在家怎么做皮蛋肠

2026-04-19 20:12:48

1、碗中打入鸡蛋加盐搅拌均匀；

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2、皮蛋去壳切成碎末放入鸡蛋液中搅拌均匀；

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3、撇去鸡蛋液上的浮沫倒入碗中盖上保鲜膜；

上锅蒸20分钟放凉拿出切片即可；

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