1、猪肉、木耳准备好。
2、把猪肉剁成肉饼，木耳、芹菜切成丝。
3、肉饼里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽。
4、加1勺料酒腌制几分钟。
5、把木耳、芹菜放置大点的盘里，加适量的盐搅拌均匀。
6、然后倒腌好的肉饼进去，再加15克的生粉搅拌均匀。
7、然后装到碟子，放置锅里用大火蒸12分钟左右。
8、香喷喷的木耳芹菜蒸肉饼就做好了。
