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风味鱿鱼的做法
风味鱿鱼的做法 简介 风味炸鱿鱼,其实跟铁板鱿鱼差不多。只是在做法和调料上有所不同。无论怎么做,一上桌就会被疯抢。绝对的好吃!食材 鲜鱿鱼 一条 生菜 2片 洋葱 半个 姜 一块 花椒粒 20个 老抽 10毫升 味极鲜 5毫升 胡椒粉 2克 油 适量 步骤/方法 1 新鲜鱿鱼一个,去皮,去内脏,择洗干净。2 ...
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红烧鱿鱼仔的做法
红烧鱿鱼仔的做法 简介 鱿鱼富含蛋白质,钙、铁等矿物质,微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。鱿鱼仔略加工一下,更是食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通...
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白灼鱿鱼的做法
白灼鱿鱼的做法 简介 白灼鱿鱼很好吃,是开餐厅的大哥做的。食材 鱿鱼 400克 花生油 适量 鸡粉 少许 酱油 适量 葱花 适量 生姜 1大片 步骤/方法 1 将鱿鱼的头和肠子拽出来,去掉肠子和眼睛和里面的硬骨,去除两根硬刺,剥去头和鱿鱼筒的外皮,在流水下冲洗干净,切成段。2 烧适量水,放一汤匙盐、姜片。水沸腾...
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铁板鱿鱼的做法
铁板鱿鱼的做法 简介 铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。食材 鱿鱼 1条 洋葱 半个 青椒 半个 小米椒 2个 红椒 半个 蚝油 1勺 生抽 1勺 鱼露 1小勺 料酒 适量 白芝麻 适量 香葱
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清蒸鱿鱼的做法
清蒸鱿鱼的做法 简介 鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。周末,家人买了鱿鱼,以前都是爆炒,这一次就来一次全新的尝试吧!食材 鱿鱼 3条 生姜 适量 辣椒 适量 葱花 少许 料酒 1勺 生抽 3勺...
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茶香鱿鱼的做法
茶香鱿鱼的做法 简介 年底了卤菜不可少哦,来几款别有风味的卤菜供大家参考,当然了朋友们要是有更好的卤味也可以在楼下回复,有时间我也一一参考哦。今天的鱿鱼是用了茶叶及少许的香料,感觉还是棒棒哒。食材 鱿鱼 3个 料酒 3茶匙 酱油 4茶匙 蚝油 2茶匙 茶叶 1份 香叶 2张 八角 2个 步骤/方法 1 备好...
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香焖小鱿鱼的做法
香焖小鱿鱼的做法 简介 以前在家做香焖小鱿鱼的时候,经常做完就会满脸油了,这次换了美的原生态AH电饭煲来做,全程只花了九分钟,而且是0油烟哦。食材 鱿鱼 800克(新鲜小鱿鱼)美人椒 2根(红色)酱油 10克 蚝油 10克 料酒 5克 蒜末 少许 香葱 适量 姜丝 少许 步骤/方法 1 小鱿鱼洗净 2 去掉表面的皮 ...
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火爆鱿鱼的做法
火爆鱿鱼的做法 简介 街边鱿鱼总是美味,但是油用的不好。在家做鱿鱼,妈妈再也不担心我会身体不健康啦!食材 鱿鱼须 6个左右(完整)仔姜 2根 干辣椒 10个 小尖椒 3根 甜椒 半个 生姜 半个 葱白 2根 花椒 若干 洋葱 半个 蒜苔 20根左右 大蒜 2个 步骤/方法 1 如图 2 因为过年没有买到洋葱用的大葱...
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爆炒鱿鱼的做法
爆炒鱿鱼的做法 简介 这道爆炒鱿鱼,是花儿上学时候最爱吃的菜,对鱿鱼须情有独钟,喜欢鱿鱼炒韭菜的鲜美、垂涎爆炒鱿鱼的香辣。食材 鱿鱼 1条 干辣椒 4个 姜末 少许 香菜 1小把 白芝麻 适量 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 半勺 料酒 1勺 糖 1勺 步骤/方法 1 鱼一条,去掉内脏和黑膜,冲洗干净,切段备用。...
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香辣鱿鱼的做法
香辣鱿鱼的做法 简介 五一假期,宝贝儿湿疹在家不能跟朋友们去野外烧烤,在家做个香辣鱿鱼解解馋 食材 鱿鱼 3个 青椒 1个 蒜苔 2根 姜末 适量 料酒 3勺 食用油 适量 熟芝麻 5克 蒜末 适量 香葱 2根 干辣椒 7个 美人椒 2个 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 老抽 2勺 步骤/方法 1 买回的鱿鱼用...
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炒鱿鱼的家常做法
炒鱿鱼的家常做法 简介 刚到大连的时候,有小吃的地方都会有烤鱿鱼,那个味道真的很诱惑人,特别是鱿鱼须,很喜欢吃,所以肯定是要来一个的。后来朋友告诉我,烤鱿鱼很脏,最好不要吃。有一次看到烤鱿鱼的收拾鱿鱼,真的是很脏,以后,我再也没有在大街上吃过烤鱿鱼!鱿鱼做好了,还是味道不错的,为了吃的...
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油氽鱿鱼的做法
油氽鱿鱼的做法 简介 油氽(tun)鱿鱼是一道老上海的传统小吃,我没有用太多的调味料,只用了蘸水调料调味,咸香麻辣都有了,油炸的偶尔吃一下也无妨 食材 鱿鱼(干) 100克 油 50克 蘸水调料 5克 步骤/方法 1 准备鱿鱼干 2 用清水泡至发软后摘选干净 3 用厨房纸吸干水分 4 热锅倒油 ,油要多一点 ...
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鱿鱼这么做真的很好吃!
酱爆、爆炒、铁板、香辣、麻辣、孜然鱿鱼的家常做法视频。