甜心菜怎么做比较美味 家常青菜甜心菜的做法

1、准备一把甜心菜，炒甜心菜不需要太多其他的配料，只要简单的油盐和姜蒜就可以了，酱油生抽鸡精什么的统统都不需要

2、甜心菜的头可以直接用刀切掉，用手摘还挺，麻烦的

3、用水洗一下，我一般是洗两次水

4、洗完就用篮子装起来，把水滤干

5、锅里放油，姜蒜先下锅炒香，然后下甜心菜

6、甜心菜下锅之后要不断的翻炒，因为他熟的特别快，一两分钟就可以了，炒一会就放盐

7、把盐搅拌均匀就可以起锅啦，清爽的甜心菜出锅~