葱椒肉丝油豆皮

1 开中小火擓上坨带点子油渣的猪油，稍微一烘选择性往里铺猪肉鸡胸肉 2 大概把肉划拉散炒断生了再倒煎豆腐条和豆皮--提前冲洗干净泡软控水攥干揪短点儿那种 3 继续扒拉到豆们干爽肉干香的状态加些糖醋生老抽进去给菜上色定底口(糖醋加不加看心情的意思)4 努力拌匀划拉散了扔上一大半洋葱丝顺手揪点儿什么...

油豆皮蔬菜肉卷冷盘

1 超市买来的一大张油豆皮，因为有点干了所以放凉水里泡泡 2 蔬菜、蘑菇剁碎 3 打一个鸡蛋，把肉馅以及各种调料调匀，腌制一会 4 油豆皮取出，沥干水分，对折平铺在案板上。将肉馅与蔬菜、蘑菇拌匀，均匀涂抹在油豆皮上，约一厘米厚。避开边缘。然后从一边开始卷起，要卷紧一点，尽量避免里面存留空气。5 卷好...

油豆皮炒圆白菜

1 准备好原材料；2 烧锅开水，放入适量的盐， 将油豆皮放入里面焯煮一分钟后捞出；3 热锅凉油， 放入蒜片煸炒；4 爆香后加入青红椒翻炒；5 青红椒微微变色后圆白菜加入进去翻炒；6 翻炒至圆白菜微微发软后加入油豆皮进去继续翻炒；7 翻炒几下后加入适量的盐调味翻炒均匀，盛入盘中。8 端上桌了。

油豆皮蒸肉卷

油豆皮 300克 肉馅 400克 豌豆苗 适量 料酒 1大勺 盐 适量 生抽 2大勺 蚝油 1大勺 番茄酱 3勺 鱼露 半小勺 糖 适量 淀粉水 1小勺 葱姜末 适量 步骤/方法 1 油豆皮3张，用水浸泡一下。2 适量肉馅，放入葱末姜末，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺蚝油，一个方向搅拌，最后放入适量盐。3 在豆皮上铺上...

油豆皮肉卷的做法

1 油豆皮用水浸泡2分钟，捞出沥干水分待用。2 木耳提前泡发2个小时，去老根洗净待用。3 肉馅加入切碎的姜末，葱末，洋葱末。4 加入蚝油，生抽，五香粉等调料拌匀。5 加入切碎的木耳碎和韭菜末。6 再次搅拌均匀，馅料就做好了。7 把肉馅铺在油豆皮上。8 紧紧的卷起来。9 切成段，尽量不要太短，不然馅料在...

油豆皮炒豆苗

油豆皮炒豆苗 简介 油豆皮炒豆苗 食材 油豆皮 300g 豆苗 200g 食用油 少许 葱花蒜末 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 油豆皮清洗后沥水切成丝。2 豆苗去根后清洗，沥水备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入油豆皮翻炒2分钟，放入豆苗翻炒分钟，然后倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。

啤酒伴侣—香卤腐皮结

这里做的是有油豆皮做的腐皮结，先煮后炸，接着卤出来，口感真的很不一样哦，滋味也很好~食材 腐皮结 200克 老抽 5毫升 生抽 10毫升 花椒粉 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 五香粉 适量 白砂糖 10克 白芝麻 适量 步骤/方法 1 将干的腐皮结先用清水泡一下 2 将所有的材料准备好 3 先将泡软之后的腐皮...

油豆皮针菇炒肉

猪肉 50克 花生油 10毫升 盐 1克 酱油 5克 淀粉 1克 胡萝卜 20克 青椒 30克 大蒜 10克 姜 2克 步骤/方法 1 准备食材：金针菇用水焯一下 2 热锅放油，放入猪肉、蒜和姜 3 翻炒至肉变色 4 放入金针菇翻炒几下 5 放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒几下 6 放入油豆皮翻炒几下 7 放入少许盐炒匀即可 8...

