了。

开胃菜酸菜肉片汤的做法

开胃菜酸菜肉片汤的做法 简介 今天带来的是开胃菜酸菜肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 酸菜 1包 眉毛肉 一块 粉丝 少许 老姜 10克 生抽 10克 水淀粉 1勺 盐 少许 鸡精 少许 葱花 少许 蒜 2瓣 胡椒粉 小半勺 干辣椒 3个 花椒 6粒 耗油 一点点 方法/步骤 1 买回来的酸菜过哈水，主要怕太...

怎么做好吃的泡肉片汤

怎么做好吃的泡肉片汤？简介 泡肉片汤是一道普通的家常美食，这道菜肉质细腻，味道鲜美。所以很受大多数人的喜欢，经过自己的实际操作，小编掌握了自己的方法，下面为大家分享下，想学习的朋友，可以往下看看。食材 里脊肉 300g 胡萝卜丝 少量 蘑菇 一朵 葱 少量 蒜 少量 淀粉 少量 酱油 少量 方法/步骤 1 ...

肉片汤的做法

肉片汤的做法 简介 肉片汤是一道非常美味的菜肴，今天跟着小编一起来学习制作肉片汤的做法。方法/步骤 1 准备的食材：黄豆芽、西红柿、瘦肉、蘑菇、豆花。2 处理食材的方法：先把黄豆芽择干净，然后用清水清洗干净并放入一个簸箕内沥干后备用。3 接下来把西红柿清洗干净，用菜刀把西红柿表皮去掉。方法/步骤2 1 然后...

老姜肉片汤的做法

老姜肉片汤的做法 简介 话说“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜不仅是我们日常生活中一款调味品，而且也是一种养生保健的药材，中医保健专家指出一些姜的食疗方法可以有效地开胃、消食、抗衰老，还能很好的防暑降温，是中医保健当中一款很好的要用食物。现代科学研究表明，生姜化学组成复杂，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬...

滑肉汤的做法

食材 猪瘦肉 250g 小青菜 少许 酱油 一小勺 盐 半勺 鸡精 半勺 胡椒粉 一勺 红薯粉 两勺 方法/步骤 1 猪瘦肉切成小片。2 用腌肉料腌制30分钟。3 小青菜择好洗净。4 炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。5 肉片浮起后，将小青菜放入，放1大勺食用油，这样...

香菇豆腐肉片汤的做法

香菇豆腐肉片汤的做法 简介 这道香菇豆腐肉片汤，快手，清爽不油腻，适合繁忙又无空煲汤的上班族，不仅瘦肉滑嫩，汤喝起来也鲜美。工具/原料 瘦肉、葱、盐、豆腐、香菇、淀粉、生抽、胡椒粉 方法/步骤 1 瘦肉切成片，放入淀粉和生抽。2 用手充分抓匀，腌制一下。3 香菇洗干净，撕成几块，豆腐冲洗切长条，葱切...