虾皮炒鸡蛋的做法

步骤/方法 1 香葱洗净切成葱花，虾皮放滤网中冲洗1分钟沥干水分，鸡蛋2个打散备用。2 热锅放玉米油，倒入蛋液大火煎定型后划散，撒入2g盐。3 放入虾皮和葱花翻炒均匀即可。

香酥小虾皮的做法

步骤/方法 1 无盐虾皮200克备用 2 姜切丝，葱切碎备用。3 锅加油中火加热，加葱（一半的葱）姜爆锅出香味，加入虾皮，翻炒两分钟后改小火。4 虾皮颜色变深后锅加葱碎，加白糖，加鸡精，继续煸炒至香酥金黄关火。5 香酥小虾皮做好了，可以装盘上桌了。

虾皮蒸蛋羹的做法

1 食材原图 2 虾皮浸泡软后，清洗备用 3 鸡蛋磕入碗内，加入凉开水（蛋液与凉开水的比例是1：1.5倍）食盐 4 搅拌至盐、蛋液、清水完全混合在一起，用漏网过滤掉气泡 5 待蒸锅上汽后，把蛋碗放入，中火蒸3-5分钟 6 蛋液稍凝固的样子，把虾皮加入，继续蒸2分钟即可 7 出锅后，加入生抽、香油和葱花装饰 ...

虾皮烧冬瓜的做法

1 原料：冬瓜、虾皮、葱、姜、蒜 2 葱切小段，姜切片，蒜用刀拍一下切成大些的段，冬瓜去皮（珍惜冬瓜皮的营养的，可以不去皮）切成均匀的三角块 3 锅烧热加入食用油，加入葱、姜、蒜炒香 4 加入冬瓜，翻炒 5 为了保持冬瓜的完整，不要用力的翻炒，只需要轻轻翻面即可，翻炒冬瓜2分钟后，加入生抽，继续...

虾皮蒸肉饼的做法

虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等，均为鲜美的下饭佳肴。食材 虾皮 30克 葱 20克 猪肉馅 250 盐 1勺 酱油 1勺 油 1勺 蚝油 少许 步骤/方法 1 准备好肉馅，虾皮，葱 2 猪肉馅放酱油，盐，油蚝油搅拌均匀 3 再把虾皮葱放入搅拌 4 放入电饭煲蒸10分钟即可 5 已经蒸好的虾皮肉饼 ...

虾皮蒸蛋的做法

2个 牛奶 80克 虾皮（淡干） 10克 香油 5克 步骤/方法 1 准备原料；2 将鸡蛋打入碗中，打散；3 加入鸡蛋等倍量的牛奶，牛奶与蛋液的比例是1:1；4 将牛奶和蛋液搅拌均匀后，放入蒸锅里盖上锅盖；5 将虾皮清洗一下；6 蒸锅上气后，中高火蒸5分钟后放入虾皮，再蒸制5分钟，食用时淋上香油即可。

虾皮炒饭的做法

盐 一撮 虾皮 一撮 黄瓜 一根 鸡蛋 两个 生抽 一勺 步骤/方法 1 所有的食材准备好 2 鸡蛋打散，虾皮洗干净沥干水 3 剩米饭放入碗里，将鸡蛋液倒进去，用手抓均 4 处理好的米饭 5 油锅烧热，将米饭倒入锅里，慢慢翻炒至蛋液凝固 6 倒入黄瓜颗粒 7 撒入盐 8 淋入少许生抽 9 倒入虾皮，翻炒均匀即可 ...

虾皮蒸蛋的做法——小白学做菜!

1 首先将虾皮放在调味碟，打三个鸡蛋，鸡蛋充分打散备用。2 接着加入适量半碗左右的水，捞去蛋液表面的泡沫，用保鲜膜把蒸碗抱起来，并用牙签戳几个洞，放蒸锅开大火蒸熟。3 在等待蒸鸡蛋熟的过程中可以先将锅烧热，然后倒入少许油，油热了把虾皮倒进去煸一下，煸至虾皮变色即可。4 虾皮变色之后分别加入半勺...

葱白拌虾皮的做法

这个无所谓了，好吃就行，分享给童鞋们简单的小菜希望你们喜欢 食材 葱白 1根 虾皮 1把 绿尖椒 1个 蚝油 1勺 醋 1勺 香油 适量 步骤/方法 1 葱白，尖椒各一个洗净 2 虾皮洗净去干水分放入碗中 3 葱白斜切 4 绿尖椒也斜切 5 切好后都放入碗中加入耗油，醋，香油拌匀即可 6 看着还不错吧 ...

