1、豇豆角100克，蒜20克，姜20克，大葱20克，油10克，生抽10克，盐10克，白糖10克。
2、豇豆角洗净切段，葱姜蒜切碎，锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。
3、加入豇豆角翻炒，加盐，生抽，白糖，水，炖至豆角软烂出锅即可。
4、总结如下。
