1、在锅里倒入适量的油，烧热。
2、倒入水和泡好的紫菜。
3、在等水开的时候把葱切碎，打两个蛋于碗中并搅拌均匀。
4、水开之后倒入蛋液，并翻动一下。
5、加入葱花和适量的食盐。
6、出锅，倒入汤碗中。
