-
看看你都吃过吗?那些土的掉渣却香喷喷的美食
5 中国北京烤鸭北京烤鸭吸引食客的秘密,是其甜美而光泽鲜明的脆皮。人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口。6 德国汉堡当某种东西好吃到能让人们在一家它的专卖连锁餐厅里每年花上200亿美元,你便明白这种食物...
-
干锅牛蛙的做法
1 所有材料准备好。2 烧一锅水,锅里放一勺盐。3 牛蛙过水之后易缩,要剁成大块。4 土豆、莲藕、青笋洗净去皮切成条。5 锅中放少许油,下土豆条,正反各煎5分钟,取出。6 莲藕下锅烫至水再次沸腾,即可捞出。7 牛蛙入水,大火煮2分钟。8 底料下入锅中,小火微微加热。9 下入牛蛙,翻炒均匀。10 放入...
-
土豆烧鸡的做法
1 准备好切块的鸡肉,最好是散养的土鸡,葱、姜、辣椒皮和八角 2 由于现在市场上的鸡肉普遍水分含量比较大,将鸡肉直接放入烧热的锅中翻炒(锅中不放油),待烤干鸡肉盛出备用,这样的鸡肉肉质比较紧致,吃上有嚼劲 3 热油锅加入冰糖,这样烧出的肉色泽红亮 4 放入鸡肉翻炒,待出现微微焦黄顺着锅一周滴入...
-
青椒炒牛肉的做法
青椒是我最爱吃的一种椒类了,闻到味道就会流口水的!餐桌上经常都会出现这个小东西。青椒牛肉,不知道为什么,就是这么好吃!哈哈~食材 牛肉 180克 青椒 2个 蒜头 1粒 盐 5克 沙茶酱 1勺 生抽 1勺 生粉 适量 花生油 适量 黑胡椒粉 少许 步骤/方法 1 牛肉切薄片 2 放入1g盐,沙茶酱、生抽、生粉、少许...
-
排骨炖藕的做法
最近时间充裕了,跑大菜市场的时候也多了起来,每次一去看到菜新鲜的不管缺不缺都会不自觉的拉上一小车,回来把冰箱里塞的满满的一星期都不用再去菜市场了#八珍盛宴#配菜比肉好吃的排骨炖藕。今天做菜这藕,就是看到新鲜一下子买了好几斤,这东西在菜市场里看到白白嫩嫩的就特想多买几根,但回来放上一两天...
-
美味布丁的做法
白糖 35克 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 所有材料都准备好,备用。2 鸡蛋加蛋黄再放入糖,搅打均匀。3 加入牛奶搅拌均匀。4 放入淡奶油搅拌均匀。5 滴入两滴香草精。这时布丁液里有好多泡泡。6 布丁液过筛4次。7 已是非常细腻的样子,静置30分钟。8 倒入布丁杯,或者是可以入烤箱的杯子。9 用锡纸封好口,预热...
-
简易美食:方火腿清炒小黄瓜
简介 小时候觉得火腿肠是世界上最好吃滴东西,哈哈哈一次可以吃10只~~啦啦,现在长大了火腿肠的品种越来越多了,可是我最爱滴还是原味滴哦~今天和大家分享一道方火腿清炒小黄瓜哈~超级简单美味~食材 方火腿 适量 小黄瓜 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 刮掉小黄瓜上的小刺哦,然后洗干净。2 把小黄瓜去头去尾...
-
火腿炒土豆的做法
小时候觉得土豆是一样好吃的零食之一,妈妈经常会哪小小个的土豆水煮给我们做零食。我们姐弟三人会围在小碗边上边剥边吃,仿佛觉得这是这个世界上最美味的东西了。弟弟最小我和妹妹经常偶要多留一部分一给他吃,妹妹经常也会不乐意的嘟囔着。邻家的堂弟经常为了要吃小土豆和弟弟打架,妈妈总会抓几个给他让我们带这...
-
制作橘子罐头
制作橘子罐头 简介 80后的爸爸妈妈们小时候都吃过橘子罐头吧?我记得大概是小学时,爸爸买过一整箱的橘子罐头。那时候真觉得橘子罐头是世界上最好吃的东西。秋天的鲜橘最合适用来做罐头,和孩子一起慢慢地处理白丝,熬制。看着半透明的橘子泡在晶莹的糖水中,心里也美得冒泡。食材 橘子 若干 冰糖 若干 方法/步骤 ...