虾皮香菇粉的做法

虾皮香菇粉的做法 简介 崔健老师在歌里唱到：“不是我不明白，这世界变化快。”在我小时候，如果谁家烧菜能用上味精、鸡精绝对是一件很洋气的事情，只要一点点整道菜几乎都可以脱胎换骨有了灵魂。但在他们风靡几年之后，又开始出现食用过量的味精鸡精会对身体发育甚至内脏造成一定程度的损伤，尤其是对于有慢性病的中老年人。而

虾皮炖蛋的做法

虾皮炖蛋的做法 简介 夏天来了，家里经常会做些糟卤菜，糟鸡，糟鸡翅，糟白切肉，好多好多。每次吃完之后，就会剩下很多糟卤，老爸就会拿这些剩余的糟卤来做炖蛋，记忆中的炖蛋都是这么吃的，有时候碗底还会沉着些小肉碎，算是福利吧。别人家的炖蛋多半都是原味的，有的可能在出锅之后加些鲜酱油什么的，不知道...

虾皮蛋羹的做法

虾皮蛋羹的做法 简介 阅宝最近食欲不佳，做啥菜都不喜欢吃，为娘的很是头疼啊！突然脑子闪过一道菜-虾皮蛋羹，我小时候不爱吃饭的时候，奶奶总是给我蒸个蛋羹，然后就着米饭，一会儿就干掉一大碗米饭。阅宝果然随我，把虾皮蛋羹一端上桌，他就大口大口的吃起来。。。这款虾皮蛋羹非常适合小孩子吃，虾皮补钙，...

虾皮咸菜的简单做法

虾皮咸菜的简单做法 简介 虾皮，营养价值丰富，铁，钙，磷元素含量也比较高，比一般鱼类肉类要高很多。虽然叫做虾皮，其实是有小虾米做成，干了以后感觉不到虾肉了。做起来很方便。价格便宜，所以很多家庭爱买，爱吃。食材 虾皮 100克 方法/步骤 1 第一，买虾皮。最好买正规商店里出售的虾皮，好的虾皮，呈现淡...

虾皮豆腐汤的做法

虾皮豆腐汤的做法 简介 豆腐的植物雌激素含量丰富，虾皮的含钙量高，木耳润肺，益气，活血，养颜，轻身。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及丰富的蛋白质！几种食材的完美结合，营养全面吸收…食材 豆腐(北) 200克 虾皮 50克 木耳(水发) 30克 鸡蛋 1个 小葱 1颗 盐 少许 水淀粉 适量 食用油 1勺 水 适量 步骤...

面食美味虾皮葱油拌面的做法

面食美味虾皮葱油拌面的做法 简介 对于面食，或许总有人说自己做的不如面馆的好吃。其实不是你做的不好，而是面馆的好多酱料都是提前熬制好的，自己做则少了不少东西，自然味道比不上面馆的。今天要分享的就是虾皮葱油拌面，而且是自己现熬的葱油酱料，那才能做出好吃的味道。食材 面粉 400克 虾皮 20g 清水 150...

虾皮冬瓜汤的做法

虾皮冬瓜汤的做法 简介 虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。虾皮虽然不是主菜，但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可加入调味，味道鲜美且经济实惠。今天我做的这道虾皮冬瓜汤味道相当鲜美...

虾皮味精的做法

虾皮味精的做法 简介 家里有个小奶娃，还不满一周岁，所以在吃的方面，特别控制了调味料的摄入，比如盐和糖什么的是严格控制摄入的，但是为了增加食物的美味性，以及补充足量的营养摄入，虾皮就是很好选择。但是娃娃太小，所以把虾皮朝干，磨粉是最好的方式。食材 淡干虾皮 200克 水 适量 步骤/方法 1 准备一碗...

韭菜炒虾皮的做法

韭菜炒虾皮的做法 简介 大虾我们这边超市60多块钱一斤，索性买点小虾米吧，我这道菜就用到了2块钱虾皮……食材 鲜虾皮 100克 韭菜 一小把 辣椒 适量 大蒜籽 2粒 油 适量 味精 适量 生抽 一小勺 蚝油 一小勺 步骤/方法 1 将买来的鲜虾皮过水淋一道后，放篮子里晾去多余水分。韭菜切段，辣椒，大蒜籽都...

凉拌虾皮的做法

凉拌虾皮的做法 简介 凉拌虾皮是一道非常简单晚做的菜，而且非常有营养，有时间做一下，丰富一下餐桌，是一个不错的选择。食材 虾皮 100G 青线椒 1个 香菜 4根 葱白 1段 生抽 2勺 米醋 2勺 蚝油 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 准备食材，虾皮也用温开水洗一下；2 把葱白、青线椒、香菜切碎，和虾皮放在一...

