1、准备葱姜蒜
2、把泡姜切片,备用
3、把鲜藕切片,备用
4、锅内倒入适量油,爆香葱姜蒜,将藕片倒入翻炒
5、藕片炒约一分钟,加泡姜片继续翻炒一分钟,加入适量料酒,白胡椒粉,盐。稍稍翻炒就可以出锅啦!