鸡蛋面的家常做法

步骤/方法 1 煎鸡蛋，锅内倒适量食用油，油烧热转中火，鸡蛋放入煎熟。2 依次煎好所有鸡蛋装盘备用。3 锅内烧热水，水烧开放入年糕和面条，煮开后继续煮几分钟。4 煮好的面条过一下凉水，备用。5 调料，碗里放入适量盐，鸡精，生抽，蚝油，加入一些开水搅拌均匀。6 将面条捞到碗里，加入煎鸡蛋香菜和蒜叶...

清淡鸡蛋面的做法

盐 若干 葱花 若干 步骤/方法 1 先加入适量水，煮开，加入挂面，可以根据人数增加水量和挂面的量，打匀，煮开后继续开锅煮沸3-5分钟，观察面条变晶莹剔透即可。2 以碗为单位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒鸡精，4-6滴香油，少许胡椒粉，少许盐，一小撮虾皮，一小撮葱花 3 用沸水适量加入汤料中，将...

鸡蛋面的家常做法

1 准备好面条 2 准备大白菜和鸡蛋，大白菜梗和叶子分开切，梗切丝 3 用油盐水煮熟面条 4 捞起，用清水冲洗一下，沥干水分 5 锅里放入适量清水，加入姜丝，加入油 6 水烧开后，加入大白菜梗煮2分钟 7 加入大白菜叶同煮1分钟 8 加入鸡蛋 9 慢火焖熟鸡蛋 10 加入面条、盐，等鸡蛋汤再烧开的时候，就...

宝宝鸡蛋面的做法

宝宝鸡蛋面的做法 简介 每次煮鸡蛋面的时候都要做两次，先给大妞煮香辣鸡蛋面，在给小妞煮清淡不辣鸡蛋面，不过呢只要孩子们开心麻烦一点又何妨！食材 面条 1小把 鸡蛋 1个 葱花儿 适量 猪油 适量 酱油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 切葱花！2 冷水冷锅，放一点猪油，掰断面条同煮！3 水煮开，磕入鸡蛋，...

手工鸡蛋面的做法

1 准备足量的面粉（高筋面粉），中间挖出一个小坑，打入鸡蛋后用手搓成雪花状，然后就开始揉面。2 揉面到感觉起了筋力，表面光滑，然后用一张湿布盖上醒面，大概十五分钟左右。3 面团醒好后，用擀面杖擀成薄薄的一张饼皮，注意这一过程要不断在面皮表面和下面撒上面粉，防止粘连。4 擀好的面皮卷起来用刀...

手擀鸡蛋面的做法

1 面粉里加入鸡蛋，不加一滴水 加点盐（一边搅拌成雪花状，不够再加鸡蛋）2 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟 3 撒上干面开始擀面皮，擀呀擀呀擀，擀的时候一定要注意面皮的厚薄均匀 4 擀成厚薄均匀的面皮后在面皮上撒上干面将面皮一叠起来 5 叠好的面片，切也均匀粗细的面条 6 散开后成面条 7 加...

温暖朴素的鸡蛋面条的做法,好吃而不腻!

温暖朴素的鸡蛋面条的做法，好吃而不腻！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 把面粉倒在案台上，堆成圆锥，在面粉中心戳个洞。2 盐和水，倒入蛋液中搅拌均匀。3 蛋水缓缓倒入面粉中，一边用筷子轻轻划圈。成面碎后，用手揉。。。面团太硬，面包机揉不开 4 我的手腕和指关节到现在还不舒服，手劲不够，分成...

鸡蛋面条的做法

鸡蛋面条的做法 简介 今天带来的是鸡蛋面条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 300克 清水 85克 鸡蛋 一个 盐 2克 食用碱 1克 鸡蛋 一个大约50克 玉米淀粉（防粘用） 10克 方法/步骤 1 面粉里加入鸡蛋，盐，食用碱，清水，2 用筷子先打散 3 搅拌成絮状，然后用手揉成团 4 揉成这样就可以了 5 分成三小块

卧鸡蛋面条的做法

卧鸡蛋面条的做法 简介 零失败 ️卧鸡蛋面条 好吃到汤汁都不剩的做法 食材 面条 100克 鸡蛋 1个 香葱末 1勺 熟食用油 1勺 生抽 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 调汤汁：碗里 1勺生抽 1勺盐 熟食用油 2 锅里倒入饮用水烧开，放入面条，用筷子把面条分开防止粘黏在一起 3 打入1颗鸡蛋，看见鸡蛋凝固...

