1、佛手瓜切片，海带丝、甜椒切丝。
2、水开放入海带丝焯水2分钟，捞出备用。
3、热油，放入姜丝炒香，接着放入佛手瓜、甜椒翻炒。
4、倒入海带丝，淋锅边加一点水煮开。
5、加入蘑菇粉，胡椒粉、盐翻炒。
6、最后撒上白芝麻，装盘摆菜即可。
