杭椒辣炒鸡心
1、杭椒洗净，斜切成段备用。
2、鸡心摘好，对切，放在水中焯水后捞出沥水。
3、锅内放适量油，放葱花姜末炒香，放入鸡心翻炒至八成熟。
4、放入杭椒翻炒2分钟左右，倒入生抽、味精翻炒匀，出锅后撒上孜然面即可。
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1、杭椒洗净，斜切成段备用。
2、鸡心摘好，对切，放在水中焯水后捞出沥水。
3、锅内放适量油，放葱花姜末炒香，放入鸡心翻炒至八成熟。
4、放入杭椒翻炒2分钟左右，倒入生抽、味精翻炒匀，出锅后撒上孜然面即可。