简单美味——咖喱什锦煲
1、鱿鱼头去掉表面的黑膜及吸盘,清洗干净并切开,飞水待用
锅里放少许油烧热放入去皮并切的土豆块略炒片刻
2、放入鱼蛋
加入一大碗水,要盖住土豆和鱼蛋大火烧开后,盖上盖子改中火焖8分钟左右熄火,咖喱扳成小块,放入锅中
3、搅拌至咖喱完全融化
放入蟹柳和鱿鱼搅拌搅匀重新开火,中火焖5分钟左右,直至变得浓稠即可
1、鱿鱼头去掉表面的黑膜及吸盘,清洗干净并切开,飞水待用
锅里放少许油烧热放入去皮并切的土豆块略炒片刻
2、放入鱼蛋
加入一大碗水,要盖住土豆和鱼蛋大火烧开后,盖上盖子改中火焖8分钟左右熄火,咖喱扳成小块,放入锅中
3、搅拌至咖喱完全融化
放入蟹柳和鱿鱼搅拌搅匀重新开火,中火焖5分钟左右,直至变得浓稠即可