1、准备新鲜老母鸡一只。
2、再准备好其它材料。
3、野生鹿茸泡发两个小时。
4、姜切片、葱打结。
5、香菇用水泡发。
6、鸡放入锅中，水末过鸡。
7、放入姜、葱，松茸、香菇、加入料酒。
8、大火煮沸后去除浮沫。再熬三个小时，放少许盐。美味就做好啦。
