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凉拌腐竹的做法
1 备好食材 2 腐竹提前用温水浸泡15分钟 3 香菜洗净切段,红葱头去外皮切片,辣椒洗净切片 4 烧开适量水,捞入腐竹大火煮15分钟 5 捞起沥干水 6 热锅,倒入食用油,下葱头爆香 7 调入酱油 8 煮过的腐竹放入大盆中,加入香菜辣椒 9 将爆香的葱头油淋在上面,拌匀即可 ...
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凉拌腐竹的做法
1 干腐竹掰成适量长度,和干木耳分别放进清水中泡发。水量一定要没过木耳和腐竹。大概1小时后,腐竹全部变白无黄色、内外皆软过后沥干备用。2 木耳泡一小时即可,洗净,切成小块。黄瓜切片、香菜切碎、蒜切末、鲜红椒切段,另外用生抽、醋、香油、盐和鸡精调成汁水。3 腐竹放入冷水锅中,大火烧开后中小火继续...
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凉拌腐竹的做法
凉拌腐竹的做法 简介 腐竹含有丰富的蛋白质及纤维素、钙质等多种营养成分,可荤可素,烧、炒、凉拌、汤食等都很好吃。食材 腐竹 80克 胡萝卜 50克 黄瓜 1根 泡椒 2只 小葱 2根 酱油 2汤匙 蚝油 半汤匙 醋 1汤匙 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 主料 2 腐竹用冷水浸泡软 3 把腐竹焯水 4 切段...
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凉拌腐竹的做法
1 将腐竹洗干净,用热水泡发如图,然后过凉水,待用。2 将黄瓜洗干净,切片,待用。3 将线椒,红辣椒,蒜切碎,待用。4 将腐竹和黄瓜放在一起,搅拌均匀。5 将线椒,红辣椒,蒜末依次放入腐竹上边,待用。6 锅里放油,等油开了,浇上去,喷出香味。然后放盐,放醋,搅拌均匀即可享用了。7 等凉拌好以后...
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小米辣凉拌腐竹
1 腐竹提前用温水泡发。2 将泡发好的腐竹,斜刀切成段。3 蒜、姜切成末,小米辣切刀切成小圈,小葱切成葱花。4 取一只大碗,依次放入腐竹、姜、蒜、小米辣。5 按食材栏的配料份量,加入生抽、香醋、耗油、花椒粉、胡椒粉、鸡精。6 让配料充分搅拌均匀。7 最后再加入葱花增效香,搅拌均匀。8 搅拌均匀后,换个...
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凉拌腐竹的简易做法
凉拌腐竹的简易做法,凉拌腐竹是一道风味小吃,广受人们喜欢。它的做法用时比较长,不过很简单,先将腐竹提前半天泡开,然后切成适当长短,用水煮熟,之后控水,用陈醋、酱油、糖等调味料腌制而成。下面将它的简易做法演示一下。
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凉拌腐竹的做法
凉拌腐竹的做法 简介 做拌菜非常简单,不爱吃饭菜的时候就来个随意的拌菜,拌菜很下饭,而且清淡爽口,补益脾胃,清肺化痰,滋阴润燥,助消化。今天教大家做凉拌腐竹 食材 腐竹 100克 黄瓜 一根 香菜 五根 精盐 1/2小勺 鸡精 1/2小勺 辣椒油 2大勺 蒜末 1大勺 香油 1小勺 方法/步骤 1 1.把买回来的腐竹折两半用
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凉拌腐竹木耳
凉拌腐竹木耳 简介 天气这么热,在厨房做菜无论是煎炸还是炒煮,都苦不堪言,而且等做好了都不怎么想吃了, 不如来碟简单爽口的凉拌菜吧。在开胃提供食欲的同时,也能减少呆在厨房的时间,爽口、爽心,又营养美味。赶紧有请今天的主角---腐竹。 今天就用最适合夏天的凉拌方法, 将两个简单的食...
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凉拌腐竹的做法
凉拌腐竹的做法 简介 今天带来的是凉拌腐竹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 腐竹 250克 黄瓜 2根 洋葱 2个 木耳 50克 蒜瓣 1个 香菜 1小把 生抽 2大勺 香醋 2大勺 白糖 1勺 盐 1勺 鸡精 1勺 香油 1勺 辣椒油 1大勺 油炸花生米 1勺 方法/步骤 1 黄瓜洗净切成小块,洋葱洗净切成丝备用!2 木耳...
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好吃的凉拌腐竹的做法
好吃的凉拌腐竹的做法 简介 好吃的凉拌腐竹的做法 食材 腐竹 150g 木耳 150g 香菜 10g 辣椒段 10g 黄瓜 30g 花生米 10g 蒜末 15g 辣椒粉 15g 鸡精 15g 白糖 15g 方法/步骤 1 腐竹洗干净放入热水浸泡5分钟 2 放入木耳 3 放入蒜末 4 放入辣椒粉 5 放入生抽白糖鸡精盐 6 放入黄瓜和花生 7 放入香油...
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凉拌腐竹的做法-家常菜
凉拌腐竹的做法-家常菜 简介 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高,其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。凉拌腐竹是最常见的做法之一,同时是一道非常可口的下酒菜,做法简单易学,好吃美味 食材 腐竹 适量 红萝卜 适量 芹菜 适量 大蒜 适量 食用油 适量 花椒 适量 ...
