简单美味咖喱饭

1、准备材料，具体用量依个人而定。我用了猪肉，其实用牛肉味道更好。

2、先热锅，放油，放蒜头爆香。放肉块，炒到变色。放洋葱，稍微炒一下，闻到有香味。

3、放胡萝卜跟土豆。继续翻炒一会儿。加水，自己看看加多少，加的少咖喱比较稠。盖锅盖 ，煮开。

4、因为我喜欢吃l烂烂的土豆，所以我把它倒进了焖锅继续焖。在锅里放入咖喱块，把咖喱块搅开，盖上锅盖焖。

5、与此同时，米饭也在同步煮熟中。

6、最后，上一张成品图。成品图是不是卖相还不错呢？