-
清炒菜苔的做法
红辣椒 1个 蒜瓣 5个 油 适量 盐 3克 十三香 3克 味精 2克 步骤/方法 1 备齐食材。2 菜苔洗净将菜梗和菜叶切分开。3 红辣椒切碎,蒜瓣剥皮切碎。4 锅烧热倒入油,油烧至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。5 加入菜梗炒几下加入盐。6 加入少量十三香增添香味,此调料也可以不加。7 大火翻炒至菜苔梗...
-
火腿炒炒菜大全
火腿炒炒菜大全 简介 火腿作为外国引进的食品,在国内被大面积普及,小编也很喜欢吃火腿,这里就说几个火腿炒的菜,美味又可口!食材 火腿 适量 土豆 适量 黄瓜 适量 鸡蛋 适量 青椒 适量 十三香 适量 鸡精 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 第一道菜就是:孜然火腿土豆丁,做法超级简单,并且香辣过瘾,喜欢吃烧烤...
-
炒菜苔的家常做法
炒菜苔的家常做法 简介 菜苔它的营养丰富,含有钙,磷,铁,胡萝卜素,抗坏血酸等成分。食材 菜苔 350克 食盐 适量 大蒜 3掰 食油 适量 干辣椒 2个 步骤/方法 1 先把菜苔摘好洗净。2 大蒜和干辣椒切好备用 3 锅里倒入适量的油,把蒜和干辣椒加入 4 蒜和辣椒煸炒出香味,把洗净的菜苔加入翻炒 5 翻...
-
小炒肉丝的做法
小炒肉丝的做法 简介 很多人都深有体会,饭店的炒菜中的肉丝或肉片都滑嫩无比,而自己在家无论如何也做不出那种效果。其实,在家做炒肉丝,可以一点不比外面的差。现在就教您详细的嫩炒肉丝的秘诀,不用里脊肉,用普通的瘦肉就行。学会这道小炒肉丝,可以说但凡带肉的炒菜您就完全可以拿下。食材 猪肉(瘦...
-
素炒三样的做法
5 所有的调味料都混合在一个碗里,记得是除了炒菜用的橄榄油外所有的 6 胡萝卜开水煮一分钟后放入土豆片再煮2分钟,这样胡萝卜和土豆都有6成熟了 7 热锅冷油,下蒜末 8 再下青椒,翻炒1分钟,青椒变透明 9 放入焯水过的土豆片胡萝卜片,翻炒1分钟 10 倒入混合好的调味料,炒1分钟左右,汁快干的时候,...
-
炒三丁的家常做法
炒三丁的家常做法 简介 不记得看谁这样切小丁炒菜了,我最近也一直这样炒,让小朋友拌米饭吃挺好的,用勺子很好舀住,吃饭也不容易掉桌上菜了。食材 猪肉 150克 胡萝卜 100克 芹菜 150克 植物油 适量 生抽 适量 耗油 适量 料酒 适量 盐 适量 蒜 适量 步骤/方法 1 菜洗净都切小段,肉切丁 2 油肉先把肥...