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凉拌腐竹做法
凉拌腐竹做法 简介 最近高温,吃饭和做饭都成了问题,在桑拿房一样的厨房里做好了饭出来就没有了吃饭的胃口。今天就做个凉拌菜,既不用忍住厨房的高温,又简单,又开胃,太适合夏天了 食材 腐竹 250克 蒜子 适量 生抽 3勺 香醋 2勺 辣椒酱 适量 方法/步骤 1 腐竹用冷水泡发 2 泡发好的腐竹 3 锅里水...
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腐竹怎么做——凉拌腐竹
腐竹怎么做——凉拌腐竹 简介 腐竹在我们这是很出名的,有个地方叫“万江新村”,这地方有名人采访过的,因为它做腐竹非常的出名!现在有新村的村民在我这开了个早餐小店,他啊,每次都会跟我介绍腐竹怎么做好吃,今天就买了几条做凉拌吃。食材 腐竹 3条 花生油 3茶匙 蒜 2粒 葱 1根 白芝麻 少许 生抽 2...
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凉拌腐竹木耳黄瓜胡萝卜花生米
凉拌腐竹木耳黄瓜胡萝卜花生米 简介 这是一道比较经典的家常凉拌菜,清淡开胃,不上火!尤其是夏天,更是餐桌上隔三差五的常客!就是夏天出去吃饭,几乎没有一桌不点这道菜的,夏天喝啤酒吃它绝配!该文章来自豆果美食达人作者娜娜食堂 食材 生花生米 二把 木耳 一把 腐竹 一把 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 大葱白 一节
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凉拌腐竹简单好吃的凉菜的做法
凉拌腐竹简单好吃的凉菜的做法 简介 今天带来的是凉拌腐竹简单好吃的凉菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 泡好的腐竹 300克 黄瓜 1根 蒜末 20克 木耳 50克 小红椒 2个 熟花生米 30克 生抽酱油 30克 醋 15克 盐 3克 白糖 20克 味精 6克 纯净水 50克 辣椒红油 30克 香油 10克 方法/步骤 1 准备...
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凉拌腐竹木耳
凉拌腐竹木耳 简介 提前将腐竹和黑木耳泡好; 准备好其它原材料; 腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟; 煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用; 将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出; 碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳, 放入按压好蒜泥; 再加入香菜和红椒段,放些盐、胡椒粉、生抽...
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凉拌腐竹的做法
凉拌腐竹的做法 简介 今天带来的是凉拌腐竹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒粉 个人口味 大蒜 20克 腐竹 10克(个人口味酌情增减)蚝油 适量,太多了咸,还太鲜了 李锦记凉拌汁 一汤匙 生抽 一汤匙 陈醋 一点点,我不太喜欢吃,但是加一点味道好 方法/步骤 1 凉水发好腐竹,热水发的太烂了不好吃,...
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家常凉拌腐竹的做法
家常凉拌腐竹的做法 简介 凉拌腐竹是一道家常素菜,主要由腐竹和其他蔬菜凉拌而成。凉拌腐竹不但营养丰富,而且口感清新爽口,是消暑的美味凉菜。食材 腐竹 适量 黄瓜 1根 蒜瓣 适量 椒盐 少许 粗粒辣椒面 少许 陈醋 适量 生抽 适量 白砂糖 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 腐竹掰成小段,用温水泡软。2 腐竹入锅...
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超级爽口的凉拌腐竹
超级爽口的凉拌腐竹 简介 凉拌腐竹是一道非常清爽的小凉菜,过年准备很多大鱼大肉的时候,来一盘凉拌腐竹保证瞬间光盘,而且做法超简单,吃起来也不会油腻。食材 腐竹 450克 胡萝卜 半根 大蒜 15颗 辣椒粉 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 腐竹放入盆中,倒入30-40度左右的温水没过腐竹,加入盐浸泡20分钟,泡好的...
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腐竹凉拌的做法
腐竹凉拌的做法 简介 在饭店吃快餐,会要一盘拌腐竹的小菜,家人也喜吃腐竹,就买了些干的回来。经常用它炒芹菜,今天尝试一下腐竹凉拌的做法。食材 干腐竹 适量 青红椒 各1个 小葱 适量 盐 适量 香醋 适量 生抽 适量 耗油 适量 芝麻油 适量 蒜 2瓣 方法/步骤 1 买了500g的干腐竹,用凉水泡了约一半。2...
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爽口美味凉拌腐竹的做法
爽口美味凉拌腐竹的做法 简介 凉拌腐竹是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。凉拌腐竹的主料是腐竹,而后加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。食材 腐竹 100克 黄瓜 100克 花生 20克 盐 5克 糖 5克 生抽 5克 醋 5克 香菜 5克 蒜 5克 葱 5克 小米辣 5克 辣椒油 10克 方法/步骤 1 腐竹泡软,黄瓜拍一下...
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凉拌腐竹的做法
凉拌腐竹的做法 简介 炎炎夏日,来一道凉拌腐竹是又简单又好吃的食物,今天分享下凉拌腐竹的做法,下面是具体的方法和步骤。食材 西芹 1根 腐竹 150克 红萝卜 半个 辣椒油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 准备好所需的材料有:西芹1根,腐竹150克,红萝卜半个。把它们用水冲洗干净。2 锅中...