豆腐皮肉卷的做法

豆腐皮肉卷的做法 简介 豆腐皮肉卷用油豆皮来做要比普通的豆皮好很多，口感柔软中带有嚼劲。豆皮被汤汁侵泡得有滋有味。这种用微波炉做的菜特别适合没有多少时间做饭的上班族，只需提前备好材料，食材预处理后放在冰箱里，下班回来蒸上米饭的功夫菜都做好了，吃完饭还可以小咪一会，不会感到很劳累哦。食材 油豆皮 200克 猪肉

腐皮卷的家常做法

腐皮卷的家常做法 简介 腐皮卷有多种做法，或肉或素。而今天要展示给大家的是肉馅腐皮卷，味道鲜美，脆脆的外皮，内心的肉馅里还含有胡萝卜的营养，荤素搭配，咬一口唇齿留香，还不赶快试试看。食材 油豆皮 1张 猪肉馅 300克 胡萝卜 1/2根 鸡蛋 1个 小葱 2根 胡椒粉 1克 五香粉 1克 生抽 1勺 蚝油 ...

油豆皮饺子如何做

油豆皮饺子如何做 简介 油豆腐皮是中国的传统豆制品，含有丰富的蛋白质和钙，营养价值比较高，适合大家经常食用。儿童经常食用能提高免疫能力，促进骨骼发育和智力发展；老年人经常食用还可以起到延年益寿的作用。食材 油豆皮 2张 里脊肉 300克 香菇 3个 胡萝卜 1/3个 甜玉米 1小把 姜 一块 葱 1棵 蚝油 1...

如何做红油豆皮

如何做红油豆皮 简介 对于喜好美食的朋友来说，能够做出一道美食出来是十分有成就的事情。而现在我要和大家分享的美食是红油豆皮，那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。食材 豆皮 150克 蒜葱姜 适量 红辣椒 5克 豆瓣酱 10克 花椒粉 3克 老抽 两勺 生抽 两勺 食盐 3克 料酒 两勺 方法/步骤...

韭菜炒油豆皮的做法

韭菜炒油豆皮的做法 简介 无心下厨且又不想吃外食，就鼓捣一些快手的小菜，这个时候，大鱼大肉还真是比不上素菜，凉拌菜来的痛快，对不对？韭菜，原本是春天才最美味的，但去菜市场，看到新错不错的，还是会偶尔带一些回家，炒鸡蛋，凉拌，调饺子馅之类的，今天用它来炒另一味素菜，豆制品中的极品~油豆皮，...

“素肉”怎么做

“素肉”怎么做？简介 今天做一道素肉~工具/原料 油豆皮 生抽3茶匙，老抽1茶匙、食盐少许，小茴香适量、花椒适量、桂皮1小段、八角2粒、葱姜蒜、香叶3片、草果1粒、干辣椒4个、香菇10个、冰糖6粒 方法/步骤 1 油豆皮4张 2 准备卤料，生抽3茶匙，老抽1茶匙、食盐少许，小茴香适量、花椒适量、桂皮1小段、...

如何制作香辣豆皮

如何制作香辣豆皮？简介 今天小编为大家带来了一道香辣豆皮的美食，味道是特别的好吃，做法也是很简单的，所以写了一篇如何制作香辣豆皮的经验，想要学习制作香辣豆皮的人，可以看看小编的经验噢，味道真的还不错，做法也很简单，喜欢吃辣的人，一定不要错过，希望小编的经验可以帮助到了你噢。食材 油豆皮 2张...

油豆皮如何做好吃

油豆皮如何做好吃 简介 油豆皮是一款好吃的豆制品，深受人们喜爱。那么，用油豆皮可以做些什么菜呢？工具/原料 油豆皮 方法/步骤 1 凉拌油豆皮。准备适量油豆皮，清洗备好。准备蒜蓉、辣椒、生抽、香葱、陈醋、香油、盐，放适量于油豆皮里，搅拌均匀。2 炒青椒油豆皮。锅中放适量油，葱姜蒜爆香，将切好的青椒...

蔬菜油豆皮酸辣粉丝的做法

蔬菜油豆皮酸辣粉丝的做法 简介 中午来不及炒菜，于是就用菜和粉丝，加了点油豆皮，用调料拌了一下，简简单单的就吃了一顿还算满意的午饭。还是很好吃的，下面和大家分享一下。食材 粉丝 1个 苔菇菜 适量 西兰花 适量 油豆皮 适量 陈醋 适量 辣椒油 适量 黄豆 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 ...

辣椒猪肉炒油豆皮的做法

辣椒猪肉炒油豆皮的做法 简介 好长时间没有吃过油豆皮了，今天中午用辣椒和猪肉炒了一盘，虽然都是简单的食材，但是味道还是挺好的，下面和大家分享一下。食材 油豆皮 适量 猪肉 适量 辣椒 2根 油 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 准备好猪肉、辣椒、油豆皮备用。2 猪肉切片，辣椒切丝。3 ...

