1、丝瓜去皮,去瓤
2、焯水5分钟
3、鸡蛋一个
4、放入丝瓜碎
5、加面粉
6、加牡蛎粉,搅拌均匀,至可流动面煳
7、锅中倒油,小火煎至上边固定,翻面再煎2分钟,出锅
8、宝宝很爱吃,就是我做的很难看