美味鸡蛋面的做法

美味鸡蛋面的做法 简介 在寒冷的冬天，做一碗热腾腾的面条，加一颗煎鸡蛋，吃完以后心里面都暖暖的。食材 挂面 500克 鸡蛋 1颗 青菜 1棵 红辣椒 100克 榨菜 50克 西红柿 50克 步骤/方法 1 将需要用的西红柿、青菜、红辣椒、榨菜等，洗干净切好备用，榨菜的照片忘拍了 2 煎好一颗鸡蛋备用。3 烧锅热油，...

鸡蛋手擀面的做法

鸡蛋手擀面的做法 简介 我从小就爱吃面食！擀面是在家时看奶奶做的！自己做的好吃！外面动不动加防腐剂，早上看到新闻说加甲醛提升保质期！表示震惊了！算了自己动手丰衣足食！食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 盐 2克 水 适量 步骤/方法 1 一个鸡蛋，半勺盐！2 加水要一点一点加，不要一次加太多，直到面粉变成...

自制鸡蛋面的做法

自制鸡蛋面的做法 简介 用这劲道的鸡蛋面做碗清爽的凉面吧。食材 面粉 500克 鸡蛋 4个 水 5克 香油 适量 凉开水 1000克 步骤/方法 1 把鸡蛋和面放面条机里搅拌。2 搅拌至颗粒大小均匀，没有干面粉就行，有干面粉证明有些干，需要把辅料的水加进去，如果面团成一团，说明面团水有些多，需要填些面。3 面...

香辣鸡蛋面的做法

香辣鸡蛋面的做法 简介 在婆家第一次吃这个鸡蛋面就爱上它，我家大妞也很喜欢，和婆婆学了做法，即使是同一种做法不同的人做也会有细微的差别，但是同样美味！食材 面条（生） 一把 鸡蛋 两个 香葱 适量 酱油 少许 盐 适量 鸡精 少许 小米椒 一根 步骤/方法 1 香葱切末！2 小米椒切末！3 冷锅烧热油煎...

鸡蛋面的家常做法

鸡蛋面的家常做法 简介 打两个鸡蛋，搅匀，切葱花起油锅，葱花炝锅倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎水锅内倒入热水,开后下入面，待面熟后把鸡蛋倒入锅内，放入盐，香油，即可出锅 食材 面条（生） 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 食盐 适量 香油 适量 植物油 适量 步骤/方法 1 打两个鸡蛋，搅匀，切葱花 2 起油锅，...

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法 简介 好长时间没有吃面条了，番茄鸡蛋汤面吃起来，简单又节约时间。还好今天天气不是特别热，要不然真得吃个满头大汗。汤面什么的真的很适合发烧发汗，一碗一下保准你一身大汗。而且番茄具有丰富维生素，面条又比较容易消化！如果发烧的话最好不要放鸡蛋了。食材 番茄 2个 鸡蛋 2个 生菜 适量 盐...

手擀玉米面鸡蛋面条

手擀玉米面鸡蛋面条 简介 面粉中添加了玉米面和鸡蛋，使手擀面的口感和味道及营养有了大大的不同，为了家人的健康，亲们动手做营养丰富的、家人喜欢的面食吧。食材 面粉 280克 玉米面 30克 鸡蛋 1个 清水 165克 盐 2克 步骤/方法 1 原料：面粉、玉米面、鸡蛋和盐 2 将面粉与玉米面、盐混合 3 加入面包机...

家庭自制鸡蛋面

家庭自制鸡蛋面 简介 鸡蛋手擀面怎么做？教你一招，面条爽滑筋道，吃着真过瘾面类是常见的主食之一，特别是在北方，面、馒头、馒头是日常生活中最常见的，其实南方人对面也很爱，特别是手擀的面很筋道，很有嚼劲，可以和各种配料组合，制作拉面、炒面。今天和大家一起分享家人喜欢的鸡蛋拉面，做法很简单。食材 ...