-
卤鸡腿的家常做法
卤鸡腿的家常做法 简介 卤味想要好吃的秘决,完全在调料上面,如果你喜欢做饭,那最好是把香料收集的全面一些,这样一古脑的放进去,那混合香味可是非常特别的。 最重要的是有一碗老卤汁,老卤汁就是每次卤东西过后存留的汤汁,卤的次数越多,这个卤汁味道就越特别,和老面是一个道理。我习惯把老卤汁冷冻保存,这样不怕放坏,但下次使用
-
世界顶级甜品推荐
这款糕点是台湾特产之一,是很多到台湾旅游或出差回带的热门东西。它的外皮用的是日本优质小麦粉、新西兰纯天然奶油等制作而成,内馅儿选用当地土产凤梨,由有着几十年糕点制作经验的甜品师精心制作。口味酸甜、果香浓郁、内馅儿柔软。入口酥松、蛋奶香浓郁。我个人尝过一次确实感觉比我们这边低劣、山寨的凤梨酥好吃...
-
猪肚包鸡的做法
猪肚包鸡的做法 简介 鸡块不要包的太满,否则炖的过程中,猪肚会收缩,东西把祝福撑破。食材 猪肚 1000克 母鸡 1300克 姜 15克 食盐 6克 香葱 20克 清水 1000毫升 玉米面(黄) 适量 醋 适量 干枣 4枚 枸杞 20克 黄酒 20毫升 蚝油 15毫升 味极鲜 15毫升 白胡椒粒 2克 花椒 1克 玉米油 20毫升 步骤/...
-
烤羊肉串的做法
食材 羊腿 (肉)300克 洋葱 半个 生抽 3汤匙 植物油 1茶匙 孜然 (粒)2茶匙 辣椒粉 1茶匙 步骤/方法 1 羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃)2 竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串上 3 排入...
-
好吃的培根金针菇卷
好吃的培根金针菇卷 简介 今天介绍这道菜叫培根金针菇卷,先说下这道菜由来(不是它的历史哈),就是前几天突然想吃培根,然后又不想单纯的吃培根,想有个东西跟它搭配一下更好,所以想到了金针菇,也是我很喜欢的菌类。今天一试果然还不错,值得推荐给你们。培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工...
-
好吃的炸土豆块
马铃薯又名:土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。虽然个别地区有叫土豆为“山药蛋”的,其实有真正叫山药蛋的东西。因此需要分清楚,不要误会。意大利人叫地豆,法国人叫地苹果,德国人叫地梨,美国人叫爱尔兰豆薯,俄国人叫荷兰薯。鉴于名字的混乱,植物学家才给它取了个世界通用...
-
香煎五花肉的做法
香煎五花肉的做法 简介 馋烤肉的时候,用煎的方法代替也不错。我是一个懒人,不喜欢过度烹饪。总是粗暴地把五花肉切片下锅煎熟,配以辣酱和生菜吃。说实在的,我觉得这样也非常好吃。家里好多烤肉料,烤箱也摆在那儿,但总没有勇气去烤东西吃,主要是嫌麻烦,而且清洁也费事。干脆,用烤肉料来腌制,用不...
-
好吃的奇异子布丁
简介 鼠尾草籽?鼠尾草籽?what?那让我来告诉你,不需要挨饿,不需要节食,不需要运动,不用担心身体变差,在减肥的同时人也变得越来越精神,还能帮助皮肤抗氧化。不是在说神话,这东西在国外已经火爆了!它就是——鼠尾草籽(Chia seed) 。近几年,Chia seed 在澳洲,南美洲等国家种植,它成为世界上知名的...
-
这么好吃的东西是谁发明的
这么好吃的东西是谁发明的 简介 外酥里糯的麻薯包搭配咸蛋黄肉松好吃到哭,一出炉就秒光,姐妹们赶快行动做起来,锁死这个配方不迷路❗该文章来自豆果美食达人作者累并-快乐 食材 麻薯预拌粉 200克 鸡蛋液 60克 牛奶 80克 盐 2克 黄油 30克 黑芝麻 13克 蛋黄肉松馅 适量 鸭蛋黄 110克 肉松 160克 沙拉酱...
-
红枣蛋糕的做法
今天分享自己做的枣糕,它真的比外面卖的好吃十倍不止!不仅仅是享受到过程带来的幸福感和成就感,还因为货真价实真材实料的好东西,给孩子吃是最放心的,保证娃儿高兴的跳起来!这份红枣蛋糕同样适合麻麻们吃,红糖和红枣,养颜美容滋补安神的好东西,做出来犒劳自己也是非常好的!这个做法是烤箱版本(早上...
