1、火龙果洗干净后剥皮，放在干净的无水无油盆子里面。
2、带上一次性手套，用手捏碎火龙果。
3、准备一个消毒过的无水无油的玻璃瓶。一层火龙果一层冰糖，装到8分满即可。
4、倒入白酒至没过火龙果，密封放置在阴凉干燥处3个月后即可。
