西兰花炒火腿肠的家常做法

1、首先将西兰花手撕成朵状，然后用水洗干净放入篮子中

2、然后将锅中加入适量冷水，将西兰花倒入水中煮

3、待水煮沸后，将西兰花盛出，装入盘中

4、将火腿肠切成小块状

5、将锅中倒入适量食用油，待油烧热后，倒入焯过水的西兰花翻炒，加入适量盐等调料

6、然后再将切好的火腿肠倒入锅中，进行翻炒一会，就可以了

7、最后，将炒好的西兰花火腿盛入盘中即可