-
流心巧克力玛芬蛋糕
儿时的第一口巧克力:哇世界上怎么会有这么好吃的东西,妈妈和姨姨告诉我这叫巧克力。因此,所有巧克力味的甜品都能最先吸引到我,当然…不能太甜啦~^ ^———————————————❤️以下菜谱是十二个玛芬蛋糕的配比不管做几个蛋糕的量,可可粉:糖粉=1:3的比例是这两次实验以来觉得最
-
怎么做出美味的泥鳅
3 经过这样处理的泥鳅,不仅没了土腥味,还保留了泥鳅的营养,并且泥鳅吃起来还鲜嫩,又香又好吃,大家在做泥鳅的时候不妨试试,特别有效。做泥鳅前可以用剪刀剪掉头和内脏,也可以不去,只要保证泥鳅把脏东西吐出来就可以,这个根据大家自己的喜好决定。4 泥鳅的做法很多,可以红烧吃,爆炒吃,炖着吃,还可以清蒸...
-
槐花怎么做好吃
槐花怎么做好吃 简介 槐花飘香,心系故乡。槐花是我童年的记忆,小时候每年到槐花含苞待放的时候母亲都会做一些给我们吃。那时候感觉那是世界上最美味的东西。食材 槐花 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 裹面粉将洗干净的槐花倒入盆中,适量面粉,倒入适量水,使槐花裹上薄薄的一层面粉。2 切配料将大葱切段,大蒜切...
-
夏天吃什么小吃最好
真的是很过瘾,再也找不到如此享受的事情了。5 5、酸辣鸡脚一说起这个酸辣,口水直往肚子咽,真的很好吃,又开胃,可以送饭,也可以当零食吃。6 6、自制烧烤不知道为什么,越是夏天热,就越多人自己烤东西吃,也许烧烤就是人们最喜欢的味道吧。注意事项 个人观点,仅供参考。感谢阅读,感恩有你。
-
怎样制作酿苦瓜
记得以前妈妈经常为我制作酿苦瓜,我那时候觉得这就是世界上最好吃的东西。现在一个人在外地,好还念那种味道。但是自己没有学会妈妈的手艺,没有妈妈做的好吃,不过朋友们都很喜欢我做的酿苦瓜。今天分享出来,希望更多的朋友们能够品尝到。工具/原料 苦瓜1500克 五花肉300克 香菇、盐、花生油...
-
山楂糕的家常做法
已经是山楂上市的季节啦红彤彤的好耀眼每当看到它我都能想到一串串又酸又甜的冰糖葫芦那是小时候最爱吃的零食了小贩一声声的叫卖,馋到了心底还曾想过长大一定去卖糖葫芦(咳咳、没实现)小时候喜欢一样东西会执拗的觉得愿意赌上一生…… 写完上面一段话,再继续下去我一定煽情到掉眼泪!进...
-
美味又简单小零食
7 撒盐。8 紫菜尽快翻面,粘上盐。变色就可以拿出来。这幅图上面是烤好的,下面是没烤的,烤好的变绿了,生的是暗黑色的。9 不够吃,又拿出来了一包,这次是方形的,厚一些。剪成方形。10 锅里再加一点油和盐,烧热一点就把紫菜下锅。11 变色了就出锅。这个方形的厚一些的紫菜更好吃一些。
-
青椒炒腊肉的做法
青椒炒腊肉的做法 简介 作为湖南人,提起腊肉,怕是个个都喜欢吧?其实腊肉也是分很多品质的,并不是每一块腊肉都好吃。记得小时候,村子里每家都会喂一头猪,过年的时候,把猪杀了,吃不完的肉抹上盐,用柴火熏上几天,香喷喷的柴火腊肉,让出门在外的游子归心似箭呢。朋友送的这块腊肉,本来没寄托太大的...
-
超好吃的海苔仙贝
超好吃的海苔仙贝 简介 油亮又入味,外层焦香嘎嘣脆,里层带一点绵柔,很有咬劲。所以说,只要有心,连剩饭也能变成如此美好的东西。一转眼,年都要过完了。今年,也要继续好好生活哦~ 食材 隔夜饭 200克 生抽 10克 蜂蜜 9克 海苔 10克 油 3克 盐 4克 老抽 1克 水 3克 方法/步骤 1 操作台上涂...
-
茶叶蛋的家常做法
过年了,平时吃的东西也都有一响亮而又吉祥的名子。妈妈是芜湖人,她老说,在皖南一带,到了春节,家家都会用个砂锅炖上一锅茶叶蛋。拜年的客人一进门,主人家就会将在锅中热了又热的、香浓的茶叶蛋端上来。客人大赞:这元宝的味道真好!主人笑开了花:恭喜发财!今年的这个“元宝”,完全按照...