1、鸡蛋打散豌豆虾仁备好
2、鸡蛋打散加入水拌匀
3、过滤一下倒入蒸碗里
4、大火蒸8分钟
5、另外锅里烧水煮豌豆和把虾仁绰一下水
6、蒸到8分钟后加入虾仁蒸2分钟即可
7、碗里调汁加酱油，加芝麻油
8、淋在鸡蛋里即可
9、虾仁蒸蛋成品图
