1、金针菇去底部
2、把金针菇焯水
3、再用凉水过几遍,控水备用,
4、黄瓜清洗干净,用去皮刀把黄瓜如图削成薄片,
5、取一条,卷好
6、金针菇用茶杯定型摆在盘子中间,黄瓜卷摆边上,
7、再把调料浇上去,就可以啦。