1、做法：
2、１，整只翅膀在背后划几刀，加盐，姜片，少许酱油，生粉，鸡精拌匀，腌半小时；
3、２，坐锅烧油下腌好的翅膀下去炸，火不要太大，炸得金黄色后，滗出多余的油，倒入大半瓶可乐烧开转中火直到汁干，大概１０分钟就ＯＫ了～
