豉汁蒸排骨怎么做

1、排骨一斤洗净沥干备用

2、放入姜丝、生抽10ml

3、蚝油15ml

4、豆豉一大勺

5、料酒一瓶盖，约15ml

6、放入除淀粉外的剩余材料

7、抓拌均匀，腌制15分钟。

8、蒸之前加入淀粉拌匀

9、水开后上蒸锅蒸30分钟以上。根据自己喜欢软烂程度来哈。我蒸了45分钟。

10、成品图。