炸千子的家常做法

油豆皮 2张 肉馅 1碗 蚝油 2勺 花椒油 1勺 鸡精 1小勺 食用油 适量 清水 适量 淀粉 适量 盐 1小勺 香油 1勺 酱油 2勺 葱花 适量 步骤/方法 1 肉馅加适量清水搅打上劲，加蚝油，酱油，香油，花椒油，盐，鸡精，食用油搅拌均匀。2 油豆皮用水泡软。3 铺上一张油豆皮，把肉馅码成一排。4 用油豆皮...

五香豆皮烧素鹅

1.油豆皮4张。2.备卤料，生抽3茶匙，老抽1茶匙、食盐少许，小茴香适量、花椒适量、桂皮1小段、八角2粒、葱姜蒜、香叶3片、草果1粒、干辣椒4个、香菇10个、冰糖6粒。3.油豆皮泡软。（注意不要泡久了，只要软到折卷的时候不会开裂就好）4.将豆皮三折卷起来。卷好后用棉绳捆绑结实。（或者叠起来也行）5....

豆腐皮辣条的做法

油豆皮 3大张 白芝麻 少许 大蒜 5瓣 孜然粉 少许 辣椒面 15克 白糖 少许 生抽 2勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 备用食材：油豆皮3大张，白芝麻少许，大蒜5瓣，孜然粉少许，辣椒面15克，白糖少许，生抽2勺，蚝油1勺；2 第二步，将油豆皮切成差不多3厘米宽的长条，同时大蒜准备出适量，将大蒜剥皮后，放在案板...

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩 简介 西红柿炖牛腩是要非常经典的菜，味美汤浓，肉质鲜嫩，开胃，爽口，小火慢炖，西红柿与牛腩充分融合，牛肉充分吸收番茄的味道，简直太美味了，营养也是超级的丰富。食材 巴西牛腩 500克 西红柿 2个 油豆皮 2张 植物油 30克 葱姜蒜 适量 八角 2个 花椒 10粒 生抽 10克 料酒 20克 食盐 2...

家庭版麻辣鲜香的大拉皮

家庭版麻辣鲜香的大拉皮 简介 大辣片对于很多人来说都不陌生，其实大辣片就是用油豆皮制作的，油豆皮有薄的有厚的，现在大家都喜欢用厚的油豆皮清水浸泡后直接拌制的，这种做法更加简单，味道和口感虽然有些不一样，但是吃起来一样的特别过瘾。食材 豆腐皮 4张 洋葱 半个 香菜 1棵 香葱 2棵 生姜 1块 香...

本溪暖壶卤豆皮的做法

本溪暖壶卤豆皮的做法 简介 本溪暖壶卤豆皮的做法 食材 油豆皮 1张 鸡胸肉 150克 鲜香菇 8朵 豆腐 50克 水发木耳 1朵 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净剁细，加入蛋液，不断搅拌 2 豆腐压成末，香菇、木耳、葱姜切末...

青辣椒炒油豆皮

青辣椒炒油豆皮 简介 青辣椒炒油豆皮是一道快手菜，简单易学，零失误。新手小白快快操作起来吧！食材 青辣椒 两个 油豆皮 2张 香葱 一小段 食用油 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 将干油豆皮泡水里十分钟左右，青辣椒洗净去籽 2 将青辣椒切成长条状，油豆皮切成丝，香葱切好。（...

怎么做好吃的莴苣丝炒油豆皮

春末时候莴苣独树一帜成为了餐桌上的必备菜样，那么怎么才能做得把莴苣的清淡，脆爽提现出来呢？今天就就和另外一样四季菜油豆皮一起来一道。食材 莴苣 两根 干油豆皮 200克 葱白 20克 盐 15克 蒜头 10克 食用油 20克 鸡精 10克 方法/步骤 1 莴苣去掉叶子，刮皮，擦成丝，淘洗干净备用，如图。2 干油豆...

清新凉拌菜-自制卤千张

清新凉拌菜-自制卤千张 简介 我国地大物博，对于同一物种（食材）的称呼可谓是五花八门。有一次吃火锅，北方人味小库想点一份豆皮儿（千张），结果上了一盘油豆皮。服务员说，我们家管它就叫豆皮。夏季炎热，卤千张、凉拌千张是很多家庭的必备小菜，好做又好吃，一起来学学吧。食材 千张 200g 蒜末、蒜瓣、姜片...