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法 简介 面食，一直都是儿子的爱好；头一天就和我预定了，早上要吃面，而且要吃番茄鸡蛋面；只要需要，肯定满足，深秋的早晨，有点凉，来碗暖暖的番茄鸡蛋面，满满的幸福感～～食材 面条（生） 100克 鸡蛋 1个 番茄 1个 茶油 1勺 生菜 1颗 食盐 1茶匙 葱 1根 生抽 1勺 步骤/方法 1

自制鸡蛋面条的做法

自制鸡蛋面条的做法 简介 今天带来的是自制鸡蛋面条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 10克（个人口味酌情增减）水 1勺 食盐 少许 方法/步骤 1 准备好材料，根据自己想做多少面条准备要用的材料。2 先把鸡蛋和盐加入面粉里，用筷子搅拌均匀，如果太干适量加入一点水，搅拌成...

面条荷包蛋的做法

鸡蛋 1个 挂面 50g 水 500g 方便面调料包 一袋 方法/步骤 1 第一步先准备食材，我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。2 第二步准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅，就是放油，放葱花的那种，类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。3 第三步等水烧开了就可以下面条了。4 第四...

鸡蛋长寿面的做法

鸡蛋长寿面的做法 简介 中国传统中，在生日当天有吃长寿面的习俗，这一习俗相传与汉武帝有关。在古代长寿面里放的是鸭蛋，而现在鸡蛋比较受欢迎，所以就用鸡蛋代替鸭蛋了。生日吃长寿面寓意长命百岁、健健康康。食材 面条 适量 鸡蛋 一个 西红柿 一个 上海青 两棵 盐 少许 耗油 适量 香油 少许 方法/步骤 1 ...

鸡蛋面的做法

鸡蛋面的做法 简介 很多同学不知道鸡蛋面的做法，那么今天小编就给大家带来鸡蛋面的做法，供大家参考。食材 面条 一把 鸡蛋 1个 菜心 3个 方法/步骤 1 准备好食材：鸡蛋面、鸡蛋、菜心、香葱、食用盐、花生油。老火靓汤煮面条会更加香滑，面条更好吃。2 挑选好的菜心，黄叶菜要去掉，清洗干净沥干水。香葱清洗好...

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法 简介 早就听说香雪的面条很好吃，很筋斗爽滑，今天一试，面条爽滑，白皙，确实不错，全家人大赞好吃，要求我买点回家背着过年，想想在这寒冷的冬夜或者清冷的早晨，来碗热腾腾的番茄鸡蛋面当宵夜或是早餐是最多么幸福的事!食材 香雪纯麦筋爽面 100克 番茄 1个 鸡蛋 1个 食盐 少许 葱花儿 ...

鸡蛋卤面条的做法

鸡蛋卤面条的做法 简介 这篇经验给大家介绍一下鸡蛋卤面条的做法。食材 挂面 适量 鸡蛋 适量 酱油 适量 盐 适量 葱 适量 淀粉 适量 十三香 适量 味精 适量 方法/步骤 1 第一步—先打卤子。首先，准备两个鸡蛋，打散备用。2 然后，准备葱花。将葱切碎，备用。3 锅中放入油，烧热后，将鸡蛋倒入锅内...

荷包蛋面条的做法

荷包蛋面条的做法 简介 荷包蛋面条是生日长寿面的一种做法，也是孕妇或坐月子比较适合的一道美食！食材 面条 400g 小葱 4根 鸡蛋 100g 酱烧葱花油 2勺 白醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将所有材料准备齐全。2 将小葱切碎。3 锅里烧水，水开后开最小火，将鸡蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，让荷包蛋定型。4...

健康美味鸡蛋面

健康美味鸡蛋面 简介 只用了少量调味品，小朋友也可以吃。该文章来自豆果美食达人作者青木本尊 食材 面条 两至三人份 鸡蛋 两个 白菜 三到四片嫩叶子 火腿肠 一根 葱 一根 草果面 少许 胡椒粉 少许 油 适量 盐 适量 步骤 1 白菜、葱花洗净切细，火腿肠切成丁，鸡蛋打出来放入少许草果面和盐搅拌均匀。2 锅里...

怎么做一碗好吃的鸡蛋面

怎么做一碗好吃的鸡蛋面 简介 早间一碗鸡蛋面，让你精神倍儿爽。鸡蛋面不仅营养丰富，口感细腻；而且食材方便，做法简便，更兼有美容养颜养身的功效哦。然而，一碗色香味俱全的鸡蛋面，是需要精心烹调的，精挑细选，精工制作，满屋飘香，一起来制作美味的鸡蛋面吧。食材 高筋面条 200g 鸡蛋 1个 番茄 1个 白菜 3...