虾皮炒冬瓜的做法大全

虾皮炒冬瓜的做法大全 简介 冬瓜性寒，可以清热利水，非常这个季节吃哦，所以简单为大家介绍一下虾皮炒冬瓜的做法~食材 冬瓜 1块 虾皮 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 生抽 适量 葱 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 首先准备一块钱的冬瓜，清洗干净，削去外皮，切成薄片备用 2 锅内油热后，下入虾皮，开小火翻炒，这一

虾皮冬瓜的家常做法五分钟就炒熟了

虾皮冬瓜的家常做法五分钟就炒熟了 简介 冬瓜利尿消暑，并且处理好冬瓜之后味道也是很好吃，很多人炒冬瓜的时候不知道炒多久，其实冬瓜很容易熟的。食材 冬瓜 一块 虾皮 一小把 酱油醋盐 适量 方法/步骤 1 将冬瓜去皮去瓤 2 切成不厚不薄的片 3 放进盆里，放一勺盐，用手抓几下杀一下水，可以去除冬瓜的...

紫菜虾皮汤的做法

紫菜虾皮汤的做法 简介 家里随时准备一点紫菜和虾皮，在不知道吃什么汤的时候用它们老作汤再好不过了，紫菜和虾皮含有丰富的钙质，可谓是一碗高钙汤，营养着勒 食材 紫菜 适量 虾皮 少许 葱花 少许 香油 少许 盐 适量 步骤/方法 1 准备紫菜和虾皮，虾皮用水冲洗沥干 2 锅中坐水，待水烧开 3 下入紫菜继续烧...

虾皮炒青椒的做法

虾皮炒青椒的做法 简介 椒洗净后，去籽去瓢，切成丝备用锅内热油，五成时，下虾皮，小火慢炒，至出香味并微黄下切好的青椒丝，仍用小火翻炒青椒微软时，调入盐，继续翻炒到熟，调少量白糖和鸡精，即可起锅 食材 柿子椒 适量 虾皮 适量 食盐 适量 鸡精 适量 植物油 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 椒洗净后...

虾皮怎么做?怎么吃

虾皮怎么做?怎么吃,很多人都知道虾皮补钙效果非常好,但是小小的虾皮除了做汤还能怎么吃呢?这可难坏了很多人,今天小编就告诉大家虾皮的几种做法和吃法,大家可以经常变换花样的做着吃哦。

虾皮炒冬瓜的做法大全

虾皮炒冬瓜的做法大全 简介 虾皮炒冬瓜的做法大全 食材 冬瓜 半块 虾皮 适量 姜 适量 葱 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 虾皮用水清洗干净，洗干净后，一定要把水控干净，可以用厨房用纸 2 冬瓜切片 3 热锅凉油，加入姜和葱 4 然后加入虾皮，翻炒出虾皮的香味 5 然后放入冬瓜，翻炒后加入生抽、...

鲜虾皮的做法——鲜虾皮炒鸡蛋的做法

鲜虾皮的做法——鲜虾皮炒鸡蛋的做法 简介 最近去买菜，看到有研磨虾酱用的鲜虾皮，就买了一些回家炒鸡蛋，味道很鲜美，而且家里老人也可以补一些钙，下面就和大家分享一下我的做法。食材 鲜虾皮 300g 鸡蛋 2个 葱 适量 油 适量 姜 适量 盐 适量 蚝油 适量 水 适量 方法/步骤 1 首先准备好虾皮、葱花、...

自制虾皮粉的做法

自制虾皮粉的做法 简介 这个超简单，没什么难的，就是需要耐心，，有些图忘记拍了，不过聪明的你一看就明白。食材 无盐虾皮 2两 料理机 1台 步骤/方法 1 在市场上买来的无盐虾皮，买回来用水洗两遍，撰干水分放在烤盘里，进烤箱100度烤1个小时，至到手一捏就碎的程度，（根据自家烤箱增减时间）2 拿出来...

虾皮黄瓜饼的做法

虾皮黄瓜饼的做法,一样得哦大宝的早餐来了,早上给大宝榨了蔬菜汁,然后用黄瓜蓉配入鸡蛋虾皮调配了一下拌成面糊,简简单单的煎成面饼刚刚好。

虾皮炒豆角的做法

虾皮炒豆角的做法 简介 豆角一般都采用炖的方式，总是炖难免有些单调，最近看了一本菜谱，原来豆角可以用这种方式来炒，真是不错，记载一下。食材 豆角 300g 虾皮 30g 葱丝 3g 蒜末 4g 油 10毫升 花椒面 1g 盐 1g 酱油 5毫升 味精 1g 方法/步骤 1 豆角掐去两端，洗好控干水分 2 把豆角掰成长度差不...